Ekzotik lavlagi gazpacho

Ascen o'zining nafis va tetiklantiruvchi asarini nashr etganida Qulupnay gazpacho, darhol Men esladim  ushbu retsept bo'yicha. Men buni bir sinfda bilib oldim Yoz o'tgan yili Thermomix®-dan va faqat bir marta qilgan. Shunday qilib, men uni oshpazligimdan qutqardim va bu erda.

U xuddi shunday qilingan oddiy gazpacho, lekin pomidor miqdorining yarmini konservalangan lavlagi bilan almashtirish. Agar siz lavlagi ta'mini yoqtirsangiz, bu sizning gazpacho (garchi men sizga shuni aytishim kerakki, uning ta'mi unchalik ko'p emas). Va eng yaxshi narsa bu rang ... bu kuchli qizil, bu sizning mehmonlaringizni og'zini ochiq qoldiradi.

Ba'zan biz buni qadrlaymiz gazpacho variantlari muntazam ravishda bir oz chiqib ketish uchun va yangi lazzatlarni boshdan kechirish. Siz bunga tayyormisiz?

Indeks

• 1 Ekzotik lavlagi gazpacho
  • 1.1 Tarkibi
  • 1.2 Tayyorlash

Ekzotik lavlagi gazpacho

Chop etish retsepti

Ushbu retseptni saqlang

Saqlash uchun tizimga kiring

Ushbu retsept bilan biz tomog'imizdagi cheksiz ko'p lazzatlarni uyg'otadigan ekzotik lavlagi gazpachoni sinab ko'ramiz. Ushbu yoz an'anaviy gazpacho bilan odatiy holatdan chiqish uchun ideal.

• Irene Arkas

• Retsept turi: kremlar
• Porsiya: 4

• Pishirish vaqti: 5M
• Umumiy vaqt: 5M

Tarkibi

• 500g pishirilgan lavlagi (men konservalangan lavlagi ishlatganman)
• 500 g pishgan pomidor
• Bir kun oldin olingan 50 g non (yoki eskirgan non, uni suvga solib yumshatamiz)
• 1 dona sarimsoq
• 50 g yashil qalampir
• 50 g qizil qalampir
• 1/2 bodring (ixtiyoriy)
• 20 g piyoz
• sirka sepilishi
• 50 g zaytun moyi
• Taste tuz

Tayyorlash

1. Biz barcha ingredientlarni stakanga va dasturga qo'yamiz 30 soniya, tezlik 5. Keyin dasturlashtiramiz 3 daqiqa, progressiv tezlik 5-7-10.

2. Biz qanchalik qalinligini ko'rib chiqamiz va ta'mga sovuq suv qo'shamiz. Biz olib tashlaymiz 5 tezlikda bir necha soniya.

3. Iste'mol qilishga tayyormiz! Siz unga kruton yoki pomidor, qalampir, bodring kabi tug'ralgan sabzavotlar bilan hamroh bo'lishingiz mumkin.

Qo'shimcha ma'lumot - Gazpacho / Ushbu yoz uchun 9 ta ekzotik gazpachos

Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring