Uchun retsept uy qurilishi tahini Bu tuzga arziydigan har qanday retseptlar kitobida majburiy bo'lishi kerak. Shuning uchun biz Thermorecetas-da ushbu muhim retseptni siz bilan baham ko'rmoqchimiz Humus va boshqa ko'plab idishlarda.
Haqiqat shundaki, uni uyda tayyorlashning sirlari yo'q. Shuni aytishim kerakki, Thermomix bilan hamma narsa osonroq bo'ladi, chunki bu bizni o'zimizga berishimizga imkon beradi shaxsiy to'qima. O'zingizning xohishingizga ko'ra uni qalinroq yoki ko'proq suyuq qilishingiz mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, qancha ko'p maydalasang, u shunchalik qiziydi va shunchalik suyuq bo'ladi.
Siz tayyorlashingiz mumkinligini bilasizmi qora yoki oq tahini? Ha, faqat kunjut urug'ini to'g'ri tanlash kerak. Ixtisoslashgan do'konlarda siz ularni fotosuratlardagidek tostsiz qora yoki oddiy holda topishingiz mumkin.
Indeks
Asosiy retsept: Tahini
Thermomix yordamida uy qurilishi tahini tayyorlash juda oson
TM21 bilan ekvivalentlar
Qo'shimcha ma'lumot - Humus nohut
Salom! Ajoyib retsept, rahmat. Lekin menda bir savol bor ... siz muzlatgichda 10 kun turasiz deb aytasiz ... menda bir necha oy davomida xarid qilish idishi bor ... va u hech qachon buzilmadi yoki bizni yomon his qilmadi ... nega uni juda oz berasiz muddati tugadimi?
Rahmat! Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Chunki tarkibida konservantlar mavjud emas. Bundan tashqari, muzlatgichda men ko'rgan eng ko'pi 10 kun va men bilmaganimda bu ko'proq davom etishi mumkin deb ayta olmayman ... siz meni tushunasiz, to'g'rimi?
Rahmat!
Susan yog'ini boshqa yog'ga almashtirish mumkinmi? Men Meliliyada yashayman va bu erda nimaga qarab topish qiyin.
Agar topa olmasangiz, kungaboqar yog'ini almashtirishingiz mumkin. Uning mazasi zaytunnikiga qaraganda betarafroq.
Saludos !!
Qora kunjut va oq kunjut o'rtasidagi farq nima?
Faqat qora tanli, oq esa yo'q emasmi?
Susanning asosan uch turi mavjud:
Oq: u quritilgan mevalar kabi yumshoqroq ta'mga ega. Ularni topish osonroq va siz ularni uyda qovurishingiz mumkin.
Tushdi: oq rangga ega, ammo u qizarib pishgan va oltinroq rangga ega. (Oltin zig'ir urug'lari bilan aralashmaslik kerak)
Qora: achchiq ta'mga ega, ammo kaltsiy oqdan ko'ra ko'proq.
Men jigarrang va qizil kunjut ham borligini o'qidim, lekin ularni hali topmadim.
Saludos !!
Rahmat. Siz aytayotgan narsadan qora ham qovurilgan bo'lishi kerak. Ko'proq kaltsiyni o'z ichiga olganligi juda qiziq, menimcha, uning tarkibida temirning oqdan ko'ra ko'proq hissasi bor.
Menga javob berganingiz uchun tashakkur.
Bu majburiy emas, lekin issiqlik bilan ular ko'proq xushbo'y hid beradi va o'z yog'i maydalashni osonlashtiradi. Qattiq tushirishdan ehtiyot bo'ling, chunki qora rang rangni o'zgartirmaydi.
Rahmat!
Muchas gracias
Sosni tayyorlash uchun kunjut tushdi?
Xayrli tong, men uni 40 g qismda muzlatib qo'yaman. Humus qilishga tayyor
Judit qanday yaxshi fikr !!
Hech narsa tashlamaslik va ovqatimizdan maksimal darajada foydalanish juda yaxshi.
Hiyla-nayrangingizni hammamiz bilan baham ko'rganingiz uchun tashakkur.
Rahmat.