Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Фаршировані яблука на пару у варомі

Десерт25 хвилин4 людей145 калорій
1/52/53/54/55/5 (35 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

З цими парними фаршированими яблуками у нас було десерт такий же простий, як і смачний за допомогою якого можна насолодитися чимось солодким, не додаючи багато калорій.

Це яблуко, кориця та волоські горіхи чудово поєднуються, я вже знав з тих пір але що мене найбільше здивувало у цьому рецепті, так це те, що він є зробити це дуже просто. Вам просто потрібно помити яблука, серцевину, наповнити і піти до біса!

Мені також дуже подобаються ці парові яблука, тому що я можу робити їх у варомі Готую в склянці крем або будь-який інший рецепт. Ідеально підходить для виготовлення повне меню.

Фаршировані яблука на пару у варомі

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

До простоти парених яблук ми додали смак начинки з волоських горіхів, родзинок та кориці.

Фаршировані яблука на пару у варомі
  • Майра Фернандес Джоглар
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 145
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 яблука
  • 10 г цільного цукру
  • 1 столова ложка (розмір десерту) меленої кориці
  • 20 г очищених волоських горіхів
  • 20 г родзинок
  • 20 г вершкового масла
  • 500 г водопровідної води

Підготовка

  1. Перше, що ми зробимо, - це підготувати начинку. Для цього в стакан кладемо цукор, порошок кориці та волоські горіхи. Ми кусаємо під час 5 секунд, швидкість 4. Вийміть і змішайте в мисці з родзинками.

  2. Далі ми наповнюємо склянку водою, поки вона не досягне першої позначки, тобто півлітра. Ми його нагріваємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість ложки.

  3. Тим часом ми добре миємо яблука. Ми знеохочуємо їх обережно і не досягаючи повністю дна.

  4. Потім ми пропускаємо край ножа через верх, ніби збираємось його розрізати, але лише розбиваючи шкіру. Таким чином ми переконуємось, що шкіра не лопається, і вони виходять із цілою формою і не ламаються з іншого боку.

  5. Залийте яблука сумішшю волоських горіхів та родзинок. Завершуємо, поклавши зверху трохи вершкового масла.

  6. Ми поміщаємо яблука у варому, переконуючись, що вони залишаються разом. Ми ставимо варому на місце і переконуємось, що кришка щільно закрита.

  7. Коли у нас вода вже гаряча, ми програмуємо 25 хвилин, температура пароми, швидкість 2.

  8. Через час ми перевіряємо, чи вони м’які. В іншому випадку ми продовжуємо варіння ще на кілька хвилин.

  9. Ми кладемо яблука в миски або окремі тарілки і подаємо гарячими або теплими.

примітки

Якщо ви хочете, ви можете обійтися без коричневого цукру, хоча якщо яблука дуже кислі, це буде корисно для них.

Хочете дізнатись більше про ці парові яблука в ароматі?

Для їх виготовлення ви можете використовувати яблука, які вам найбільше подобаються. піппін Вони йдуть дуже добре, але ті, що в мене були, були занадто великими, і я вважав за краще використовувати менші.

Час приготування це буде залежати від розміру самого плоду а також зелені вони чи стиглі. Тож не соромтеся зменшити або продовжити кілька хвилин, щоб вони були ідеальними.

Начинка ви можете змінити його на свій смак. Цього разу я зіграв у безпеці: корицю, волоські горіхи та родзинки. Хоча вони також будуть чудовими з фундуком, фініками, чорносливом, мигдалем, горіхами макадамії, чорницею ...

До речі, рецепт має 2 фокусів; по-перше, ви повинні зробити для нього маленьку шапочку, провівши край ножа крізь шкірку яблука, ось так не вибухне і вони залишаться ідеальними.

Другий фокус - поставити маленький пробка біля основи яблука щоб соки не витікали. Тому, коли йдеться про знеохочення, вам не потрібно діставатися до бази. Таким чином ви гарантуєте, що начинка залишається на своєму місці і що вона приймає весь смак фруктів.

El варома має ємність на 4 або 5 великих яблук і трохи більше, якщо вони маленькі, як ті, що я використовував.

Ви можете взяти їх свіжоприготований або теплий. Я люблю їх, коли вони ще теплі, і вони видають смачний запах кориці.

Більше інформації - Вівсяна каша з яблуком та корицею/ Повне меню для двох з щічками паприки та овочами на пару з олією петрушки та часником

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Целіакія, Здорова їжа, Менше 1/2 години, Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.