Gulkaram, nok va ko'k pishloqli krem

Endi sovuq yanada kuchliroq va eng yomg'irli kunlar, issiq ovqatlarni engish kerak bo'ladi. Shubhasiz, sho'rvalar va kremlar Ular bizning ittifoqdoshlarimizdir, ayniqsa ularni Thermomix bilan tayyorlasak, chunki ularni tayyorlash oson va ular deyarli o'zlari pishiradi. Shuning uchun Thermorecetas-da bizda a yig'ish biz bu karam, nok va ko'k pishloq kremini qo'shgan har qanday lazzat uchun.

Ushbu oylar davomida gulkaram U eng yaxshi lahzada. Biz ularni bozorda o'zining oq ranglari, zich guldastalari va juda yaxshi narxlari bilan topamiz, shuning uchun siz ularning afzalliklari va lazzatlaridan foydalanishingiz va ulardan bahramand bo'lishingiz kerak.

Shunday qilib, bugun biz uni qaymoq bilan tayyorladik va biz gulkaramni armut bilan birga olib bordik ko'k pishloq bu juda ko'p lazzat qo'shadi. Bizga eng yoqadigan pishloqni frantsuz Rokforidan, ingliz Stiltonidan, italiyalik Gorgonzoladan va, albatta, eng yaxshi ko'rgan Kabrales yoki Gamoneu dan foydalanishimiz mumkin. Ularning barchasi ta'mi va bu kremning juda yaxshi ishlashi tufayli ularni tanib olish oson.

Indeks

• 1 Gulkaram, nok va ko'k pishloqli krem
  • 1.1 Tarkibi
  • 1.2 Tayyorlash
  • 1.3 Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring

Gulkaram, nok va ko'k pishloqli krem

Chop etish retsepti

Ushbu retseptni saqlang

Saqlash uchun tizimga kiring

Sovuq qish kunlari uchun haqiqiy zavq.

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsept turi: kremlar
• Kaloriya: 150
• Porsiya: 3

• Pishirish vaqti: 25M
• Umumiy vaqt: 25M

Tarkibi

• 100 g piyoz
• 1 dona sarimsoq
• 15 g sariyog '
• 400 g gulkaram
• 1 konferentsiya noki
• 1 choy qoshiq (shirinlik hajmi) konsentrlangan sabzavotli bulon yoki 1 kub
• 350 g suv
• 40 g oq sharob
• 40 g ko'k pishloq
• Tuz va qalampir

Bezatish uchun:

• Moviy pishloq (ixtiyoriy)
• Qovurilgan Susan urug'lari (ixtiyoriy)

Tayyorlash

1. Kremni tayyorlash uchun biz piyoz va sarimsoqni tozalashdan boshlaymiz. Biz ularni tishlaymiz 4 soniya, tezlik 7. Sariyog 'qo'shing va qovuring 3 daqiqa, 100º, tezlik 1.

2. Ayni paytda, biz gulkaramni tozalaymiz va gulzorlarni ajratamiz. Biz armutni tozalaymiz va yadroni tashlaymiz. Biz guldasta va nokni stakanga qo'yamiz va cho'zamiz 2 soniya, tezlik 4, chapga burilish. Shunday qilib, biz guldastalarni kichik bo'laklarga aylantiramiz va ular oldin pishiriladi.

3. Biz suv, sharob va sabzavot konsentratini qo'shishda davom etamiz. Biz chap burilishni bekor qilamiz va biz dasturlashtiramiz 20 daqiqa, varoma harorati, tezlik 2.

4. Va tugatish uchun biz ko'k pishloq qo'shamiz va davomida qaymoqni maydalaymiz 30 soniya, progressiv tezlik 5-7-9.

5. Biz juda issiq xizmat qilamiz.

Qo'shimcha ma'lumot - Thermomix bilan sho'rvalar va kremlar

Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring