Kirish o Ro'yxatdan o'tish va ThermoRecipes-dan zavqlaning

Konserva uchun bolalar idishlari yoki mevali porridjlar

termomix mevali bo'tqa

Bu juda ta'sirli Thermomix bilan mevali bo'tqa. Ular zanglamaydilar (fotosuratdagi rangga qarang, chunki u haqiqiydir), ularni favqulodda saqlash mumkin, ularning tuzilishi mag'lub bo'lmaydi va mazali bo'ladi. Diqqat, chunki bu "Thermomix" ning "sehrli" retseptlaridan biridir.

Chaqaloqlar va bolalarga ular ularni sevadilar. Ammo ularni farzandlaringiz bo'lmasa ham tayyorlang, masalan, unga xizmat qilsangiz, ajoyib desert topasiz. tabiiy yogurt. Siz uni ingredientlardan ko'rsangiz ham, sizga tarkibida shakar qo'shilmaganligini aytaman, shuning uchun u butun oila uchun foydali desert yoki atıştırmalık bo'ladi.

O'quvchi, bizning Facebook-dagi sahifamizdan bolasiga bo'tqa (olma, nok va banan) tayyorlash uchun bizdan yordam so'radi. bu saqlanib qolishi mumkin… Ana, umid qilamanki, bu kichkintoying menga ham yoqadi! Aytgancha, biz nishonlayotganimizni ko'rdingizmi? O'zingizni kirishga undang bizning facebook Va ishtirok etish uchun sovrin bunga loyiqdir!

TM21 bilan ekvivalentlar

ekvivalentlar jadvali2 Kinoa va sabzi kroketlari

Qo'shimcha ma'lumot - Thermomix va yogurt ishlab chiqaruvchisi bilan limonli yogurt, Facebook

Manba - Dunyo retseptlari


Boshqa retseptlarini o'rganing: Jom va konservalar, Bolalar uchun retseptlar, Vegan, Vegetarian

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

200 ta sharh, o'zingizni qoldiring

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi.

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.

  1.   Izabel dijo

    BUZILMAYDIGANI HAQIQATMI ?? VA MEVA XUSUSIYATINI YO'QOTMAYDI?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom isbael,
      Zanglamaydigan narsa umuman to'g'ri. Sinovdan o'ting, hayron qolasiz.
      Va xususiyatlarga ko'ra ... ba'zilari yo'qotadi, chunki biz mevalarni isitamiz. Aksincha, biz buni o'zimiz tanlagan ingredientlar bilan va qo'shimchalarsiz uyda qilamiz. Va shuningdek, biz olgan pyuresi mazali.
      Agar siz sinab ko'rishga jur'at etsangiz, bizga nima deb o'ylayotganingizni aytib bering, maylimi?
      Ishonchingiz uchun tashakkur.
      Hurmat bilan, Assen

      1.    Mariya dijo

        Ular mukammal chiqadi !! Ular xuddi go'yo sotib olingandek tuyuladi va juda yaxshi ta'mga ega, endi menga o'g'lim ham xuddi shunday o'ylashi kerak ... Men ham maydalashdan oldin unga ko'proq yoqadimi yoki yo'qligini bilish uchun bir nechta qoshiq don qo'shdim.

        1.    Assen Ximenes dijo

          Ha, Mariya? Men ushbu retseptni yaxshi ko'raman va uni kichkintoylar uchun, shuningdek kattalar uchun tayyorlayman. Va bu, keklarni to'ldirish kabi, bu ajoyibdir. Agar jur'at etsangiz, men sizga yaqinda nashr etgan havolani qoldiraman. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
          Aytgancha, men ham kichkina bolaga yoqadi deb umid qilaman ... 😉
          Kisses, ascen

          1.    marbellar dijo

            Assalomu alaykum,
            Mening chaqalog'im 4 yarim oylikda, men mevalarni yaxshi boshladim, men sizga aytmoqchimanki, biz 2 ta jiji bilan kurashamiz. .xo'sh, men bu bo'tqani tayyorlayman va mening savolim shuki, siz vakuumni qanday qilasiz, bankalarni meyndagi olovga qo'yasizmi? Men ularni bugun tayyorlamoqchiman va retsepti bilan bo'lishganingiz uchun katta rahmat.


          2.    Assen Ximenes dijo

            Salom Marbelys,
            Ha, ularni suv hammomiga qo'yish qutilarni bo'shatadi. Biroq, kanistrlarni ochganingizda, changni to'g'ri tozalashingizga ishonch hosil qilish uchun o'sha imzo "klip" borligini tekshiring.
            Siz menga chaqalog'ingizning fikrlarini aytib berasiz 😉
            Quchoq!


  2.   Ana dijo

    Rahmat! O'g'lim buni yaxshi ko'radi! Ammo bitta savol, bankalarni necha kun muzlatgichda saqlashim mumkin?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Assalomu alaykum,
      Sizga yoqqanidan xursandman. Kunlarga kelsak, vakuumsiz 3 yoki 4 kun ular muzlatgichda yaxshi ushlab turiladi.
      Izohingiz uchun tashakkur.
      Kisses, ascen

      1.    Marian dijo

        Salom! Va bo'sh bo'lsa, necha kun ushlab turishingiz mumkin.
        Siz allaqachon sharh berganmisiz, lekin bankalar qaerdan sotib olinganligini bilmayman.
        Kisses, marian

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom Marian,
          Vakuumni yaxshi bajarish orqali ular sizga bir necha oy ham xizmat qilishi mumkin. Ispaniyada yashaganimda, men ularni sharqona bozorda sotib olganman va ular Bormioli Rocco brendining kichik qayiqlari edi.
          Ascen, quchoqlang

          1.    Patri dijo

            Men bu rangda qolmayman, lekin ular mazali, chaqalog'im buni yaxshi ko'rardi!


          2.    Assen Ximenes dijo

            Qanday xursandman, Patri. Bizga aytganingiz uchun tashakkur.
            Quchoq!


  3.   konchi dijo

    Salom! Men retseptni tayyorladim, lekin bankalarni burish paytida ular ochilib, qopqoqlar ochilib, hamma narsa chiqdi. Muammo nima bo'lishi mumkin? Men ularni tepaga to'ldirdim, kamroq to'ldirishim kerakmi? Muqovalar sabab bo'ldimi? Ular odatdagi bolalar ovqatlari edi. Har qanday echim bormi? Meva miqdori allaqachon tozalangan va kesilgan, shunday emasmi? Va nihoyat ... agar men buni to'g'ri tushunsam ... ular qancha vaqt muzlatgichsiz ishlaydi? Rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Konchi,
      Umid qilamanki siz kuymagansiz ... Balki ular to'g'ri yopilmagan bo'lishi mumkin ... Men qopqog'i kengroq va saqlash uchun ideal idishlardan foydalanaman. Odatda ular supermarketlarda va hatto sharq bozorlarida ham bor.
      Miqdori tozalangan mevalardir, lekin siz ularni uyda bo'lgan mevangizga qarab biroz o'zgartirishingiz mumkin.
      Taxminan bir hafta davomida ular muzlatgichda yaxshi ushlab turadilar.
      Buni takrorlashga jur'at eting, bunga arziydi.
      Kisses, ascen

  4.   Barbie dijo

    Ular mazali bo'lib chiqadi, katta muvaffaqiyat! ¡¡

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ular sotib olingan narsalarga juda o'xshashmi? Bizni kuzatganingiz va sharhingiz uchun tashakkur.
      Besos

  5.   Ana Izabel dijo

    Ko'proq chiqishi uchun miqdorni ikki baravar oshirsam bo'ladimi? Darvoqe, bu juda zo'r, buni bolalarim ham yaxshi ko'rishadi, men ham

    1.    Assen Ximenes dijo

      Sizga yoqqanidan xursandman, Ana Izabel. Haqiqat shundaki, men buni ko'proq miqdorda qilmaganman ... pishirish paytida chiqmasligi uchun ehtiyot bo'lishga urinib ko'rishingiz mumkin. Öğütmeden oldin, barcha mevalarning yaxshi pishganligini tekshiring.
      Bizning retseptlarimizga ishonganingiz uchun tashakkur.
      Ascen, quchoqlang

  6.   Asun dijo

    Men faqat bolalar ovqatlari dunyosida boshladim, kichkintoyim o'zining birinchi mevalarini sinab ko'rmoqda. Bugun men sizning retseptingizni sinab ko'raman. Va bu uning uchun bolalar ovqatidir, biz uchun esa yana bir bo'yash bo'ladi, deb qo'rqaman

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Asun. Yangi narsalarni eyishni boshlagan paytlari hayajonli va qiziqarli, shunday emasmi? Ularning yuzlarini ko'rish bebahodir !! Siz bizga nima deb o'ylayotganingizni aytib berasiz.
      Bizga yozganingiz uchun tashakkur.
      Bir o'pish, ascen

  7.   Patri dijo

    Salom!! Yo'nalishni tayyorlashni xohlayman, muammo shundaki, banan sizni ich qotiradi, uni boshqa mevalar bilan tayyorlash mumkinmi va qaysi biri ich qotmaslik uchun? Rahmat. Salom

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Patri,
      Banan qo'ymang, hech narsa bo'lmaydi. Siz uni sizga mos keladigan boshqa mevalar bilan almashtira olasiz, kivi-chi? Endi u qanchalik yaxshi ushlab turishini bilmayman ... lekin uni darhol yoki bir necha kundan keyin muzlatgichda ushlab turish juda yaxshi bo'ladi.
      Agar siz hali kivi bilan tanishtirmagan bo'lsangiz, sizga yoqadigan boshqa mevani yoki shunchaki nok, olma va apelsinni ham qo'yishingiz mumkin, bu ham juda yaxshi.
      Bir o'pish, ascen

      1.    Karolina dijo

        Men unga birinchi marta meva bermoqchiman, lekin men uni bitta meva bilan yaratmoqchi edim, uni to'ldirish uchun boshqa mevalarning miqdorini qo'yishim kerak edi.

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom Kerolayn,
          Siz bir xil mevaning barcha miqdorlarini qo'yishingiz mumkin. U ushlab turadigan narsa apelsin sharbati bo'lib, unga ozgina kislota beradi va uni saqlab qolishga yordam beradi. Qaysi mevani ishlatmoqchi ekanligingizni bilmayman ... qaysi turiga qarab, sizda juda suyuq yoki juda qalin naychalar bo'lishi mumkin ... Agar siz uni suyuq holda ko'rsangiz, stakan holda pishirish vaqtini biroz oshiring. Agar u juda qalin bo'lsa, siz ko'proq sharbat yoki hatto ozgina suv qo'sha olasiz.
          Men oz miqdordagi mevalar bilan sinov o'tkazyapman. Agar hammasi yaxshi bo'lsa, men uni bir necha hafta ichida joylashtiraman.
          Umid qilamanki, bu sizning bolangizga yoqadi 😉
          Quchoq!

