Kirish o Ro'yxatdan o'tish va ThermoRecipes-dan zavqlaning

Churros (churrera ishlatish uchun zarur)

Xurros

Nonushta qil Churros Bu ozgina vaqt bo'lganida o'zimizga imkon beradigan eng katta zavqlardan biridir. Gap shundaki ... ularni kim yoqtirmaydi!

Bugun biz sizga ularni Thermomix yordamida uyda tayyorlashingiz uchun retseptini beramiz. Ularni tayyorlash uchun sizda a bo'lishi kerak churrera ularni shakllantirish uchun. Va siz quyida keltirilgan ingredientlarga va qadamlarga rioya qilishingizni. Sizni ishontirib aytamanki, agar siz buni ko'rsatilganidek qilsangiz, ularni qovurayotganda yog 'o'tmaydi.

Qishda, unutmang issiq shokolad. Bu mukammal qo'shiq.

Thermomix bilan churrolarni qanday tayyorlash haqida video

Sizga ushbu jarayonni namoyish etadigan videoni qoldiramiz Thermomix bilan xurrolarni tayyorlang churraning aksessuari, churroga xarakterli shakl berish va yog'ning oqishini oldini olish uchun juda muhimdir.

Thermomix uchun xurros retsepti

Agar sizda churrera bo'lsa, bu qadamlar Thermomix bilan churro pishirish retsepti. Ular mazali bo'ladi.

TM21 bilan ekvivalentlar

Termomiks ekvivalentlari

Qo'shimcha ma'lumot - Issiq shokolad


Boshqa retseptlarini o'rganing: Xamir va non, Bolalar uchun retseptlar, Xamir ovqati

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

30 ta sharh, o'zingizni qoldiring

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.

  1.   Alberto Ernando Salazar dijo

    Salom, aniqroq aytganda, qanday un?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Alberto,
      Churrolar uchun eng arzon bo'lgan bug'doy unidan foydalanishimiz kerak.
      Siz ularni sinab ko'rdingizmi? Agar shunday bo'lsa, umid qilamanki, ular sizga yoqdi.
      Quchoq!

  2.   Pilar dijo

    Kimdir xamirni churro shaklida muzlatishga, ko'p xamir tayyorlashga va uni muzlatib qo'yishga harakat qilganmi va yakshanba kuni ishlashni unchalik istamay, shunchaki muzlatgichni oching va qovuring .. ??

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Pilar,
      Men buni sinab ko'rmadim ... hali! Agar u yaxshi ko'rinsa, bu ajoyib g'oya bo'lishi mumkin.
      Men sizga aytaman.
      Quchoq!

      1.    Fernanda Luisa dijo

        Assalomu alaykum ularda tuz yetishmayapti 🙁 Keyingi safar yozaman. Retsept uchun rahmat.

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Ha Pilar, men buni sinab ko'rdim va sizga aytamanki, u ishlaydi.

      Men mayizni tayyorlayman va churraga solaman. Laganda ustiga uni oshxona qog'ozi bilan yopaman va xamir tugamaguncha uzluksiz churro qilaman va keyin ularni qaychi bilan kesaman. Men ularni oshxona qog'oziga yotqizishga ruxsat berdim, shunda ular namlikni yo'qotadilar. Keyin qog'ozni olib tashlayman va laganda ustiga muzlatib qo'yaman. Ular muzlatib qo'ygandan keyin ularni sumkaga solib qo'yaman, havoni va voilani olib tashlayman!

      Ularni iste'mol qilish paytida ularni qovurishdan oldin taxminan 15 yoki 20 donani olib tashlayman. Va men har doim bo'lishi mumkin bo'lgan barcha suv tomchilarini olib tashlayman, shunda issiq yog 'chiqib ketmaydi.

      Bu menga juda yaxshi natijalar beradi va ular juda amaliy, chunki qisqa vaqt ichida menda mazali atıştırmalık tayyorlanmaydi.

      Rahmat!

  3.   Marta Flores Serero dijo

    Men idishda portladim va ularni moydan olib tashlash uchun plastinka ustiga qo'yganimda. Natija: shiftga xamir va moy solingan oshxona ...

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom, Marta,
      Siz ularni churrera bilan qildingizmi? Oddiy yulduz nozuli bilanmi? Iltimos, menga javob bering, chunki ular churrera bilan yasalgan bo'lsa, ular sakrab tushmasliklari kerak.
      Gracias
      Ascen, quchoqlang

      1.    avtomobil dijo

        Mening kasalligimga ular meni sakrab, kuyishimga olib kelishdi. Ushbu retseptni vebdan ko'rib chiqishingiz kerak. ???

