Xom bilan to'ldirilgan patlıcan

Bugun men sizni sevuvchilar uchun ajoyib retseptni keltiraman baqlajonlar: to'ldirilgan baqlajonlar qizigan yog'da qovurish y Dudlangan cho'chqa go'shti. Bu oson! Biz sous qilamiz, qovurilgan patlıcan qo'shamiz va uni to'ldiramiz. Ko'rib turganingizdek, bu vaqt kam bo'lganingizda juda yaxshi (bu mening so'nggi paytlarimga to'g'ri keladi, Rojdestvo bayramidan keyin ritmni ushlab qolish qiyin kechayotgandek tuyuladi ...).

Men sizni tark etaman ingredientlar Men foydalanganman, lekin, albatta, muzlatgichda juda pishib etilayotgan sabzavotlarni sarflash uchun yaxshi imkoniyat. Bundan tashqari, men boshqa kuni tayyorlaganimdan foydalanib polvorones shimgichni keki, Men baqlajonlarni uzunasiga ikkiga bo'ldim va kumush qog'ozga o'ralgan holda pechga ham qo'ydim. Doimo pechni yoki termomiksni uzoq vaqt qo'yganingizni unutmang, agar siz o'sha energiyadan foydalanib, bir vaqtning o'zida boshqa narsalarni pechning boshqa traykasida yoki termomiks varomasida pishirsangiz.

Qanday bo'lmasin, agar sizda baqlajonlar grilsiz bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechda 10-20 daqiqa davomida maksimal quvvat bilan (baqlajonlar hajmiga qarab) yoki dasturlash orqali varomada qilishingiz mumkin. 20 daqiqa, varoma harorati, chap burilish, qoshiq tezligi. Agar siz pechda qilishni istasangiz, taxminan 40º da 180 daqiqa.

Bundan tashqari, ularga boshqacha teginish uchun men qo'shib qo'ydim yerfıstığı Baqlajonlarga boshqacha tuzilish berish uchun qovurilgan (panchitos / yerfıstığı), muvaffaqiyat! Agar siz kaju, bodom yoki yong'oq qo'shsangiz ham ajoyib ko'rinadi.

Agar siz to'ldirilgan baqlajonni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, boshqa navlarni boshqa kuni tayyorlashni unutmang: Tuna baqlajonlarni to'ldirdi o oq pishloq bilan to'ldirilgan baqlajonlar.

Indeks

• 1 Xom bilan to'ldirilgan patlıcan
  • 1.1 Iltimos, xatcho‘pga kiring
  • 1.2 Tarkibi
  • 1.3 Tayyorlash
• 2 TM21 ekvivalentlari

Xom bilan to'ldirilgan patlıcan

Chop etish retsepti

Xatcho'p

yaqin

Iltimos, xatcho‘pga kiring

Iltimos, tizimga kiring

Hali hisob yo'qmi? Ro'yxatdan o'tish

Sofrito va jambon bilan to'ldirilgan tez va oson baqlajonlar. Ovqat pishirish uchun vaqtimiz kam bo'lgan payt uchun mukammal boshlovchi.

• Irene Arkas

• Oshxona xonasi: zamonaviy
• Retsept turi: abituriyentlar
• Kaloriya: 275
• Porsiya: 4

• Pishirish vaqti: 30M
• Umumiy vaqt: 30M

Tarkibi

• 2 ta o'rtacha baqlajon
• bir chimdik tuz
• 40 g zaytun moyi
• 2 sarimsoq chinnigullar
• 150 g piyoz
• 200 g pishgan pomidor (konservalangan yoki maydalangan pomidorni ham ishlatishingiz mumkin)
• 75 g jambon kub shaklida
• 1 hovuch qovurilgan bulochka / yerfıstığı / yerfıstığı
• 1/2 choy qoshiq shakar
• bir chimdim oq yoki qora murch
• bir chimdik zira
• bir chimdik qalampir
• bir hovuch maydanoz barglari

Tayyorlash

1. Thermomix stakaniga yog ', piyoz, sarimsoq, pomidor, tuz va murch soling va dasturlang 6 soniya, 4 tezlikda.

2. Biz qovurayapmiz 6 daqiqa, varoma harorati va tezligi 1.

3. Tug'ralgan patlıcan, jambon va ziravorlar xamiri qo'shing va dastur qiling 6 daqiqa, varoma harorati, tezlik 1.

4. Biz tarkibni idishga bo'shatamiz, yerfıstığı qo'shamiz va baqlajonlarni to'ldiramiz. Taxminan 5 daqiqa davomida yoki uni qizarib pishguncha panjara qilish uchun pechka qo'ying.

TM21 ekvivalentlari