  8.   Monika dijo

    Salom,

    Konservalarni tayyorlamasdan, ularni muzlatgichga qo'yishdan oldin sovishini kutishingiz kerakmi?

    Salomlar

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Monika:
      Sovutgichga qo'yishdan oldin ularning isishini kutish yaxshiroqdir. Umid qilamanki ular sizga yoqadi.
      Ascen, quchoqlang

  9.   Paula dijo

    Assalomu alaykum! Va apelsin sharbati bo'lmasa, ular yaxshi ko'rinishga ega bo'ladimi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Pola,
      Ba'zan men buni sharbatisiz ham qilardim - yoki apelsinim bo'lmaganligi sababli yoki qo'shishni unutganim uchun ham juda yaxshi. Albatta, biroz qalinroq.
      Sizga yoqadi degan umiddaman.
      Ascen, quchoqlang

  10.   mayte dijo

    Sehrli POTITOS !! Ushbu retsept tufayli men o'g'limga taniqli xarid qilish bankalarini unutishga majbur qildim. Men uni qatiq bilan aralashtiraman va barchasini iste'mol qilaman. Q tabiatni muhofaza qilish uchun bergan izohingizni batafsil bayon qiling. Men mevalarning boshqa turlarini sinab ko'raman. Assenga katta rahmat, sizga katta rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Mayte, qanday ajoyib! Men juda baxtliman. Fikringiz va ishonchingiz uchun katta rahmat. O'pish!

  11.   Saroy dijo

    Bolalar ovqatining ajoyibligi !!!! Mening bo'tqa qizimga yoqmadi, pishirishsiz u yoqmasligi kerak. U ularni sevardi !!! Va ko'chaga chiqqanda kiyinish uchun mukammal, shuning uchun katta rahmat !!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Men qanchalik xursandman, Saroy! Sizni qanday tushunganimni bilmayapsizmi ... Bolalar o'zimiz tanlagan ingredientlar bilan uy qurilishi bo'tqasini qanday iste'mol qilishlarini ko'rish juda yoqimli.
      Izohingiz uchun tashakkur.
      Ascen, quchoqlang

  12.   Saroy dijo

    Savol, bankalarni qayerdan sotib olasiz ??? Qopqoqlarni qayta ishlatasizmi yoki har safar yangisini qo'yasizmi? Men quattro stagioni bankalarini sotib oldim va ularni qayta ishlatish mumkin, ammo ip qanday zanglaganligi haqida o'ylardim. Agar har kuni yangi qopqoqni qo'yish kerak bo'lsa, har bir kun uchun biz tapas jjj uchun yutmaymiz. Rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Saray:
      Menda bo'lgan idishlar siznikiga o'xshaydi, to'rt stagionli va men odatda qovoqlarni qayta ishlataman. Agar ulardan birortasi zanglagan bo'lsa, ularni almashtirish yaxshidir, ayniqsa, bu bolalar ovqatlari - baxtiga ko'ra, ular alohida sotiladi.
      Quchoq!

  13.   Izabel dijo

    Ular ajoyib chiqishadi. Zotan sotib olinganlar uyda istisno bo'ladi. Ajoyib retsept. Bolam ularni yutib yuboradi

  14.   Mariya Martin dijo

    Salom! Menda bir savol bor, meva miqdori uni tozalashdan va maydalashdan oldin yoki keyin vaznga ishora qiladimi? Rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mariya,
      Og'irligi bir marta tozalangan mevani anglatadi (va armutdan olma holatida). Bu taxminiy vazn, shuning uchun u bir necha gramm ko'p yoki bir gramm kamroq bo'lishi mumkin, hech qanday muammo bo'lmaydi.
      Sizga yoqadimi yoki yo'qligini aytib berasiz.
      Quchoq!

  15.   Diana dijo

    Salom!! Men faqat bo'tqa tayyorladim va 4 oylik bolam uni yaxshi ko'radi! rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Men juda xursandman, Diana! Bizga aytganingiz uchun tashakkur. Mening yoshim ikki yoshdan oshgan va u hali ham ularga yoqadi.
      Siz uchun o'pish va kichkintoyingiz uchun quchoqlash

  16.   Laura dijo

    4 oylik o'g'lim ham ularga yoqadi !! U sizning bolalar ovqatingiz bilan chiqarildi !! SIZGA KATTA RAHMAT!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Xo'sh .... Bu meni haqiqatan ham orziqib kutishga undaydi. Garchi ular men tushuntirgan usul bilan juda yaxshi munosabatda bo'lishsa-da, muzlatgichda saqlaganingiz ma'qul va, avvalambor, ularni mukammalligini tekshirish uchun ularni sinab ko'rganingiz ma'qul. Shunday qilib biz tavakkal qilmaymiz.
      Siz uchun o'pish va chaqalog'ingiz uchun bizni quchoqlash!

  17.   Laura dijo

    Men o'zimning mahallamdagi Xitoy bozorida saqlanadigan shisha idishlarni va 100 grammni 0.60 evrodan sotib oldim. Muqova oq va qizil kvadratlardan yasalgan va Internetda ularni juda qimmat narxda ko'rganman. Ular sizning Xitoy bozorida ishlatganlaringizni ham sotishadi, lekin men sotib olgan tapalar yanada sifatliga o'xshaydi ...

    1.    Assen Ximenes dijo

      Qanday yaxshi Laura. Siz nima deyishingizni bilmayman, lekin ular juda zo'r ekanligiga aminlar. Men Bormioli Rokko bilan tanishaman, ular bu erda. Yaxshi yangilik shundaki, shishaning o'zi siz uchun abadiy yaxshi bo'ladi va qopqoqlarni alohida sotib olish mumkin.
      Kiritganingiz uchun tashakkur, Laura.
      Quchoq!

  18.   Soledad dijo

    salom, retsepti juda zo'r, men uni uzoq vaqtdan beri izlayapman. Rahmat. Temperaruta haqida savol, agar siz vamora haroratida pishirish o'rniga uni 50º kabi kamroq darajalarda bajarsangiz, ularni sous-video-da saqlashingiz mumkinmi? Yoki sovuq bo'lib, ularni vakuum hosil qilish uchun meynga qo'yish mumkinmi?
    Gracias
    Quchoq !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom yolg'izlik:
      Ha, uni muzlatgichda ushlab turadigan paytda yoki ertasi kuni iste'mol qilish kerak bo'lsa, uni pastroq haroratda qilishingiz mumkin.
      Agar u konserva uchun bo'lsa, men buni retsept bo'yicha aytilganidek, varoma haroratida qilishni maslahat beraman. Uni past darajalarda pishirish, albatta, uni teskari o'girib, vakuum muhriga erisha olmaysiz. Agar siz keyinroq suv hammomini qilsangiz, siz mevani isitasiz, shuning uchun men juda mantiqiy emasman ...
      Bizga ishonganingiz uchun tashakkur.
      O'pish!

  19.   Olga Villalba dijo

    Retsepti uchun tashakkur !! Mening chaqalog'im ularni yaxshi ko'radi !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Zo'r, Olga! Bu kichkintoylar juda aqlli 😉
      Bizga aytganingiz uchun sizga rahmat.
      Ikkalangizga ham o'pish!

  20.   Karolina dijo

    Sharbat qachon qo'shiladi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Kerolayn:
      Banan qo'shilganda qo'shiladi. Bu hamma narsani retseptda, Tayyorgarlik bo'limida joylashtiradi.
      Sizga yoqadi degan umiddaman.
      Quchoq!

  21.   Karolina dijo

    Kechirasiz!!! Men ularni kecha tayyorladim va retseptni o'qib chiqdim va qayta o'qib chiqdim va qasamki, men sharbatni hech qaerda ko'rmadim !!! Bu charchoqdan bo'lsa kerak... Nihoyat, bananni "pishirganimdan" keyin uni ustiga tashladim.
    Men buni biroz o'zgartirdim, chunki bolalarim banan bilan bir oz ich qotib qolishdi, shuning uchun men uning yarmini qo'shdim va sharbatdan keyin ikkita kleykovina bo'lmagan yormalarni qo'shdim, chunki u menga bir oz suyuq edi ...
    Ishonamanki, siz buni yaxshi ko'rasiz !! Men buni sinab ko'rdim va juda ajoyib !!!
    Baham ko'rganingiz uchun katta rahmat !!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Xe, men sizni qanday tushunganimni bilmayapsiz. Bolalar yotganlaridan so'ng, biz ular bilan uxlashga tayyormiz, to'g'rimi?
      O'zgarishlaringiz juda yaxshi. Siz buni mavsumiy mevalar bilan ham qilishingiz mumkin, ular ham yaxshi ko'rinadi.
      Siz menga litmus sinovidan o'tganligini aytasiz.
      Bir o'pish

  22.   Ana dijo

    Assalomu alaykum, menda bir savol bor, banan qilmasdan qilsam bo'ladimi, o'g'lim allergik va qachon don qo'shsam bo'ladi?
    Katta rahmat, men ularni bajarishga harakat qilaman

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Ana:
      Albatta, buni banansiz qiling. Siz uni o'zingiz yoqtirgan yoki sizga mos keladigan har qanday boshqa mevalar bilan almashtirishingiz mumkin. Don, ularni maydalashdan oldin qo'shing.
      Umid qilamanki, sizning bolangiz ularga yoqadi.
      Bir o'pish

  23.   Rut dijo

    Salom Assen,

    Bitta savol, agar ularni videotasvirga aylantirmasam, ularni muzlatib qo'ysam bo'ladimi? Ko'proq vitaminlarni yo'qotarmidim? Va buni plastik qutilar bilan vakuumda qilish mumkinmi?
    Muchas gracias

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Rut,
      Ularni changyutgich bilan tozalash uchun sizga shisha idishlar kerak. Plastik idishlar siz uchun ishlamaydi. Va ularni muzlatish haqida ... yo'qligi yaxshiroq, chunki to'qima va hatto rang juda o'zgaradi.
      Ammo vakuum olish mason bankalari bilan oson. Agar shubhangiz bo'lsa, menga ayting, men tushuntiraman.
      O'pish

  24.   konchi dijo

    Salom Assen Men sizga pechene qo'sha olasizmi va nevaram qachon uni pechene bilan yaxshi ko'rishini bilmoqchi edim

    gracias

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom, konchi:
      Albatta! silliqlashdan oldin ularni oxiriga qo'ying. Nabirangiz ularni yaxshi ko'radi 😉
      Rahmat.
      O'pish