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom mashina,
          Bizga aytayotganingiz uchun juda afsusdaman. Yaqinda videoni nashr qilamiz, shunda barcha qadamlar aniq bo'ladi.
          Rahmat!

  4.   Dori dijo

    Salom go'zal !
    Sizdan xamirni vaqt bilan tayyorlay olamanmi, deb so'ramoqchiman, chunki biron bir ziyofat uchun rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Dori,
      Agar siz xamirni oldindan tayyorlasangiz, siz ularni shakllantirishingiz kerak. Mayra sharhga javoban nima deganini ko'ring. U hatto ularni muzlatib qo'yadi (allaqachon churro shaklida) va keyin ularni qovurishdan oldin bir necha daqiqaga olib chiqadi. O'ylaymanki, agar siz ko'p ish qilishingiz kerak bo'lsa, bu eng yaxshi variant bo'ladi.
      Yaxshi ziyofat qiling 😉
      Bir o'pish

  5.   Ana Sanches dijo

    Bugun ertalab churro qilishni xohlaganimdan uyg'onib, sizning retseptingiz bilan ishlashga kirishdim, ammo ular panada ham portlashdi, falokat, butun oshxonada yog 'bor edi va bu juda xavfli edi. Men churreradan foydalandim va xamirni ham ko'p bosdim. Qanday xato bo'lishi mumkinligini bilmayman ...

    1.    Assen Ximenes dijo

      Assalomu alaykum,
      Sizga nima bo'lganidan afsusdaman. Agar churreradan foydalandingiz (shunga mos nozul bilan tasavvur qilaman) va hatto havo yo'qligiga ishonch hosil qilgan bo'lsangiz, nima sabab bo'lishi mumkinligini bilmayman ... sizda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak edi.
      Onam har doim qilgan (Thermomixsiz) xurrolarning retsepti va men hozirda mashina bilan tayyorlayotganim. Shuningdek, u har qanday churrera ko'rsatmalarida keltirilganiga o'xshaydi. Shunday qilib, umuman olganda, men bunday deb o'ylamayman.
      Yog 'ichida bir oz suv bo'lgan bo'lishi mumkinmi? Men boshqa hech narsa haqida o'ylay olmayman ...
      Qopqoqlik

  6.   Ciabatta dijo

    Ushbu retsept shunchaki mukammaldir. Men ularni vintli churrera bilan, har xil nozullar bilan eng kichik muammosiz qildim. Eng yaxshi churrera - ber bilan boshlanib, nal bilan tugaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Gracias !!
      Xabaringizni o'qish menga qanday quvonch baxsh etishini bilmayapsiz. Aytgancha, onamning qo'lidagi churrera bu markadan. Bu eng yaxshisi bo'lishini bilmayman, lekin qarshilik ko'rsatayotganini tasdiqlayman 😉
      Quchoq!

  7.   vanilinli dijo

    Bir oy oldin men ushbu retseptni churrera bilan ko'rsatilganidek tayyorladim. Birinchi churro bilan men yuzimda ko'zlarimning ichida va ikkala qo'limda ham portlayman. Men buni o'z tajribamdan tavsiya qilaman, bunga yo'l qo'ymaslik kerak, psixologik jihatdan menga bir oy davomida past holatda juda ko'p ta'sir qilishdi, endi esa bir yil davomida quyosh botmasdan. Rahmat.

  8.   Victoria dijo

    Mening mimga ular juda zo'r chiqdi! Men vanil mohiyatini qo'shgan bo'lardim, ammo qolganlari juda yaxshi va o'nta tuzilishga ega!

  9.   Noelia dijo

    Men ularni (2 marta) churrera bilan qildim va ikkalasi ham dahshatli bo'lib chiqdi. Men boshqa retseptni izlashim kerak edi, chunki u bilan xurrolar ochildi (va ha, yog 'issiq edi).

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Noelia,
      Siz qaysi turdagi unni ishlatdingiz? Men odatda eng yumshoq, eng arzonidan foydalanaman ... Ehtimol, bu muammo edi.
      Quchoq!

  10.   Marilo dijo

    Men ularni bugun tayyorladim va ular juda yaxshi chiqdi, shunchaki ularni yumshoq qilib qo'yish birinchi marta, shuning uchun keyingi safar ko'proq tuz solaman va men churrera ishlatmadim va ularni yulduzli ko'krak bilan qandolat sumkasi bilan tashlayman.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Izohingiz uchun tashakkur, Marilo.
      Quchoq!

