چاکلیٹ کریم کے ساتھ بچے

Preparación

1. ہمارے Thermomix گلاس میں ہم تتلی ڈالتے ہیں۔ تینوں انڈوں کو 120 گرام چینی کے ساتھ شامل کریں اور ان کو پیٹیں۔ 6 منٹ میں 37 منٹ پر 4 منٹ۔

2. جب وقت ختم ہوجاتا ہے ، ہم پروگرامنگ میں واپس جاتے ہیں رفتار 6 میں 4 منٹ (کوئی درجہ حرارت نہیں)۔

3. مکسچر میں 125 گرام پگھلا ہوا مکھن، دو سطح کے چمچ بیکنگ پاؤڈر، 25 ملی لیٹر کوگناک لیکور، 85 گرام گندم کا آٹا اور 80 گرام پسی ہوئی بادام شامل کریں۔ ہم اس کے دوران شیڈول کرتے ہیں۔ 5 سیکنڈ کی رفتار سے۔

4. ہم تندور کو 200 ° تک گرمی اوپر اور نیچے کے ساتھ گرم کرتے ہیں۔ مفنز کے لیے کیپسول تیار کریں، اگر ہمیں لگتا ہے کہ آٹا ڈالتے وقت وہ بہت زیادہ پھیل جاتے ہیں، تو ہم انہیں 3 بائی 3 رکھ سکتے ہیں۔ کیپسول کو اوپر تک پہنچے بغیر بھریں، کیونکہ جب پکایا جائے گا تو وہ تھوڑا سا بڑھیں گے۔

5. ہم نے انہیں 10 سے 12 منٹ کے درمیان تندور کے بیچ میں ڈال دیا۔ ہم انہیں باہر لے جاتے ہیں اور انہیں ٹھنڈا ہونے دیتے ہیں۔

6. آخر میں ان پر آئسنگ شوگر چھڑک کر چاکلیٹ کریم سے سجا دیں۔ ناقابل تلافی!