  25.   Liosi dijo

    Salom Ana.
    Konservadan Beyn-Mariga o'tishni yaxshi tushuntirib bera olasizmi.
    Bolalar ovqatining idishlaridan foydalanolmaymanmi? Agar men ulardan foydalansam, qopqoqlar bunga loyiq emasmi? Iltimos, menga jarayonni yaxshi tushuntirib bering, chunki men retseptni yaxshi ko'rganman, men uni tayyorlaganman, lekin uni muzlatgichda saqlaganman, lekin konserva tayyorlashga qiziqaman.
    rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Liosi,
      Ularni saqlab qolish uchun men konservalash uchun maxsus sotiladigan idishlarni afzal ko'raman. Qopqoqlarni yaxshiroq yopishadi (ipning qismi kengroq) va shu bilan ular vakuumni yaxshiroq qilishlariga ishonch hosil qilamiz. Ayniqsa, agar biz ularni teskari qo'yish orqali qilsak (men hozir tushuntirib beradigan 1-usul bo'yicha).
      Men senga aytaman. Bo'shliqni bajarishning ikkita usuli mavjud:
      1. Bolalar ovqatlari juda issiq bo'lsa, idishlarni tepaga to'ldirish. Retseptning oxirida. Idish to'la bo'lgach, uni yaxshilab yoping va sovib ketguncha teskari aylantiring. Sovugandan so'ng, qopqoqning ichkariga botganligini tekshiring. Uni ochganingizda, uni iste'mol qilmoqchi bo'lganingizda, odatiy "cloc" ovoz berishi kerak. Agar shunday qilsangiz, men boshida aytgan qayiqlardan foydalanganingiz ma'qul. Bu erda muhim narsa, stakanni yopganingizda, ichkariga qo'ygan narsangiz juda yuqori haroratda bo'ladi.
      2. Suv hammomini qilish. Bankalarni to'ldirgandan so'ng (bu safar ularni tepaga to'ldirmang) ularni yaxshilab yoping va suv bilan choynakka botgan holda qaynatib qo'ying. Ular 20 daqiqa davomida qaynoq suvda bo'lishlari kerak. Keyin siz ularni olib chiqib, teskari o'girib, sovib turing.
      Ikkala holatda ham idishlar sterilizatsiya qilinishi va qovoqlari mukammal bo'lishi kerak (agar ular yangi bo'lsa yaxshi). Bolalar uchun oziq-ovqat bo'lganimiz uchun, ularni ochishda biz ularning mukammal saqlanishiga ishonch hosil qilishimiz kerak. Agar ularni muzlatgichda saqlasak ham yaxshi bo'ladi. Biz olib boradigan barcha ehtiyot choralari oz, ayniqsa, chaqaloqlar haqida.
      Umid qilamanki yordam berdim. Agar biror narsa sizga tushunarsiz bo'lsa, ikkilanmasdan menga ayting.
      Bir o'pish, ascen

  26.   Mar dijo

    Assalomu alaykum, men uni qanday qilib banan va sharbatsiz tayyorlashni bilmoqchi edim. Mening chaqalog'im reflyuksga ega va bananga alerjisi bor. Men unga qancha sut qo'shgan bo'lar edim va agar uni urish paytida qo'shsam va unga lanat bersam.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom dengiz,
      Siz banansiz qilishingiz mumkin va agar xohlasangiz, uni bolangiz yaxshi muhosaba qiladigan boshqa mevalar bilan almashtiring. Shuni yodda tutish kerakki, eng qiyin mevalar (masalan, olma, nok ...) boshida, biroz yumshoqroq mevalar (uzum, o'rik ...) ikkinchi bosqichga qo'shilishi kerak.
      Yaxshisi uni qatiq bilan maydalash paytida emas, balki sovuq paytida aralashtiring. Yogurt bilan siz uni retseptda ko'rsatilgandek tuta olmasligingizni unutmang.
      Agar sizda biron bir savol bo'lsa, ayting.
      O'pish!

  27.   Soni dijo

    Salom, menga retsept juda yoqdi. Men kitobdagi narsani qildim, u uni juda yaxshi tanovul qildi, lekin men ikki kunga ketayapman va ularni olib yurish uchun ularni konservalashga harakat qilmoqchiman. Siz aytgan qutilarni allaqachon sotib olgan edim, bo'sh qopqoqlarni qaerdan sotib oldingiz? Rahmat va tabriklar.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Soni,
      Ularning qanchalik yaxshi ko'rinishini ko'rasiz. Ular qayiqni topgan do'konda sotilishi kerak. Ispaniyada ular ba'zi xitoy bozorlarida shisha idishlar bilan birga sotilardi.
      Bizga yozganingiz uchun tashakkur.
      O'pish!

  28.   Rebekka dijo

    Assalomu alaykum, men bunday retseptni uzoq vaqtdan beri izlayapman, chunki boshqa qizim bilan tashqariga chiqsam, unga sotib olingan bolalar ovqatini berishim kerak edi. Men buni topgach, uni oltinga o'xshatib matoga qo'ydim va endi ikkinchi qizim men yasagan mevalarni olib ketmoqda. Siz ularni qanday yoqtirasiz! Siz ularni yangi uzilgan mevalardan yaxshiroq iste'mol qilasiz ... lekin mening savolim ular vitaminlarni yo'qotadimi yoki yo'qmi. Men ularni teskari qo'ydim, chunki bir hafta ichida u ularni iste'mol qiladi, buvilarim ularni vitaminlar yaxshiroq qilishini aytishadi. Siz nima deb o'ylaysiz? Rahmat !!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Rebekka:
      Siz qanchalik quvonganimni bilmayapsiz. Qanday qilib uni iste'mol qilishlarini ko'rish juda yoqimli, to'g'rimi?
      Buvilar, hehe ... Biz mevalarni biroz qizdirganimiz uchun ba'zi vitaminlar yo'qotadi. Aksincha, biz ularni uyda, eng yaxshi ingredientlar bilan va mevadan boshqa hech narsa qo'shmasdan tayyorlashimizga kafolat beramiz.
      Eng yaxshi narsa butun mevani yoki undan ham yaxshiroq organik, yaxshi yuvilgan va tozalanmagan holda olish bo'ladi. Yoki yangi ezilgan, lekin ... har doim ham bolalarga yoqavermaydi yoki yoqmaydi.
      Qanday bo'lmasin, men ularda sotiladigan bolalar ovqatidan kam xususiyatlarga ega emas deb o'ylayman va biz o'zimiz afzal ko'rgan yoki bolaga ko'proq mos keladigan mevalar bilan ularni uy sharoitida bemalol qilishimiz afzalligi bor.
      Xabaringiz uchun sizga, Rebeka, rahmat.
      O'pish!

  29.   Rebekka dijo

    Buvilar yangi ishlab chiqarilgan deyishadi ... Xe, bu noto'g'ri yozilgan

  30.   Mariya Martin dijo

    Salom! Men bu retseptni bir necha oydan beri ishlab chiqyapman va ularni yaxshi ko'raman, 10 oylik o'g'lim ularni butunlay olib ketadi! Men oxirida kukilarni qo'shaman va u mazali. Men vakuumni qilmayman, chunki ular muzlatgichda ko'p kunlar ishlashadi, shuning uchun haftada bir marta qilaman va menda 7 yoki 8 kun bor. Haqiqiy kashfiyot va buni barcha do'stlarimga tavsiya qilaman 🙂

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ularni yoqtirganingiz naqadar yaxshi, Mariya! Men ham ularni tez-tez qilaman va ular buni yaxshi ko'rishadi (ham bolalar, ham ota !!). Izohingiz uchun tashakkur.
      Sizga va kichkintoyingizga o'pish 😉

  31.   tinchlik Dominges dijo

    Yormasi mazali ekanligi uchun sizga minnatdorchilik bildirmoqchiman va sabzavotli bo'tqa qanday tayyorlanishini va uni bir xil saqlash mumkinligini bilishni istadim. Rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ajoyib, Paz! Men sizning so'rovingizni e'tiborga olaman va "formula" ni topishim bilan uni nashr etish uchun unga murojaat qilaman 🙂
      Bizni kuzatganingiz uchun tashakkur.
      Quchoq!

  32.   Rozer dijo

    Beyn-Marida yopilib, soviganidan so'ng, ular shkafda yoki muzlatgichda saqlanadimi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Rozer,
      Men, go'daklar uchun oziq-ovqat bo'lganim sababli, odatda unchalik ko'p bo'lmaganligi sababli, ularni muzlatgichda saqlayman. Mening kilerimda kichkina banka bor, fotosuratdagilardan biri, va haqiqat shundaki, u bir yil avvalgi rangga ega, shuning uchun uni yaxshi holatda deb tasavvur qilaman.
      Agar vakuum yaxshi bajarilgan bo'lsa, ular sizni muzlatgichdan tashqarida ham bir necha oy ushlab turishlari kerak. Shunga qaramay, agar sizda muzlatgichda etarli joy bo'lsa, ularni unda saqlang, chunki ular u erda yanada yaxshi bo'ladi.
      Qopqoqlik

  33.   janet dijo

    Assalomu alaykum Assen, men oz miqdordagi meva va oz miqdordagi suv bilan bolalar ovqatlarini va tijorat uchun mo'ljallangan bolalar ovqatlari idishlaridagi idishlarni qizimning qadoqlashi uchun retseptlaringizda bo'lgani kabi ularni meynda tayyorladim, u ularga ta'mini yoqdi. , u chertdi. Men sinab ko'rmoqchiman. boshqa mevalar bilan rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Janet,
      Kichkintoyingiz ularga yoqishi va boshqa mevalardan foydalanishga undashingiz juda yaxshi. Agar qopqoq chertsa, demak ular vakuum bilan o'ralgan: mukammal!
      Ikkimiz uchun sharhingiz va o'pishlaringiz uchun tashakkur.

  34.   Patri dijo

    Konsultatsiya ... Men ularni shunchaki qildim, lekin ularni suv hammomiga qo'yganimda rang qorayib ketdi ... Buning sababi nimada bo'lishi mumkin? Ular yaxshi bo'ladimi ??? Rahmat !!!

