Салат кускус з нутом

На сьогодні у нас смачненьке салат кус-кус з нутом які скрасять ваші літні страви. Він простий, швидкий у приготуванні і дуже оригінальний. Інгредієнти, які ми будемо використовувати, можна налаштувати на ті, які нам найбільше подобаються, або ті, які є у нас під рукою. У нашому випадку ми помістили помідор, кукурудзу, редьку, моркву та оливки.

А в тарілку ми виклали на основу листя салату (ми його потрібно покласти в момент намазування салату, бо в іншому випадку салат був би потворним через кілька годин після заправки. І, нарешті, ми увінчали його родзинками (ефектний солодкий дотик!) і гарбузове насіння.

У відео, яке ми залишаємо вам нижче, ви можете побачити покроковий рецепт, і, перш за все, спосіб, як ми готуємо кус-кус, є безпомилковим!

Салат кускус з нутом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

дуже смачний салат кус-кус з нутом які скрасять ваші літні страви. Він простий, швидкий у приготуванні і дуже оригінальний. Інгредієнти, які ми будемо використовувати, можна налаштувати на ті, які нам найбільше подобаються, або ті, які є у нас під рукою. У нашому випадку ми помістили помідор, кукурудзу, редьку, моркву та оливки.

• Ірен Аркас

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: салати
• Порції: 4

• Час приготування: 15M
• Загальний час: 15M

Інгредієнти

• 250 г кус-кусу / кус-кусу
• 250 г окропу
• Чайна ложка солі 1 / 2
• 1 Tomate
• 6 редиски
• 1 велика морква
• 1 невелика банка кукурудзи, звареної та добре осушеної
• 1 невелика банка вареного нуту, обсушений
• оливки за смаком
• сіль
• перець
• сік 1/2 лимона
• гарний бризок олії
• Для подачі: нарізаний салат, родзинки, насіння соняшнику, петрушка...

Підготовка

1. Покладіть кус-кус в миску і додайте киплячу воду з дрібкою солі. Вийміть виделкою, накрийте кришкою і зарезервуйте.

    

2. Дати постояти 5 хвилин. Розкрийте і знову розпушіть виделкою. Всього робимо цю операцію 3 рази.

3. Покладіть кус-кус в миску і додайте нарізані овочі. Заправляємо салат на свій смак. Тарілка і вінчаємо тим, що нам найбільше подобається: салатом, петрушкою, насінням, родзинками...