  11.   Llorench dijo

    Men ushbu retseptni ikki marta tayyorladim, yog'ning yorilishi haqida gap ketganda juda natija bermadi. Birinchi marta, portlashlarsiz, garchi pishirish vaqtidagi muammolar bilan bog'liq bo'lsa ham, chunki ba'zi xurrolar ko'proq yoqilgan, boshqalari oltin jigarrang, boshqalari ichkarida xom va h.k., lekin, men shuni bilamanki, bu qancha xurro bo'lishi mumkinligini bilish odatiy ish edi yog 'sovushidan oldin idishga soling, yog' miqdori va boshqalar.
    Ikkinchi va oxirgi marta, "churros" ning yoqimsiz tushdan keyin. Churrosning birinchi skovorodkasida hammasi yaxshi. U yerdan churrosning har bir panasida bir nechta portlashlar. Ehtiyotkorligim va hech narsaga ishonmasligim sababli, churrolarni alohida-alohida qo'lda va tezda skovorodkaga solib qo'ydim. Va shunday bo'ldi, ularni tovaga qo'ygandan keyin (juda issiq) bir-ikki daqiqadan so'ng, siz qandaydir churroning (juda bir nechta) tepadan qanday qilib "oqib" boshlaganini ko'rdingiz, xuddi katta portlash kelguncha shishib, shishib ketadigan don kabi, va keyin birin-ketin. Natijada, hamma joyda yog ', churros (yaxshi, churrosning ichki qismi) oshxona shkafi atrofida osilgan, churro chig'anoqlari tashqarida proektsiyalangan. Go‘yo churrolar bo‘shab, dumaloq churrolar paydo bo‘ldi, ba’zi churrolar tovada buzilmagan ko‘rinib qolgan, lekin yeganimda ko‘rdim, ular bo‘m-bo‘sh ekan.
    Kechik. Keyin tozalash. Siz meni tushunasiz… garchi shaxsiy baxtsiz hodisalarsiz.

    Natija. Ikkala marta ham retseptni xatga rioya qilganimga ishonaman. Endi men aniq ko'rmoqdamanki, muammo ichki namlikning ortiqcha qismida. Churro tashqi tomondan kuyib ketadi, u g'ovakliligini yo'qotadi va gaz / moy nasosiga o'xshaydi. Bu kabi retseptni undan ham ko'proq suyuqlikni o'z ichiga olgan holda ishlataman, ehtimol. Juda aniq.

  12.   Mariya dijo

    Assalomu alaykum, men xamirni Thermomix tm5 bilan tayyorlayapman va u menga 60 darajadan pastga tushguncha turbo ta'sirini bermaydi, siz o'zingizning retseptingizga izoh bermaysiz.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mariya,
      Men buni 31 yoshida qildim. Xavotir olmang, biz videorezeptni qisqa vaqt ichida nashr qilamiz, shunda sizda shubha yo'q.
      Quchoq!

  13.   Vanessa dijo

    Salom! Biz sizning retseptingizni shanba kuni tayyorladik va to'satdan ular portlay boshlashdi va biz yuzimiz va qo'llarimizni kuydirdik .. ba'zi joylarda ikkinchi darajali kuyishlar ..
    mening maslahatim - buni qilma! Bu haqiqatan ham xavfli edi va bu sezilmaydi.
    Rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Vanessa,
      Afsusdaman. Agar xurrolar portlasa, bu retseptning o'zi emas, balki boshqa sabablarga ko'ra qo'rqaman: churreraga havo kiradi, un turi ... Men ularni ko'p marotaba qilganman va ular atigi bir marta paydo bo'lgan, va men har doim bir xil retseptga amal qilgan 🙁
      Qopqoqlik

  14.   luis felipe dijo

    Agar xurrolar portlasa, unda xamir to'g'ri yoğrilmagani, ya'ni quruq un bo'laklari qoladi.
    Eritilgan sariyog'ni yoğurduktan keyin quyishni maslahat beraman, chunki sariyog 'undagi qatlamlarni hosil qiladi, bu uning to'liq birlashishiga imkon bermaydi. Men tushuntiraman, 1.- Suvni faqat tuz bilan qaynatib oling, 2.- suv qaynayotganda uni issiqdan tushiring.
    3. - unni bir martada qo'shing.
    4 .- aralashmani silliq bo'lguncha yoğurun, un va suv yaxshilab birlashtiriladi.
    eritilgan sariyog 'qo'shing va sariyog' birlashtirilguncha yoğurun. Ular portlamasliklarini ko'rishadi.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Sizning hissangiz uchun tashakkur, Luis Felipe.
      Quchoq!

  15.   Eva dijo

    Ular mukammal edi. Bolalarim ularga har qanday choyxonadagilarga qaraganda ko'proq yoqishgan. Men bir tomchi va mukammal shaklni sog'inmadim.
    Gracias !!