    1.    Patricia dijo

      Assalomu alaykum, men ushbu xabarda yagona javobim yo'q odamman deb o'ylayman ... Baribir rahmat

      1.    Assen Ximenes dijo

        Salom Patrisiya:
        Kechirasiz, birinchi sharhingiz mendan o'tgan bo'lishi kerak va men sizga javob bermadim. Bizga yozganingizda, barcha retseptlarning sharhlari menga elektron pochta orqali etib boradi va garchi niyatim hammasiga javob berish bo'lsa-da, ularning ba'zilari meni sog'inayotganini ko'raman. Men buni ataylab qilmaganman.
        Men nima sabab bo'lishi mumkinligini bilmayman. Men ularni har doim boshqacha yo'l bilan, qayiqni teskari tomonda bajaraman. Qanday bo'lmasin, agar siz shishani ochsangiz, odatdagi pop tovushlari (vakuum bilan o'ralganligi belgisi) yomon bo'lmasligi kerak.
        Go'daklar uchun bo'lgani kabi, ularni berishdan oldin, uning mukammal holatda ekanligiga ishonch hosil qilishimiz kerak va buning uchun uni sinab ko'rish eng yaxshisidir. Agar shubha tug'ilsa, uni kichkintoylarga bermaslik yaxshiroqdir.
        Sizga oldin javob bermaganim uchun yana uzr so'rayman 🙁
        Qopqoqlik

  35.   deborah dijo

    Salom xayrli kun Sizni sahifada tabriklayman va sizga katta rahmat, chunki mening kichkina qizim 7 oylik va har safar u uydan tashqarida bo'lganida va sotib olingan bolalar ovqatini iste'mol qilishi kerak edi, u hech narsa yemaydi, u faqat men yaratgan narsalarni yoqtiradi uy. Menda shubha bor, men mevali bo'tqa uchun avakado qo'shaman, chunki u juda ich qotib qolgan va janob men ham qadamlarni bajarishim kerakmi yoki yo'qligini bilishni istayman ... Oldindan katta rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Debora,
      Farzandingiz uy qurilishi bolalar ovqatlarini juda yaxshi ko'rganidan juda xursandman. Men ularni hech qachon avakado bilan tayyorlamaganman. Men avakado juda tez oksidlanishga moyilligini bilaman va uni isitish uni oldini olishini bilmayman. Nimani ko'rish uchun sinovni o'tkazing, lekin saqlamang, ehtimol.
      Agar jur'at etsangiz, bu qanday bo'lganini ayta olasizmi?
      Siz uchun o'pish, kichkintoyingiz uchun boshqasi.

  36.   naomi dijo

    Katta rahmat, ushbu retsepti uchun men hozir mevalardan boshlayman va ish bilan oz vaqtim bor.
    bir savol, ular qancha vaqt saqlanadi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Noemi,
      Agar vakuum yaxshi bajarilgan bo'lsa, ular bir necha oy davom etishi mumkin. Garchi, ehtiyot bo'lish uchun, go'daklar uchun bo'lish, ularni uzoq vaqt saqlamaslik yaxshiroqdir.
      Vakuum qilsangiz ham, ularni muzlatgichda saqlashingizni maslahat beraman.
      Umid qilamanki, sizning chaqalog'ingiz ularga yoqadi.
      Ikkalangizga ham o'pish!

  37.   Vanessa dijo

    Ushbu xabar mening hayotimni saqlab qoldi. Biz bir hafta davomida sayohatga chiqmoqdamiz va men har doim kichkintoyga sotib olingan bolalar ovqatini berishim kerakligidan xavotirlandim va shu echim bilan u sog'lom ovqatlanishiga ishonch hosil qilishim mumkin edi. Bundan tashqari, men sabzavot va voilani saqlash ishlarini ham bajardim! Ovqat pishirish bilan ovora bo'lishim shart emas.
    rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Men qanchalik xursandman, Vanessa. Bizga aytganingiz uchun tashakkur.
      Sayohatingizda yaxshi vaqt o'tkazing
      Quchoq!

  38.   soraya dijo

    14 oylik bolamga yoqadimi yoki yo'qligini bilish uchun retseptni tayyorlashga harakat qilaman.
    Men sabzavot pyuresi uchun retseptlarni ham xohlardim
    gracias

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Soraya:
      Xo'sh, bizga nima deb o'ylaysiz, ayting?
      Men sabzavotli pyuresi bilan bir nechta sinovlarni o'tkazdim, ammo bu mevada bo'lgani kabi yaxshi natijalarga erishmadim va, avvalambor, konservalarga jur'at etmayman.
      Lekin "formula"ni topsak chop qilamiz😉
      Siz va farzandingiz uchun o'pishlar.

  39.   soraya dijo

    Men unutgan edim, men miqdori tozalangan va kesilgan mevalar bilan ekanligini o'qidim.
    Va men mevalarda qanday grammga teng ekanligini bilmoqchi edim, ya'ni qancha olma, nok, shaftoli va banan
    gracias

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ains, men sizga ayta olmayman ... agar shunday bo'lsa, keyingi safar ularni tayyorlaganimda, bu ma'lumotni retseptga kiritaman, garchi bu har bir mevaning xilma-xilligi va hajmiga bog'liq bo'lsa.
      Ko'proq o'pishlar!

      1.    soraya dijo

        hola
        Biz mevali idishlar va ajoyib to'qimalarni yaxshi ko'ramiz.
        qolgan qutilarni qaerda saqlash kerakligi haqidagi savol? Menda qayiqlar bor
        gracias

  40.   Soledad dijo

    Salom. Men ushbu retseptni chaqalog'im pyuresi ichganda ishlatganman va bu mening hayotimni saqlab qoldi. Endi mening qizim ezilgan mevalarni oladi. Qanday qilib retseptni maydalangan mevalarga pyuresi o'rniga, moslashtira olasiz?
    Katta rahmat va Internetda tabriklayman.
    O'pish

    1.    Assen Ximenes dijo

      Soledadga rahmat. Siz nima qila olasiz, bu oxirgi bosqichni, maydalashni o'zgartirish. 9-tezlikni o'rnatish o'rniga 3-tezlikda bir necha soniyani (bir necha) dasturlashtiring, kerakli to'qimalarga ega ekanligingizni tekshiring.
      Siz menga aytasiz.
      Bir o'pish

  41.   Mercedes dijo

    Salom.!!! Biror narsa bo'ladi, agar apelsin sharbatini qo'yish o'rniga, apelsinni pulpa bilan oq terisiz qo'ysam?
    Albatta buni tushuntirgansiz ... Ammo nega unga issiqlik qo'yasiz? Rahmat, mazali

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mercedes,
      Hech narsa bo'lmaydi, siz to'q sariq rangni o'zingiz aytganingizdek qo'yishingiz mumkin.
      Biz issiqlikni meva oksidlanmasligi va uni saqlab qolish uchun qo'yamiz.
      Quchoq!

    2.    Laura dijo

      Ushbu retsept uchun tashakkur. Buni Thermomixsiz amalga oshirishning biron bir usuli borligini bilasizmi?
      Gracias!

      1.    Assen Ximenes dijo

        Salom Laura,
        Uni yirtqichlardan, sekin olovda va yog'och qoshiq bilan aralashtirib tayyorlab ko'ring. Keyin siz uni an'anaviy mikserda maydalaysiz.
        Agar yo'q bo'lsa, mikroto'lqinli pechda u sizga yaxshi ko'rinishi mumkin.
        Quchoq!

  42.   Noeliya Herranz dijo

    Ko'p rahmat. Bugun men kichkintoyimga bo'tqa tayyorladim va u uni yaxshi ko'rardi. Shu paytgacha unga faqat dorixona yoqar edi va bu dorixona hammasini yeb qo'ygan edi. Meva tayyorlash paytida ko'plab vitaminlar yo'qoladimi? Bu mening shubham. Ajoyib retsept.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Noelia,
      Qanday xursandman! Biz mevalarni pishirganimiz uchun ba'zi vitaminlar yo'qolib ketadi, men ularning qanchasini bilmayman ... Ammo shuni yodda tutingki, mevalar ancha konsentratsiyalangan.
      Xabaringiz va ikkalasiga ham o'pish uchun rahmat!

  43.   Cecilia dijo

    Xayrli tong !!!! Men yangi tug'ilgan onaman va bu juda yaxshi, chunki men tashqariga chiqqanda sotib olingan bolalar ovqatini berishni xohlamayman, juda minnatdorman va sizga foydali retseptlar bilan bo'lishganingiz uchun tashakkur. anchadan buyon va endi men seni onam deb kuzataman !!!!
    Javob bilan quote

    1.    Assen Ximenes dijo

      Sizga rahmat, Sesiliya, bizga ishonganingiz uchun.
      Ikkalangizga ham o'pish!

  44.   noeliya dijo

    Salom, ushbu retseptni topganim naqadar yoqimli, rahmat. Va men sharhlarning aksariyatini o'qiganman va ba'zi shubhalarga oydinlik kiritganman. Menda hali ham boshqalar bor. Boshqa bolalar ovqatlari idishlaridan foydalansam bo'ladimi? Va men retsepti tayyorlashim mumkin, ularni idishlarga tarqatib yuboraman va shunchaki muzlatgichda saqlayman (necha kun?) Vakuum qilmasdan ?? Rahmat. Aytgancha, bolalar uchun ko'proq retseptlar haqida bilasizmi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Rahmat Noelia!
      Ha, siz boshqa bolalar ovqatlari idishlaridan foydalanishingiz mumkin, lekin ularni saqlash uchun emas, balki ularni muzlatgichda saqlash uchun bir necha kun ichida iste'mol qilishingiz mumkin. U erda ular taxminan 4 kun kutishadi.
      Bizning sahifamizda, bolalar bo'limida (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), sizda kichkintoylar uchun juda ko'p retseptlar mavjud.
      Quchoq!

  45.   noeliya dijo

    Katta rahmat, keyin ularni faqat idishlarga solib, taxminan 4 kun ichida ishlatilishi kerak ekan, muzlatgichda saqlash kerak! Ertaga ajoyib, keyin buni qilaman. Aloqa uchun katta rahmat. Qisqa vaqt ichida men sabzavotlardan boshlashim kerak bo'ladi va siz retseptlar bilan o'rtoqlashishingiz juda minnatdorman.
    Ko'plab quchoqlar !!!

  46.   Susana dijo

    Salom !! Men ushbu retseptni va kichkintoyimni yaxshi ko'raman !! Sizningcha, buni varoma o'rniga 80 daraja qilish mumkinmi? Men juda kam xususiyatlarni yo'qotardim. Rahmat !!!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Syuzan,
      Meva shu haroratda qanday tayyorlanishini tekshirish masalasi bo'ladi. Albatta, agar biz buni 80º da qilsak, uni saqlamaymiz, uni muzlatgichga qo'yamiz va soviganida bolaga beramiz.
      Kichkintoyga juda yoqishi naqadar yaxshi! Men xursandman 😉
      Quchoq!

  47.   Susana dijo

    Rahmat!! Bugun men ularni yana qildim.
    O'pish !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Sizga rahmat, Susana!

  48.   Dengiz dijo

    Salom Assen.
    Keyingi hafta mening chaqalog'im bir oylik bo'ladi, o'sha paytda biz mevadan boshlaymiz.
    Men printsipial ravishda unga aralash mevalarni berishni xohlamayman, men uning lazzatlarini alohida bilishini va keyin ularni aralashtirib yuborishini istardim, shuning uchun menda bir savol bor ... shu retseptni alohida-alohida tayyorlashim mumkinmi? Tushuntirishga ijozat bering, men banan va apelsin, bitta olma, bitta nok ... tayyorlashim mumkin.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Xola Marina,
      Ha, albatta, buni bitta meva bilan qilishingiz mumkin. Men buni goh olma, goh nok bilan qilaman. Men unga har doim apelsin sharbati qo'yardim.
      Qanday boyligini ko'rasiz.
      Siz uchun o'pish va bolangiz uchun boshqasi !!! 😉

  49.   Dengiz dijo

    6 oy, kechirasiz.

