Полуничне, яблучне та чіа варення без цукру

Це варення з полуниці, яблук та чіа без цукру ідеально підходить для любителів справжні аромати, які також люблять піклуватися про себе.

Це варення не містить натяку на цукор, тому воно ідеально підходить для діабетикам і всі, хто сидить на дієті або має добре збалансований раціон.

Незважаючи на відсутність цукру або будь-якого іншого типу підсолоджувача, він є текстура, яка вас здивує. Ідеально для смаження на тостах або для використання у ваших улюблених десертах.

Хочете дізнатися більше про це варення з полуниці, яблук та чіа без цукру?

Перш ніж пуристи потрапляють на мене, я повинен сказати, що насправді це не варення оскільки ці види препаратів завжди містять цукор, який крім підсолоджування надає їм особливу текстуру.

Крім того, цукор діє як консервант і необхідний для берегти їх від бактерій та грибків і тривають місяцями.

Це підготовка це не служить для збереження вакууму тому що, як я вже згадував раніше, він не містить цукру та інших консервантів.

Ви зберігайте в холодильнику і споживайте його за лічені дні ... звичайно, це не проблема, тому що воно настільки багате, що витримає вас у нападі.

Хоча його тривалість не довга, це рецепт, який того вартий, оскільки він має справжній смак полуниці та дуже мало калорій.

Кожні 15 г, що є десертною ложкою, містять приблизно Ккал 9... Дивовижно, так?

На перший погляд може здатися, що у вас не буде хороша текстура саме тому важливо взяти з собою насіння яблука та чіа. Яблуко додає солодкості, а також пектину.

І ти це знаєш насіння чіа при контакті з рідиною вони утворюють слиз. Цей в'язкий гель також допомагає варення має правильну текстуру щоб ви могли намазати його на грінки.

Одна з речей, яка мені найбільше сподобалась у цьому рецепті, це те, що він виходить з точною кількістю заповніть 2 банки. Ті, якими я користувався є ці, Вони мені дуже подобаються, тому що тапас ідеально закривається і дає мені багато душевного спокою.

Ще одне, що мені найбільше подобається, - хоча час приготування довгий, ви можете займатися іншими справами. Thermomix® вже піклується про перемішування для вас.

Важливо, щоб ви не ставили чашку, так ви полегшите випаровування. І, крім того, ви повинні покласти кошик на кришку, щоб уникнути бризок.

У першій частині тієї, яка готується при 95º, вам не знадобиться так багато кошик. Але в другому, коли він готується при температурі пароми, важливо, якщо ви не хочете, щоб ваша кухня виглядала як місце злочину.

Більше інформації - Варення з малини та чіа

Джерело - модифікований рецепт із блогу Directo al Paladar

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix