Ushbu retseptni tayyorlashni juda xohlagan edim! Men buni bloglarda shu qadar ko'p ko'rgan edimki ... men har doim "uni tayyorlashim kerak" deb aytganman. Shanbagacha men ko'rdim qovurg'alar qassob do'konida va nihoyat uni sotib oldi.
Men uni qanday sous bilan tayyorlashni bilmas edim, lekin oxir-oqibat bizning fantastikimiz bilan tayyorlangan uy qurilishi barbekyu sousini tanladim. Thermomix.
Indeks
Barbekyu sousli cho'chqa go'shti qovurg'alari
Ushbu retsept bilan uyda ovqatlanishning haqiqiy zavqidan bahramand bo'ling.
TM21 bilan ekvivalentlar
13 ta sharh, o'zingizni qoldiring
Barbekyu sousi uni grindan keyin qo'shiladimi yoki stew paytida yoki gretin paytida ishlatiladimi?
Assalomu aleykum Xorxe va Viktor, kechirasiz, men buni retseptda o'zgartirib qo'yganman, mening aybim! Sosni pechga qo'yishdan oldin har tomondan yaxshi tarqaladi. E'tibor berganingiz uchun tashakkur!
Kechirasiz, men juda yaxshi tushunmayapman;
Duxovkaga solishdan oldin sousni tokchaning ustiga quyasizmi yoki alohida sousli qayiqqa solasizmi?
gracias
tabriklar
Salom, Worcestershire sousini qayerdan topsam bo'ladi?
Rahmat
Elena, sous sohasidagi har qanday yirik supermarketda. Yaxshiyamki, bu ixtiyoriy, agar sizda yo'q yoki qo'yishni xohlamasangiz, hech narsa bo'lmaydi.
Qanday yaxshi retsepti tuzdim. Men uni sevadigan erimga tayyorlashim kerak. Men sizga aytaman.
Besos
Yaxshi, sizga yoqqanidan juda xursandman. Sizga qanday qarashini menga aytib berasiz. Albatta, iloji boricha ko'proq yog'larni olib tashlang, chunki menda ozgina ortiqcha yog 'bor edi ...
Sos yondi, ketaylik, men hech narsadan foydalana olmayman, lekin qovurg'alar yaxshi ko'rinishga ega, ozgina sous tayyorlash uchun qandaydir hiyla, menga yordam bering, iltimos
Salom Tus, sous haqida juda achinarli, men ko'p joylarda juda oltin edim, lekin u yoqmadi. Qanday bo'lmasin, keyingi safar nima qilish kerak - agar u haddan tashqari qizarib pishganligini ko'rsangiz va pishirishni tugatish uchun hali ko'p daqiqalar bo'lsa, tepsini albal qog'oz bilan yoping, shunda u yonmaydi.
Yaxshiyamki, men sizga Thermomix retseptlari kitobidan retsept qoldiraman, shunda siz ko'proq sous tayyorlashingiz mumkin va uni pishganingizdan keyin qo'yishingiz mumkin:
1/2 tug'ralgan piyoz
300 gr Kepchup
50 gramm shakar
limon chayqalishi
50 gr asal
1/2 choy qoshiq qalampir
1/2 choy qoshiq shirin qalampir.
1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq kekik
1 choy qoshiq reyhan
1 choy qoshiq oregano
Biz piyozni stakanga qo'yamiz va dasturlaymiz 6 soniya, tezlik 6.
Ketchup, shakar, limon sharbati va asal qo'shing va dastur qiling 20 soniya tezligi 4.
Qolgan ingredientlarni qo'shamiz va yana aralashtiramiz 10 soniya, tezlik 4.
Va endi biz dasturlashamiz 2 daqiqa, harorat 50, tezlik 1,Shu tarzda biz asalni yaxshilab aralashtiramiz.
Menga aytasiz!
Aysss sizga katta rahmat, agar men sm bilan kuygan chaqaloq x bilan chalkashib ketgan bo'lsam, sousga e'tibor qarataman…. Men qilgan ishim shuki, avvalgisidan ko'proq miqdorda sous tayyorladim, lekin uning miqdorining yarmi va mikroga ozgina qo'ying, men sizga aytaman, lekin javob berganingiz uchun katta rahmat!
Tus, albatta, bu sous bilan juda yaxshi va ozgina mikroto'lqinli pechda, oxir-oqibat u termo bilan bir xil. Menga aytasiz!
Men ularni yeyishga majbur qildim va biz suyaklarni tozalangan holda qoldirdik !!! Ular naqadar mazali, ular ajoyib narsalarni bo'rttirmasdan shirin ta'mga egadirlar va tepada karamellangan jonivor ........ Retsept uchun tashakkur.
Kichkina narsa! Qovurg'alarni qovurilgan sumkaga solib qo'yish mumkinmi, keyin ularni qizartirish uchun olib chiqayapmanmi? Tandir juda ifloslanishini bilmasligim uchun aytayapman, rahmat.