    Oldindan rahmat

  50.   DeSy dijo

    Men faqat sizning retseptingizni tayyorladim, keling qariyb 6 oylik bo'lgan qizimning ahvolini ko'rib chiqaylik, lekin oxir-oqibat menda bir savol bor, uni qancha vaqt suv hammomiga qo'yasiz? Va mantiqsiz savol, muqovasi o'ngmi? Rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Desi,
      Bu sizning kichkina qizingizga yoqdi. Beyn-mari qilish uchun idishni qopqog'i bilan yaxshilab yopishingiz va kamida 30 daqiqa suvda qaynatishingiz kerak. Siz foydalanadigan idishlar juda toza (sterillangan) bo'lishi va qovoqlarning mukammal holatda bo'lishi muhimdir.
      Xavfsizlikni ta'minlash uchun ularni muzlatgichda saqlashingizni va bir yoki ikki hafta ichida iste'mol qilishingizni maslahat beraman. Bolaga tegishli bo'lish uchun barcha choralar juda oz.
      Unga berishdan oldin, shishaning germetik tarzda yopilganligiga ishonch hosil qiling (qopqog'i ochilganda "chertish" kerak). Kichkinalarga berishdan oldin har doim sinab ko'raman 😉
      Siz menga aytasiz,
      Siz va chaqalog'ingiz uchun o'pishlar!

  51.   Ana dijo

    Men faqat bolalar ovqatini tayyorladim, ertaga bolamni sinab ko'raman! Ular sizga yoqadi degan umiddaman !! Ular, albatta, ajoyib hid, umid qilamanki, vakuum men uchun yaxshi o'tdi ...

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ana-chi? Sizning chaqalog'ingiz ularga yoqdimi?
      Siz menga aytasiz 😉
      O'pish!

    2.    DeSy dijo

      Xayrli kun Assen:
      Mening qizim ularni birinchi kundanoq yaxshi ko'radi, lekin men ularning bir oz ich qotib qolishganini bilib oldim, bananlarni olib tashlashga va ko'proq apelsin qo'shishga harakat qildim, keyin biz tarvuzni qo'shdik, chunki u bizning vaqtimizdayoq unga yoqdi. Men tarvuzni banan va apelsin bilan bir vaqtda qo'shdim, buni yaxshi qildimmi yoki yo'qmi, bilmayman, lekin u yaxshi edi va baribir oksidlanmasdan va ta'mini o'zgartirmasdan davom etdi. Kichkintoy bugungi kunda ham xuddi ich qotib qolgan va pediatr menga foydali bo'lgan olxo'ri va uzumni qo'shishni aytdi. Mening savolim, agar bilsangiz edi, qachon uzum va olxo'ri qo'shishim kerak? olma va nok bilanmi yoki banan va apelsin bilanmi? Va yana bir savol, olma miqdorini olib tashlab, nok yoki boshqa ingredient o'rnini bosa olamanmi? Va nihoyat, rahmat, chunki bu bolalar ovqatlari mening atıştırmalıklarimni qutqardi. O'pish.

      1.    Assen Ximenes dijo

        Salom DeSy,
        Olxo'ri va uzumni banan va apelsin yoniga qo'yardim, chunki ular nok yoki olma kabi qattiq emas. Men ham o'sha paytda tarvuzni qo'shgan bo'lar edim, xuddi siz kabi.
        Qat'iylik turlicha bo'ladi (agar siz ko'p uzum qo'ysangiz, u suyuqroq bo'ladi ...), lekin u xuddi shunday yaxshi bo'ladi.
        Olmani almashtirish haqida, albatta! ko'proq armut uchun uni o'zgartirishingiz mumkin. Yoki siz hatto bolalar uchun ovqatni nektarin, shaftoli bilan tayyorlashingiz mumkin ...
        Sizning qizingiz ularni yoqtirganidan juda xursandman. Qaysi biri kichkintoyga ko'proq mos kelishini bilish uchun turli xil mevalarni sinab ko'rardim. Shuningdek, turli xil lazzatlarga o'rganing.
        Bizga yozganingiz uchun tashakkur!

  52.   Nuriya dijo

    Suv hammomiga borishda ularni suv bilan yopishingiz shartmi? Rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Nuriya!
      Ha, qutilar mahkam yopiq holda suvga qaynatiladi.
      Quchoq!

  53.   Lucia dijo

    Yaxshi, printsipial jihatdan men ularni suv hammomiga olib bormoqchi emasman, chunki ularni 3 kun ichida iste'mol qilaman, ammo mening savolim shuki, siz ularni bolaga berishdan oldin muzlatgichdan olib chiqqandan keyin qancha davom etadi. Va yana bir shubha. Agar ozroq mevani qo'ysam, u ham ish beradimi?
    Rahmat va ular sizga yoqadimi-yo'qligini bilib oling!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Lucia,
      Sovutgichdan chiqqandan keyin ularni imkon qadar tezroq bering. Siz uni termal sumkada, bolalar uchun, biz parkga yoki ekskursiyaga borganimizda (u yaxshiroq ushlab turishi uchun) olib yurishingiz mumkin.
      Kam miqdordagi mevalar bilan ham yaxshi, lekin siz bir necha daqiqaga kamroq dasturlashingiz kerak bo'ladi.
      Umid qilamanki, sizning kichkintoyingiz ularga yoqadi.
      Quchoq!

  54.   Mariya dijo

    Men shunchaki retseptni tayyorladim va ... uni juda yaxshi ko'raman !! Men homiladorlik qandli diabet kasalligi uchun parhezga tushirdim (hozircha taxmin qilinmoqda) va kuniga ko'p meva iste'mol qilishim kerak. U buni o'lik holda kiydi, ammo buni shunday qilish kerak, bahona yo'q. Aytgancha, biz Emma atrofida bo'lganida va mevadan boshlashni o'rganamiz. Rahmat, rahmat va rahmat !!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Mariya qanday yaxshi! Men sizning fikringizga qo'shilaman, ular juda boy! va ular barcha yoshdagilar uchun.
      Ushbu parhez bilan omad tilaymiz. Bir necha oydan keyin siz menga bu bolalar ovqatlari Emma uchun qanday ko'rinishini aytib berasiz 😉
      Quchoq !!

  55.   Saioa dijo

    Salom!!!
    Menda biron bir shubha bor edi, lekin ularning barchasini bankalar haqidagi sharhlar bilan aniqlab berdim.
    Taxminan siz foydalanadigan miqdor har biri 5 ml dan 200 ta porsiya uchundir, shunday emasmi?
    Siz foydalanadigan idishlar, ularning hajmi qanday?
    Siz ularni tepaga, suvga to'ldirasizmi? (Saqlash uchun)
    20 kun ichida men kichkintoy qizimga mevalar berishni boshlayman va bu taassurotli bo'lib tuyuldi !! Men buni amalga oshirish mumkin emas deb o'yladim va men meva oksidlanib qolmasligi uchun ma'lumot qidirdim va uni baham ko'rganingiz uchun katta rahmat. ular sizga yoqadi, men shubha qilmayman

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Saioa,
      Ha, ular ozmi-ko'pmi shunday imkoniyatga ega, ammo bu sizga 5 ta bankani to'ldirishga imkon bermaydi. Yaxshiyamki, eng yaxshi narsa siz ularni bajarishingiz va qancha vaqt turishini ko'rishingiz kerak. Qanday ko'rinishini va qancha chiqishini ko'rish uchun hozir qiling, va siz ularni iste'mol qilasiz, ular mazali. Agar sizga yoqsa, bir necha kundan keyin kichkintoy uchun yana bir partiyani tayyorlaysiz 🙂
      Men ularni tepaga to'ldiraman (va ularni teskari o'girib), shunda ular vakuum hosil qiladi. Keyin qo'shimcha xavfsizlik uchun ularni muzlatgichda saqlang.
      Siz menga aytasiz,
      Quchoq !!

      1.    Saioa dijo

        Salom Assen !!! Men ularni bajardim va ular naqadar yaxshi ekanliklari hayratlanarlidir !! mmmmmm ... hatto erim bilan va oxirgi marta egan xaxaxada ular bilan volu bor !!
        Vakuumni shishani teskari o'girib amalga oshirsangiz, qovoqlarni qayta ishlatish mumkin (agar siz aniq buzilishini ko'rmasangiz)?
        Va siz purcitos bilan bir xil ixtiro qila olmaysizmi? Men shaxsan pyureni muzlatishni yoqtirmayman, chunki ular aguaus va ta'msiz bo'lib qoladi, chunki ular tupperware plastmassasi kabi ta'mga ega. Men testni o'tkazaman va ularning tashqi ko'rinishini ko'rib chiqaman va nima uchun tergov qilayotganingizni aytaman, to'g'rimi?
        Shlyapalar haqida ayting, iltimos, chunki agar bo'lmasa, tapalar uchun byudjet qancha, yo'q?
        Bu ajoyib kashfiyot uchun o'pish va sizga katta rahmat!

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom Saioa! Sizga yoqishini bilardim 😉
          Ha, ha ... siz shlyapalarni osongina qayta ishlatishingiz mumkin. Buzilib ketishining oldini olish uchun ularga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'ling (ularni qo'l bilan yuvish va keyin quritish ...). Aytganingizdek, ular zanglanganda yoki yomonlashganda ularni tashlashingiz kerak.
          Sabzavotlar, go'sht yoki baliq pyuresi haqida ... ha, men tekshirdim va yo'q, biz ularni teskari qozon hiylasi bilan changyutib bo'lmaydi ... Hamma narsaning siri PHda. Mevaning PH darajasi uni yaxshi saqlashga imkon beradi, bu "oson" vakuumni amalga oshiradi, ammo boshqa ingredientlarda ham xuddi shunday bo'lmaydi. Ular hatto an'anaviy ben-marie bilan yaxshi shug'ullanishmaydi (biz buni ko'p soatlab qilishimiz kerak edi).
          Va bu bolalar ovqatlari ekan, hamma narsa yanada murakkab ... Baribir mevali mevalar bilan biz idishni ostin-ustun qilishimiz mumkin ... va shunga qaramay, men ko'proq xavfsizlik uchun ularni muzlatgichda saqlashni maslahat beraman va uzoq vaqt emas. Garchi ularni iste'mol qilsangiz ham, bu qiyin emasligini ko'rdingiz!
          Umid qilamanki yordam berdim.
          Bir o'pish

          1.    Saioa dijo

            Yana bir bor salom!!!
            Agar men pH qiymati 4,6 k dan yuqori bo'lsa, uni saqlab bo'lmaydigan sabzavotlar, dukkaklilar, go'sht va baliqlar ... va bu sharmandalik !!!, chunki siz Internetda o'qiysiz va odamlar buni qiladilar !! siz juda xavfli deb aytasiz !! X ni butunlay unutib yuboradigan o'lik bakteriya chiqadi ... bu sharmandalik ... lekin u x porsiyani muzlatib qo'ydi va shu bilan !!!
            X, hech bo'lmaganda, biz mevalarni oksidlanganda kundalik komekokosini olib tashladik
            Barchasi va quchog'i uchun katta rahmat !!!


