Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Кус-кус з горохом

Салати45 хвилин4 людей450 калорій
1/52/53/54/55/5 (21 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Ми продовжуємо публікувати відео та рецепти, щоб дати вам нові ідеї для їжі в наші дні. У спільноті YouTube ви запропонували нам підготувати відеорецета з кус кус як основний інгредієнт, і ось він у нас є.

Несіть горох, сушені помідори, трохи листя шпинату ... Але ідея полягає в тому, що ви можете замінити інгредієнти, яких у вас немає вдома, іншими. Наприклад, ви можете замінити моцарелу м’яким сиром, нарізаним кубиками, оливками каперсами ...

Ми залишаємо вас інші рецепти з cous cous, щоб вам не бракувало натхнення: Кус на пару з курячими сосисками, cнаш кус справжній з баранини y баклажани, фаршировані кускусом та грибами

Кус-кус з горохом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

У відеорецепті ви побачите, як приготувати вегетаріанську, але дуже повноцінну тарілку куску, з горохом, шпинатом, сушеними помідорами ... Легко і смачно.

Кус-кус з горохом
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: салати
  • Калорії: 450
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1/4 цибулини
  • 40 г сушених помідорів в олії
  • Оливкова олія екстра-діви
  • 250 г замороженого горошку
  • 320 г води (70 г і 250 г)
  • Трохи солі
  • 250 г попередньо звареного кус-кусу
  • 120 г моцарели
  • 40 г свіжого шпинату
  • 40 г зелених оливок

Підготовка

  1. У склянку кладемо цибулю і сушені помідори. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 7. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  2. Додайте крапельку олії (це може бути з самих помідорів в олії) і запрограмуйте 3 хвилини, 120 °, швидкість 1.

  3. Додайте горошок, 70 г води і трохи солі. Ми програмуємо 15 хвилин, 100, лівий поворот, швидкість ложки.

  4. Горошок кладемо у велику миску. Ми їх резервуємо.

  5. Не миючи склянку, додайте решту 250 г води і щіпку солі. Ми програмуємо 5 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  6. Тепер кладемо кус у склянку і відразу перемішуємо. Ми надягаємо кришку і даємо їй відпочити хвилин 5, час від часу помішуючи лопаткою.

  7. Після цього часу ми кладемо кус у миску, де є горох.

  8. Додайте оливки та свіже листя шпинату. Добре перемішуємо.

  9. Додайте нарізану кубиками моцарелу, перемішайте, і ми готові.

примітки

Шпинат можна замінити салатом, капустою або будь-яким іншим овочем.

Більше інформації - Кус на пару з курячими сосисками, cнаш кус справжній з баранини y баклажани, фаршировані кускусом та грибами


Відкрийте для себе інші рецепти: Вегетаріанська

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.