І сьогодні... ми починаємо Різдво 2021 в Thermorecetas! Ми любимо цю пору року, тому що любимо готувати та навчати вас ідей, як здивувати цього Різдва!! Але перш за все, зробити це набагато легше і потрапити на кухню – це найприємніше. Тож слідкуйте за оновленнями, адже від сьогодні до 6 січня ми будемо публікувати казкові та абсолютно нові рецепти, від закусок, основних, закусок та багато іншого!
Давайте розпочнемо цей різдвяний сезон з рецепта, який особисто мені подобається: Копчений лосось з каррі, персиком і кокосовим супом. Це закваска 10, екзотична, ніжна та з дуже дивовижними та збалансованими смаками. Якщо ви любите різні, але елегантні смаки, без сумніву, це ваш рецепт.
Інгредієнти дуже легко знайти, вони вже продаються в будь-якому супермаркеті. Ви можете знайти кокосове молоко в міжнародних продуктах харчування та каррі, мені дуже подобається те, яке поставляється в пасті, яку я купую в азіатських продуктових магазинах, але ви також можете використовувати те, що продає порошок, також у будь-якому супермаркеті в зоні спецій.
На фото прикраси ви бачите цибулю і масло м’яти перцевої, які в мене були, і я скористався можливістю нанести зверху, щоб надати йому цей свіжий відтінок. Але якщо у вас немає, то рекомендую покласти подрібнену м’яту або подрібнену цибулю. А також, якщо ви хочете покласти трохи солі... це додасть йому смачного відтінку!