  56.   Rebekka dijo

    Salom!! Avvalo, retseptingizni baham ko'rganingiz uchun tashakkur. Buni shu hafta oxiri uchun o'tkazishga harakat qilaman. Ammo menda shubha bor:
    1- Agar men vakuum bilan shug'ullanmasam va kunni uydan uzoq joyda o'tkazsam, ekskursiya kabi termos va plastik chelak bilan aylanib chiqsam bo'ladimi?
    2- Shisha idishlar va temir yopiladigan shisha qopqoqlar bilan siz qanday vakuum hosil qilasiz?
    3- Va nihoyat, har qabul qilish uchun uchta choy qoshiq don qo'shishim kerak, agar ko'proq qilsam (bu mening niyatim dam olish kunlari rejasida taxminan ikki kun), men donni ikki baravar ko'paytiramanmi yoki u juda qalin bo'ladimi?

    Sizga katta rahmat va bayramlaringiz muborak bo'lsin.

    Qopqoqlik

  57.   Rebekka dijo

    Salom Assen! Avvalambor, retseptingizni baham ko'rganingiz uchun tashakkur! Ushbu dam olish kunlari sinab ko'rmoqchiman. Ammo menda shubha bor:

    1-Shisha idishlar va temir yopiladigan shisha qopqoqli vakuumni qanday qilish kerak?
    2-Men har bir qabul qilishda uchta choy qoshiq donni qo'yishim kerak, agar taxminan ikki kun davomida oltita va hokazo bo'lsa, bu to'g'rimi? Juda qalin bo'lmaydimi?
    3-Va nihoyat, agar men vakuum bilan shug'ullanmasam va kunni uydan uzoqroq joyda o'tkazsam, uni ekskursiyalarda bo'lgani kabi termos va plastik kub bilan yurish kifoya qiladimi?

    Sizga katta rahmat va bayramlaringiz muborak bo'lsin.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Rebekka,
      Vakuumli qadoqlash haqida ushbu havolani ko'rib chiqing: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ U erda biz hamma narsani tushuntiramiz. Men odatda foydalanadigan qayiqlar siz suratda ko'rasiz.
      Yormada retsept bo'yicha ko'rsatilgan miqdorda uchta choy qoshig'ini qo'ying (menimcha, 6 ta narsa juda ko'p bo'ladi). Qanday bo'lmasin, qanday qilib 3 osh qoshiq bilan sinab ko'ring va agar oltitasi yaxshi bo'lishi mumkin deb hisoblasangiz, ertasi kuni ularni shu miqdor bilan qilishingiz mumkin. Eng muhimi, bu sizning kichkintoyingizga yoqishi.
      Issiq kunda uni quyoshda yoki mashinada qoldirmasangiz, hech narsa bo'lmaydi deb o'ylayman. Garchi, agar siz Ispaniyada yashasangiz, yilning shu davrida sizda muammo bo'lmaydi 😉
      Bizga ishonganingiz uchun tashakkur. Menga chaqalog'ingiz nima deb o'ylayotganini aytib berasiz !!
      Sizga ham o'pish va baxtli bayramlar

  58.   Rebekka dijo

    Kechirasiz, matn nusxa ko'chirildi, birinchi marta u menga jo'natishda xatoga yo'l qo'ydi, shuning uchun uni yana yozdim. ??

    rahmat.

  59.   Ines dijo

    Salom, bu men izlayotgan retsept, chunki ular menga bir hafta oldin termomiks 5 berishgan, men bu retsept bunga loyiq deb o'ylayman, to'g'rimi? Menda bir-ikki shubha bo'lsa ham; Termomiksni olishdan oldin, men mevani suv bilan idishga solib, suv qaynaguncha tayyorlar edim, qanday qilib retseptda suv qo'shilmaydi? Juda qalin bo'lmaydimi? Men to'q sariq rang qo'shmayman, chunki qizim unga yoqmaydi va boshqa savol tug'iladi, agar u kislotalikka ega bo'lmasa, u muzlatgichda oksidlanmasdan uch kun davom etadimi? Men uni plastik bolalar bankalarida saqlayman. Rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Ines,
      Va qiz to'q sariq rangga e'tibor beradimi? Bu unga juda ko'p lazzat bermaydi ...
      Qanday bo'lmasin, to'q sariq rang pH qiymatini pasaytirishga xizmat qiladi va uni saqlash xavfsizroq bo'ladi. Bundan tashqari, suyuq bo'lish, shuningdek, unga suv qo'shmasdan ham ajoyib to'qimalarni beradi.
      Agar siz uni qo'ymagan bo'lsangiz, men uni iloji boricha tezroq iste'mol qiling (ikki kun ichida muzlatgichda) va idishdagi kabi ozgina suv soling, shunda u unchalik qalin bo'lmasin.
      Ushbu TM5 bilan tabriklayman, albatta xursandman 😉
      Quchoq !!

  60.   Beatriz dijo

    Salom Assen,
    Avvalo, bizni juda zo'r qoldirgan ushbu retseptlar uchun barchangizga rahmat. Mening muammom shundaki, chaqalog'im yangi tayyorlangan mevalarni istamasdi, u menga juda xursand bo'lmagan tijorat bankalarini yoqtirardi. Ushbu retseptni o'qib, amaliyotga tatbiq etishim bilan aytishim kerakki, u mazali, men Mariya pishiriqlarini maydalashdan oldin qo'shaman, u yumshoq va o'g'lim uni yaxshi ko'radi. Ushbu ixtiro uchun katta rahmat !!!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Xabaringizni o'qish naqadar quvonchli! Agar faqat pechene bilan meva yaxshi bo'lsa, u zavqlantirishi kerak; P
      Bolangiz uchun o'pish, siz uchun boshqasi.

  61.   Silvia Moron Ramirez dijo

    Assalomu alaykum, agar men mevani vakuum qilmasam, mevali idishlarni muzlatgichga solmasdan tashqarida qoldirishim mumkin va agar shunday qilib qoldirsam, ular qancha davom etadi, sizga katta rahmat va javobingizni kutaman.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Silviya,
      Yo'q, uni xona haroratida qoldirmang. Uni har doim muzlatgichda saqlang va maksimal ikki kunda iste'mol qiling.
      Bolalar ovqatiga kelsak, barcha ehtiyot choralari juda oz 😉
      Xush kelding!

      1.    Silvia Moron Ramirez dijo

        Agar siz ularni yuqoriga to'ldirmasangiz va uni yarim vakuumda qoldirsangiz, savolga ko'tarilish yaxshi, chunki bola 235 gramm meva olmaydi va men sotib oladigan idishlar 350 xk. Endi bunday qilish mumkinmi yoki yo'qmi, men ularni o'qiganingizda sizga qanday gapirib berishimni ko'rishni orziqib kutaman, katta rahmat va noqulaylikni kechiring.

      2.    Silvia Moron Ramirez dijo

        Agar siz ularni yuqoriga to'ldirmasangiz va uni yarim vakuumda qoldirsangiz, savolga ko'tarilish yaxshi, chunki bola 235 gramm meva olmaydi va men sotib oladigan idishlar 350 xk. Endi bunday qilish mumkinmi yoki yo'qmi, men ularni o'qiganingizda sizga qanday gapirib berishimni ko'rishni orziqib kutaman, katta rahmat va noqulaylikni kechiring.

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom Silviya! Vakuumni qanday qilish haqida men ushbu xabarni tavsiya qilaman http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Siz qozonni va u ichmaydigan narsalarni to'ldirishingiz mumkin, o'zingizni shirinlik uchun oling (u qatiq bilan juda mazali);) Uni doimo muzlatgichda saqlang va iloji boricha tezroq iste'mol qiling.
          Menga nima deb o'ylayotganingizni aytasiz 🙂
          Quchoq!

          1.    Silvia Moron Ramirez dijo

            Asen Men buni aytganingizdek qildim, mening peke menga yoqdi xk ularning ta'mi qahramon go'daknikiga o'xshaydi va bir xil tuzilishga ega va deyarli yo'q. U juda ko'p narsalarni tashlab ketgan edi Xaxa sizga katta rahmat X sizning maslahatingiz va X barchasiga javob mening shubhalarim, yo'q Jjjjj va bo'shliq kabi ko'rinadigan darajada qiyin bo'lib tuyuladi, u mukammal chiqdi


          2.    Assen Ximenes dijo

            Men juda xursandman, Silviya 🙂 Sizga juda yoqqanligi juda yoqimli.
            Kisses !!!


  62.   Vanessa dijo

    Xo'sh, men ushbu sahifani kashf etdim …… Va undan ham ko'proq retsepti, agar mevani tayyorlab muzlatgichda saqlamoqchimisiz, uni sovitib, keyin saqlamoqchimisiz? Menga bir necha kun kerak bo'ladi, chunki buni tez-tez qilishni xohlayman. Sizga bermoqchi bo'lganimda, uni xona haroratiga yetguncha muzlatgichdan bir oz olib chiqishingiz mumkinmi? 5 oylik chaqalog'imga yoqadi, chunki u dahshatli ovqatlantiradi ... Rahmat juda oldindan.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Vanessa,
      Ha, ha, bolalar ovqatlari biroz soviydi va keyin muzlatgichga qo'ying. Keyin, siz aytgandek, u ichmasidan oldin uni ozgina chiqarib olishingiz mumkin, shunda ham sovuq bo'lmaydi.
      Bir necha kun u muzlatgichda yaxshi saqlanadi. Va ko'rasiz, agar kichkintoy uni yemasa, u erda har doim ko'ngilli bo'ladi be
      Umid qilamanki, bu sizning bolangizga yoqadi. Hozircha ozchilik qarshilik ko'rsatmadi ... menga nima deb o'ylaysiz?
      Rahmat!!!

  63.   Emma dijo

    Salom. Siz unga muzlatgichning o'zida berasizmi? Yoki uni biroz qizdirasizmi?

