Fritözdagi tovuq raxosi

Bu tovuq raxo retsepti bilan havo fritözida siz oziq-ovqat yoki bir necha daqiqada kechki ovqat tayyor. Va agar siz uni qushqo'nmas va qo'ziqorin bilan xizmat qilsangiz, sog'lom ikkinchi taomga ega bo'lasiz.

Raxus - a Galisiyaning an'anaviy taomi. Xususan, bu kub shaklida kesilgan, marinadlangan va skovorodkada pishirilgan yangi cho'chqa go'shti. Ko'pgina an'anaviy taomlar singari, uni tayyorlash juda oddiy va odatda frantsuz kartoshkasi va Padrón qalampiri bilan xizmat qiladi.

Bizning versiyamiz tovuq go'shti bilan tayyorlanadi, ya'ni engilroq cho'chqa go'shtidan ko'ra, bu bizga uni muvozanatli dietada muammosiz iste'mol qilish imkonini beradi.

Indeks

• 1 Fritözdagi tovuq raxosi
  • 1.1 Iltimos, xatcho‘pga kiring
  • 1.2 Tarkibi
  • 1.3 Tayyorlash
• 2 Airfryerdagi tovuq raxosi haqida ko'proq bilmoqchimisiz?

Fritözdagi tovuq raxosi

Chop etish retsepti

Xatcho'p

yaqin

Iltimos, xatcho‘pga kiring

Iltimos, tizimga kiring

Hali hisob yo'qmi? Ro'yxatdan o'tish

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsept turi: go'sht
• Kaloriya: 350
• Porsiya: 2

• Tayyorgarlik vaqti: 24H
• Pishirish vaqti: 20M
• Umumiy vaqt: 24soat 20M

Tarkibi

• 400 g tovuq baraban tayoqchalari
• 4 sarimsoq chinnigullar
• 1 darajali osh qoshiq (sho'rva hajmi) La Vera paprika
• 1 ta oq sharob
• 1 tomchi zaytun moyi
• Sal
• Murch
• Yog 'uchun moy

Tayyorlash

1. Biz tovuq go'shtini kesib tashlaymiz kichik zarlarda va hajmi jihatidan juda o'xshash.

2. The favvora solamiz biz yopishimiz mumkin Men odatda ularni qopqoqli idishga solib qo'yaman, shuning uchun men uni ochish va yopishni juda amaliy deb bilaman.

3. Biz qo'shamiz maydalangan sarimsoq chinnigullar va qolgan ingredientlar.

   Lo biz yaxshilab aralashtiramiz Shunday qilib, barcha qismlar yaxshi singdirilgan.

4. Biz ruxsat berdik dam olish kamida 24 soat davomida go'sht rang va lazzat oladi.
   Dam olish vaqtida biz uni qaytarib beramiz kamida bir necha marta aralashtiramiz.

5. Ertasi kuni biz fritözni oldindan qizdiramiz 5 ° C da 180 daqiqa.

6. Tayyor bo'lgach, biz savatni yog'laymiz va tayyorgarlikning yarmini qo'yamiz.

   Bir oz ko'proq buzadigan amallar yog'i va dastur qo'shing 5 daqiqa, 180ºC.

7. Keyin go'shtni ag'darish uchun yaxshilab aralashtiramiz va boshqa dasturlashamiz 5 ° C da 180 daqiqa.

   Tayyorgarlikning qolgan qismi bilan jarayonni takrorlaymiz.

Airfryerdagi tovuq raxosi haqida ko'proq bilmoqchimisiz?

Ushbu retsept uchun siz ham ko'krak, ham sondan foydalanishingiz mumkin. Shaxsan menga son yoqadi, chunki u shunday sharbat chiqargich bu brisket

Ushbu retseptning siri kiyinish, shuning uchun u to'g'ri ta'mga ega bo'lishi uchun tuz va qalampir qo'shishni unutmang.

Siz ikkalasini ham ishlatishingiz mumkin achchiq kabi shirin paprika, bu unga juda o'ziga xos teginish beradi.

Sharob va moy go'sht tolalariga yordam beradi lazzat oling va sizda oddiy, ammo juda boy taom qoldi.

Mumkin congelar go'sht ham xom, ham bir marta pishirilgan. Shaxsan men uni xom va tuzlamoq bilan muzlatib qo'yishni afzal ko'raman, chunki uni pishirish juda oddiy va shuning uchun men hech qanday harakat qilmasdan yangi tayyorlangan idishga ega bo'ldim.

Marinad mumkin muzlatgichda ushlab turing 3 kungacha, lekin qancha vaqt o'tsa, sarimsoq shunchalik ko'p lazzat beradi, shuning uchun ehtiyot bo'ling.

Mening havo fritözüm kichiklaridan biri, shuning uchun go'shtni pishirish uchun men 2 ta partiyani tayyorlashim kerak, lekin agar siz fritöz katta bo'lsa, siz barcha go'shtlarni bir joyga qo'yishingiz mumkin.