Kirish o Ro'yxatdan o'tish va ThermoRecipes-dan zavqlaning

Laktoza bilan midiya keki

Aperitivlar60 daqiqa8 ta odam210 kaloriya
1/52/53/54/55/5 (1 ovoz)
Yuklanmoqda ...

por Alicia tomero

Laktoza bilan midiya keki

Bu pirojnoe - midiya yaxshiligidan foydalanish uchun boshqa g'oya. Bu endi nafaqat uning ko'plab xususiyatlariga ega, balki uning ta'midir, chunki bu turdagi retsept bilan u ovqatdan oldin mazali boshlovchi bo'ladi.

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson, shunchaki uning masalliqlarini maydalab, ben-marie texnikasidan foydalangan holda patnisda pishiring.

Uning tuzilishi bizga boy patni eslatadi, biz uni qismlarga bo'lib, lakton bilan birga qo'shamiz. Bu hamrohlik tuxumsiz mayonez tayyorlashni o'rganish uchun yana bir xilma-xildir. Uning natijasi sizga yoqadi.

Laktoza bilan midiya keki

Chop etish retsepti
Ushbu retseptni saqlang

Ushbu tort - bu retseptni midiya va tuxum oqsillari bilan tayyorlash mumkin bo'lgan mazali g'oya. Bundan tashqari, biz unga boshqa teginish berish uchun boy laktonni tayyorlashimiz mumkin.

  • Alicia tomero
  • Oshxona xonasi: ispan
  • Retsept turi: aperitivlar
  • Kaloriya: 210
  • Porsiya: 8
  • Tayyorgarlik vaqti:
  • Pishirish vaqti:
  • Umumiy vaqt:

Tarkibi

midiya keki

  • 200 g midiya
  • 4 ta tuxum
  • 200 ml qaymoq
  • 150 g qaymoqli pishloq turi Filadelfiya
  • Sal
  • Mog'orni moylash uchun 1 osh qoshiq yog'

Lakton

  • 100 ml yarim sutsiz sut
  • 150 ml zaytun yoki kungaboqar yog'i
  • Sal
  • 2 osh qoshiq oq sirka

Tayyorlash

  1. Termomis stakanimizga 4 dona ko'pirtirilgan tuxum, 200 g midiya, tuz, 150 g qaymoqli pishloq va 200 ml qaymoq qo'yamiz. Biz uni maydalaymiz va maydalaymiz, dasturlash 30 soniyada 6 soniya.

  2. Biz pechga kirishi mumkin bo'lgan cho'zilgan va to'rtburchaklar qolipni tayyorlaymiz. Biz bir oz kattaroq bo'lgan boshqa mog'orni topishimiz kerak, shunda biz birinchisini suvga botiramiz. Ya'ni, biz uni benmarida pishiramiz.

  3. Mog'orni bir osh qoshiq moy bilan yog'lang va aralashmani ichiga quying. Biz ta'riflaganimizdek, bu qolipni ikkinchisining ichiga joylashtiramiz.

  4. Biz uni pechga 180 ° haroratda kiritamiz, biz uni 35-40 daqiqa davomida yuqoriga va pastga issiqlik bilan markazga joylashtiramiz.

  5. Laktonni tayyorlash uchun: biz qo'l blenderini va baland stakanni ishlatamiz. 100 ml sut va 100 ml yog 'qo'shing. Biz mikserni harakatga keltirmasdan ura boshlaymiz, asta-sekin urishni to'xtatmasdan yuqoriga va pastga tushamiz. U asta-sekin emulsiyalanadi.

  6. Qolgan yog'ni asta-sekin to'kib tashlang, yuqoridan pastgacha yumshoq o'ralgan harakatlar bilan uring. Ta'mga tuz va ikki osh qoshiq sirka qo'shing. Biz urishni tugatdik.

  7. Kek tayyor bo'lganda, biz uni qismlarga ajratamiz va unga bir qoshiq lakton bilan hamroh bo'lamiz.


Boshqa retseptlarini o'rganing: Aperitivlar, 1/2 soatdan kam, Thermomix retseptlari

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.