    1.    Emma Garsiya dijo

      Yuqoridagi sharh menga javob berdi

      1.    Assen Ximenes dijo

        Umid qilamanki ular sizga yoqadi 😉

  64.   Marta dijo

    Salom, juda yaxshi. Birinchidan, bu sahifani yaxshi ko'raman. Ushbu ishingiz uchun tashakkur
    Men ularni don bilan tayyorlayman, chunki kimdir unga izoh bergan va o'g'lim ularni juda yaxshi iste'mol qiladi, ammo men tushunganimdek, ular bo'shashmasdan va muzlatgichda saqlanishi mumkin, shunday emasmi? Men taxminan 4 ta bolalar ovqatlari uchun retseptning faqat yarmini, keyin esa ikki qavatli qozonda tayyorlayman.
    Agar ular 4 yoki 5 kun davom etsa, bu kerak bo'lmaydi, to'g'rimi?
    salom va ushbu yaxshi retseptlar uchun sizga katta rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom, Marta!
      Agar siz ularni tez orada iste'mol qilsangiz, uni muzlatgichda saqlaganingiz va uni qisqa vaqt ichida iste'mol qilganingiz uchun vakuum kerak emas. To'rtdan ko'ra uch kun ichida yaxshiroq
      Bizni kuzatganingiz uchun katta rahmat. Quchoq !!

  65.   Elena dijo

    Ushbu retsept TM5 yoki TM31 uchunmi? Bir modelda varoma harorati boshqasida bo'lgani kabi bir xil emasligi sababli ... Men sahifadagi ko'plab retseptlarda bir xil shubha qilaman. Ammo bu mevali bo'tqa mazali ko'rinadi va men barbod bo'lishni xohlamayman.

  66.   Emma Garsiya dijo

    Salom. Barcha mevalarni boshida to'plang. Biror narsa yuz berdimi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Hech narsa bo'lmaydi. Ehtimol, u biroz qalinroq bo'ladi ... lekin siz uni ichishdan oldin har doim bir oz sharbat qo'shishingiz mumkin.
      Siz menga aytasiz 😉

  67.   Lidiya dijo

    Ular mazali chiqadi !! Va ko'chaga chiqish kerak bo'lganda bu juda amaliy. Men xursandman !!

    Shubhasiz, xuddi shu vakuum texnikasi sabzavot pyuresi uchun ishlatilishi mumkinmi?

    Retseptlar uchun salom va tashakkur!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Lidiya,
      Izohingiz uchun tashakkur, sizga yoqishini bilganimdan xursandman.
      Sabzavot pyuresi haqida ... yo'q, ular saqlanib qolmaydi va chaqaloq uchun xavfli bo'lishi mumkin 🙁
      Ushbu mevalar uchun biz hal qilishimiz kerak.
      Quchoq!

      1.    Lidiya dijo

        Xop. Yaxshiyamki, men sinash uchun berganim yo'q.
        Javob berganingiz uchun tashakkur

        1.    Assen Ximenes dijo

          Salom yana Lidia,
          Imkoningiz bo'lganda, ushbu havolani ko'rib chiqing. Hammasi tushuntirilgan There
          http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Rahmat!

  68.   Yolanda dijo

    Salom! Ushbu mevali idishlarni juda kasal bo'lgan oila a'zosi uchun tayyorlashim kerak.
    Menda ikkita savol bor: birinchisi, agar idishlarni to'ldirib, suv hammomiga solsam, uni qopqog'i bilan qilishim kerak va har qanday holatda uning bo'shatilganligini qachon bilaman? taxminiy vaqt bormi?
    Yana bir savol, agar ular muzlatgichda 3 hafta turadimi yoki men sizning biron bir javobingizda sizni noto'g'ri tushungan bo'lsam?

    Ko'p rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom yolanda,
      Ushbu havolani ko'rib chiqing: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ U erda siz qadoqni bosqichma-bosqich qanday vakuumlashni topasiz.
      Idishlar yopiq suv hammomiga qo'yiladi. Vakuum amalga oshirilishini bilib olamiz, chunki qopqoq biroz cho'kib ketgan.
      Vakuum qilingan bo'lsa ham, ularni iloji boricha tezroq iste'mol qilish va muzlatgichda saqlasangiz ham yaxshiroqdir.
      Umid qilamanki, aziz odam sog'ayib ketadi.
      Quchoq

  69.   yoli dijo

    Salom, bu bolalar ovqatini qovun yoki tarvuz bilan tayyorlash mumkinmi?
    Mening chaqalog'im va uning ota-onasi bunaqa deganlari rostmi?

  70.   yoli dijo

    Salom, bu bolalar ovqatini qovun yoki tarvuz bilan tayyorlash mumkinmi?
    Mening chaqalog'im va uning ota-onasi bunaqa deganlari rostmi?

  71.   lorena dijo

    salom xayrli tong, bir marta bizda changni yutish uchun meva bor. ertasi kuni mevani qayta isitish mumkinmi? rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Lorena,
      Siz uni mikroto'lqinli pechga ozgina qo'yishingiz mumkin, shunda bolaga berganingizda unchalik sovuq bo'lmaydi ... Men tasavvur qilayapman, shunday emasmi?
      Rahmat!

  72.   Sandra dijo

    Apelsin sharbati pishirsak, vitaminlarini yo'qotadimi? Agar uni maydalash paytida tayyorgarlikning oxirida qo'shsak, xuddi shunday bo'ladimi?
    Keyingi haftani mevalar bilan boshlayman va barchasi shubhali.
    katta rahmat.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Sandra,
      Siz uni oxirigacha, isitmasdan qo'yishingiz mumkin, ayniqsa, uni darhol kichkintoyga berish kerak bo'lsa.
      Shubhalar haqidagi savol dunyodagi eng oddiy narsa, ammo bundan buyon siz mutaxassis bo'lasiz 😉 Har qanday holatda ham, bizga biron bir narsa kerak bo'lsa, so'rashdan tortinmang.
      Ikkisiga o'p!

  73.   melisa dijo

    Salom, men bolamga meva berishni boshlashim kerak va bu retsept mazali ko'rinadi. Agar u TM31 yoki TM5 uchun bo'lsa, menda shubha bor, menda TM5 bor va men buni noto'g'ri qilishni xohlamayman, agar u TM5 uchun bo'lsa, uni qanday harorat va muddatda qilishim kerak? Rahmatli salom!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Melisa!
      Ikkala mashina uchun ham ishlaydi. Siz retseptda ko'rsatilgan barcha amallarni bajarishingiz mumkin, garchi men buni 31 bilan qilsam ham, TM5 bilan u ham ishlaydi.
      Siz uchun o'pish va bolangiz uchun boshqasi! Siz ularni albatta sevasiz You

  74.   Erika dijo

    Assalomu alaykum, ularning qancha davom etishi, (necha kun?) Va uni qanday saqlash kerakligi haqida oydinlik kiritishim kerak (sovuq, tabiiymi?) Katta rahmat !!!

  75.   Jekeline dijo

    Savol
    Ushbu retseptga pechene yoki don qo'sha olasizmi? Agar shunday bo'lsa, uni qachon kiyishim kerak edi?
    Rahmat!
    Gracias

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Jeklin,
      Ham pechene, ham donni maydalashdan oldin, oxirgi bosqichga qo'yishingiz mumkin. Bu qalinroq bo'ladi, lekin siz har doim bir oz ko'proq sharbat qo'shishingiz mumkin.
      Agar sharbat qo'shsangiz, endi issiq vakuum qila olmasligingizni yodda tuting. U sovishini kuting va u eyishga tayyor bo'lasiz.
      Bir o'pish

  76.   Laura dijo

    Salom! Retsepti uchun tashakkur! Menda savol bor, agar siz vakuumli qadoqni qilmasangiz, ular muzlatgichda qancha vaqt turadi? Dam olish kunlari ketma-ket uch kun ovqatlanishni istayman.
    Kelgusi uch kun ichida iste'mol qilish uchun tupperware tayyorlab qo'yish mumkinmi? Oldindan rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ayns ... Sizga javob berish uchun o'z vaqtida etib kelganimni bilmayman. Kechirasiz.
      Sovutgichda uch kun bo'lsa ham, siz vakuum qilmasangiz ham, u yaxshi ushlab turadi. Dam olish kunlaridan zavqlaning.
      Quchoq!

  77.   María dijo

    Salom! Men mevalarni yangi boshladim va retsepti menga juda yaxshi ko'rinadi, ammo o'g'lim hali ham apelsinni juda yoqtirmaydi, apelsin sharbatini suvga yoki sutga almashtirish mumkinmi? Agar shunday bo'lsa, u qancha bo'lar edi? Vakuum bilan o'ralgan bo'lishi mumkinmi? ?? Menda ko'p shubha bor. Salom !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mariya,
      Siz buni apelsinsiz, siz aytgandek, suv yoki sut bilan qilishingiz mumkin. Bu sizga yaxshi ko'rinadi. Ammo u holda uni saqlab qolish uchun qilmaslik yaxshiroqdir.
      Yaxshiyamki, agar siz sinab ko'rsangiz, uni bir kun to'q sariq rang bilan tayyorlashga maslahat beraman. Uning lazzati deyarli sezilmasligini ko'rasiz.
      Shubhalar haqida ... bu dunyodagi eng oddiy narsa. Bolaning ovqatlanishiga ovqatni kiritishni boshlaganimizda, bizda juda ko'p narsa bor!
      Siz uchun quchoq va kichkintoyingiz uchun o'pish.

  78.   Mariya Xose dijo

    Salom!!! Men kichkintoy uchun bu bo'tqa tayyorlayman va uni teskari bo'shatib beraman .... soviganidan keyin uni qayerda muzlatgichda yoki tashqarida saqlayman? Shu miqdorni hisoblab chiqsam, men bir hafta yoki shunga yaqin vaqt ichida qolaman ... qaerda saqlayman?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mariya Xose:
      Go'daklar uchun barcha oldini olish juda oz. Shuning uchun uni muzlatgichga qo'yishingizni maslahat beraman.
      Ochilgandan so'ng, uni iloji boricha tezroq iste'mol qilish yaxshidir. Ko'ryapsizmi, bu juda ko'p meva, lekin uni amalga oshirgandan keyin u qadar ko'p hosil bo'lmaydi.
      Umid qilamanki, bu kichkina qizga yoqadi

  79.   Paloma dijo

    Salom! Men retseptni sinab ko'rdim va u juda yaxshi chiqadi. Pechene qo'sha olasizmi, shuningdek ularni vakuumda saqlay olasizmi?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom kaptar!
      Ha, ular pechene bilan juda mazali, ammo u ham saqlanib qolishini bilmayman. Siz uni tayyorlashingiz va muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Agar siz vakuum qilsangiz va u muzlatgichda bo'lsa, u bir necha kun davom etadi.
      Izohingiz uchun tashakkur, Paloma.
      Quchoq!

  80.   Fotima dijo

    Salom! Ushbu retseptni topganimdan juda xursand bo'ldim ... yaqinda menda termomiks bor edi va mevani kichkintoyga berishni boshlaganimda, uni termomiksda maydalay boshladim, lekin u ozgina bo'lgani uchun u tarqaldi hamma joyda va u yaxshi silliqlamadi, shuning uchun ham unday emas edi .. o'g'lim yoqdi .. u savatni qo'yish haqida bilmas edi! Men uni nima bo'lishiga harakat qilaman va mevasini tayyorlashga va uni saqlashga harakat qilaman.
    Mulklar hanuzgacha saqlanib turiladimi? Saqlanganidan keyin qancha vaqt davom etadi? Rahmat !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Assalomu alaykum Fotima!
      Isitish paytida u ba'zi xususiyatlarini yo'qotadi, lekin menimcha, bu sotib olingan narsalar bilan ham sodir bo'ladi.
      Vakuum tugagandan so'ng, agar u yaxshi bajarilgan bo'lsa, u bir necha oy davom etishi mumkin. Garchi men, ayniqsa, chaqaloqlar uchun bo'lsa, xavfsizlik uchun, ularni muzlatgichda saqlashni va iloji boricha tezroq iste'mol qilishni maslahat beraman. Bolalar juda yosh bo'lganida, barcha choralar juda oz is
      Kichkintoyingiz buni yoqtirganidan xursandman. Mening ham sevaman !! 🙂
      Kisses !!

  81.   Adriana dijo

    Salom Assen! Ushbu retsept uchun sizga katta rahmat, kichkintoyimga meva berishning imkoni yo'q edi, lekin men sizning retseptingizni sinab ko'rdim va o'sha vaqtdan beri muammo hal qilindi! Rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Siz menga qanday quvonch baxsh etasiz, Adriana!
      Bizga aytganingiz uchun sizga rahmat.
      Kisses !!!

  82.   Carmen dijo

    Men uni bir kun don mahsulotlari bilan tayyorladim va bu mening bolamga juda yoqdi. Men yana tayyorladim va uni konservalangan suv hammomiga qo'ydim. Buning uchun men bosimli pishirgichdan foydalandim. Olib tashlanganda u och sariq rangga ega bo'lmasdan oldin quyuq jigarrang rangga ega bo'ldi. Vakuum yaxshi bajarilgan, ammo endi mevaning yaxshi holatda ekanligini bilmayman. Uni tashlab yuborganimdan afsusdaman.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom karmen,
      Beyn-Mariada pishirishdan shu rang bo'ladi. Agar vakuum yaxshi bajarilgan bo'lsa, meva yaxshi holatda bo'ladi.
      Kichkintoyga berishdan oldin uni o'zingiz sinab ko'rishdan tortinmang.
      Quchoq!

  83.   Elza dijo

    Salom, menga vakuumni qanday saqlashni tushuntirib bera olasizmi? Qanday qilib, qachon, qancha? Buni saqlamoqchi bo'lgan yoki muzlatmoqchi bo'lgan barcha porridjlar bilan bajarish kerak edi? Tb sabzavot bilanmi? Men biroz adashdim va endi biz qattiq narsalardan boshlaymiz. Retsepti uchun katta rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Elisa,
      Ushbu havolani tekshiring: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Bu erda hamma narsa tushuntirilgan, ammo tushuntirish uchun bizga yozishdan tortinmang.
      Quchoq !!

  84.   Mariya Xose dijo

    Salom Assen, retseptingiz uchun tashakkur. Bir necha hafta ichida men kichkintoyim uchun meva bilan boshlayman va menda bir savol bor. Agar sharbatdan foydalansak, vakuum suv hammomida qilinmasligi kerak, deb aytasiz. Agar siz kiritgan retseptga rioya qilsam, uni faqat teskari qilib qo'yishim mumkinmi? Katta rahmat!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Mariya Xose!
      Ha, ha, sharbat bilan siz suv hammomini qilishingiz mumkin. Bu sitrus mevasini qo‘ymasak, buning iloji yo‘q. Xo'sh, buni amalga oshirish mumkin emas, bu unchalik "xavfsiz" bo'lmaydi, chunki sitrus saqlanishiga yordam beradi (pH darajasini pasaytiradi).
      Shuni unutmangki, go'daklar juda yosh bo'lganida, barcha ehtiyot choralari kam bo'ladi. Konservalarni muzlatgichda saqlang va kichkintoyga berishdan oldin vakuumning to'g'ri bajarilganligini tekshiring.
      Umid qilamanki bu sizga yoqadi 😉
      Quchoq!

  85.   Raquel dijo

    Agar men yana bir oz ko'proq meva qilishni xohlasam, o'sha vaqt bo'larmidi yoki meva miqdoriga qarab qanday hisoblayman?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Reychel:
      Sizga aniq ayta olmayman. Yana bir necha daqiqa qo'shing, 3 yoki 4 ta etarli bo'ladi.
      Quchoq!

  86.   Olala dijo

    Assalomu alaykum, men retseptni tayyorlamoqchiman, lekin mevaning yarmini qo'shganimni bilmoqchiman, vaqtlari bir xil yoki ular turlicha, rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Olalla,
      Bir necha daqiqadan kamroq vaqtni rejalashtirishingiz kerak bo'ladi. Uning sizga qanday qarashini ko'rish uchun 12 daqiqa harakat qilib ko'ring.
      Quchoq!

  87.   Joana dijo

    Salom Menda shubha bor ... Vakuumni qilmasdan, ular muzlatgichda 1 yoki 3 kun davomida yaxshi ushlab turiladimi? Keyin uni isitish uchun Beyn-Marida bo'lishi kerak edi, to'g'rimi?
    Vakuum hosil bo'lgan taqdirda, men buni qanday qilaman?
    Yordamingiz va retsepti uchun katta rahmat !!

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Joana,
      Sizga vakuumni qanday qilish haqida gaplashadigan havolani qoldiraman: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Agar siz uni vakuum bilan yig'masangiz, men uni muzlatgichda 2 kundan ortiq saqlamagan bo'lar edim. Ammo bu murakkab emasligini ko'rasiz, chunki agar bola uni iste'mol qilmasa, siz ularni iste'mol qilasiz (ular mazali).
      Agar sizga boshqa tushuntirish kerak bo'lsa, ikkilanmasdan biz bilan bog'laning.
      Kichkintoy uchun quchoqlash va o'pish.

  88.   izabel diaz dijo

    Salom. Menimcha, bu juda muvaffaqiyatli retsept "Thermomix 31" bilan tayyorlangan, ammo nashr etilganidan beri yillar o'tdi va ko'pchiligimiz allaqachon Thermomix 5-ga egamiz. Ushbu yangi model uchun qadamlar va choralar bir xilmi? rahmat

    1.    Assen Ximenes dijo

      Ha, Izabel. 31-dan barcha retseptlar TM5-da tayyorlanishi mumkin. Mana biz hamma narsani aniqlab bergan yozuv: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
      Quchoq !!

    2.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Salom Isbael:

      Bizni o'qigan odamda ham xuddi shunday shubha bo'lsa, bizni qoldirgan boshqa xabarda bo'lgani kabi sizga ham javob beraman.

      TM5 chiqmasdan oldin biz TM21 va TM31 modellari o'rtasida ekvivalentlar jadvalini qo'ydik.
      Yangi model paydo bo'lganligi sababli, biz har bir retseptga havolani joylashtirdik, shunda siz ekvivalentlarni ko'rishingiz mumkin va barcha retseptlaringizni o'zingizning modelingizga moslashtirasiz.
      Bu havola:
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/

      Shuni ham yodda tutingki, Internetda e'lon qilingan barcha retseptlar TM5 modeli bilan tayyorlanishi mumkin, shunchaki uni oxirigacha kuzatib borishingiz kerak va bu hammasi!

      Kisses !!

  89.   til dijo

    Hammaga salom. Beyn-Marida qancha vaqt pishirish kerak?

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Idoia!
      Sizning shubhalaringizni hal qiladigan yozuvga havolani qoldiraman: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Har qanday tushuntirish uchun ikkilanmasdan bizga yozing.
      Quchoq!

  90.   Alicia dijo

    Salom. Meva bo'tqasini muzlatish mumkinmi? Barcha ezgu tilaklarni tilayman

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Alicia!
      Haqiqat shundaki, men sinab ko'rmadim ...
      Yaxshi ko'rinmasa, ko'p narsalarni yo'qotmasligingiz uchun sinovni shisha bilan bajaring. Ishonamanki, hech narsa bo'lmaydi, lekin muzdan tushirilgandan so'ng, har qanday ifloslanishni oldini olish uchun siz hamma narsani juda yaxshi aralashtirib, darhol iste'mol qilishingiz kerak bo'ladi.
      Quchoq!

  91.   Film Festivali: dijo

    Salom Assen! Men tayyorlagan retsept uchun, shuningdek, rangim, mazali ta'mi uchun farzandim hech qachon xohlamaganligi uchun katta rahmat. Uydan bugungi kungacha bo'lgan mevali bo'tqa tabiiy mevalari, shuning uchun cheksiz rahmat!
    Siz ularni hal qila olasizmi yoki yo'qligini bilish uchun ikkita savolim bor:
    1) Men buni o'zim qildim. Potito, ammo yana bir versiyasi bilan uzum, nektarin va sabzi borligini aniqladim va retsept bo'yicha ko'rsatilgandek harakat qildim, keyin ularni shishaga solib, suv hammomiga olib bordim. Men sizga boshqa tarkibiy qismlar yordamida ularni bir oydan ko'proq saqlab qolishim mumkinmi, deb aytaman.
    Menda yana bir savol bor, suvli hammomni qurganimdan so'ng va ular vakuum ostida bajarilgan bo'lsa, ularni sotib olgan xonadek xonadagi haroratda saqlang yoki to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichga boringlarmi? ???
    Va nihoyat, men sabzavot, guruch va go'sht / baliq bilan ko'proq shug'ullana olamanmi? Rahmat va javobingizga umid qilaman.

    1.    Assen Ximenes dijo

      Salom Belen!
      Farzandingizga yoqqanligi naqadar yaxshi !!
      Men sizning savollaringizga javob beraman 😉 Ular bir oydan oshadimi yoki yo'qmi va qaerda saqlash kerakligi haqida ... Bo'sh bo'lsa ham muzlatgichda saqlash yaxshidir. Uni xona haroratida saqlash mumkin edi, ammo bolalar ovqatlari sifatida barcha ehtiyot choralari juda oz.
      Guruch, go'sht, baliq bilan ... hamma narsa murakkabroq. Ushbu ovqatlar uchun men konserva qilolmayman.
      Agar sizda ozgina vaqt bo'lsa, ushbu maqolani ko'rib chiqing: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Siz va kichkintoyingiz uchun o'pish!