Ushbu mavsum qish va yoz o'rtasida, ya'ni issiq va sovuq o'rtasida tranzit stantsiyasi bo'lish bilan ajralib turadi. Shunday qilib, deyarli bexosdan, bizning xun shuningdek, u mo''tadil harorat va uzoq kunlarga bardosh beradi.
Indeks
Bahor qahramonlari
Biz bilamiz bahor va yaxshi ob-havo yaqin bozorda birinchi qulupnayni ko'rganimizda. Ulardan keyin issiqlik va yoz kelishi bilan allaqachon belgilab qo'yilgan lovatlar va gilos keladi.
Bu uchta meva chindan ham bahor yulduzlari. Ular bizning stolimizni rang bilan to'ldirishadi ammo biz uning mavsumi juda qisqa muddatli ekanligini juda yaxshi bilishimiz kerak. Bu shunchalik qisqaki, biz doimo ko'proq narsani xohlaymiz.
Qulupnay - Bundan buyon ushbu mevadan bahramand bo'lishimiz mumkin. Ular S vitamini, foliy kislotasi va temir, kaliy, magniy va yod kabi minerallarga boy. Ular yordamida biz suyuqlikni ushlab turmaslik va terimizni silliq va sog'lom ko'rinishga tayyorlashga yordam beradigan mazali retseptlar tayyorlashimiz mumkin.
Loquats - Ajablantiradigan to'q sariq rangga ega bo'lgan bu suvli meva muvozanatli ovqatlanish uchun juda tavsiya etiladi. Bu juda oz miqdordagi kaloriyalarni ta'minlaydi va shunga qaramay, bu xolesterin miqdorini kamaytirishga va ichak faoliyatini tartibga solishga yordam beradi.
Gilos - May va iyun oylari orasida biz ushbu mevadan bahramand bo'lishimiz mumkin. Uni iste'mol qilish juda tavsiya etiladi, chunki barcha qizil mevalar va sabzavotlar singari u katta antioksidant kuchga ega. Ularni ichish va mazali sharbatlar, gazpachoslar yoki mevali salatlar tayyorlash uchun ularni birlashtirish juda oson.
Eng yaxshisi shundaki, ushbu uchta meva mamlakatimizda ishlab chiqariladi. Shunday qilib, biz bundan zavqlanishimiz mumkin mavsumiy mevalar, sifatli va iqtisodiy narxda.
Bozorda yana nimalarni topmoqchimiz?
Bahorda biz qulupnay, medlar va gilosdan ko'ra ko'proq narsani topamiz.
Mavsum boshida biz zavqlanishimiz mumkin bo'ladi sitrus uning vaqti tugagan bo'lsa-da, hali ham namunalar mavjud. Bundan tashqari, apelsin va mandarin shamollash va grippni oldini olish uchun bizni S vitamini bilan ta'minlaydi.
Sekin-asta biz ko'rayapmiz olxo'ri. Ammo shoshilishning hojati yo'q, chunki ular yozda ham bo'lishadi.
Xuddi shu narsa o'rik may oyida keladi va yozgi mavsumda qoladi.
Va bizda ham bozorda bo'ladi qulupnay. Bu tanamiz uchun yuqori foyda keltirishi uchun juda qiziqarli meva, ammo u juda ahamiyatsiz bo'lib qoladi. Biz uning ta'midan bahramand bo'lishimiz va uning fazilatlaridan bahorning oxiridan to kuzigacha foydalanishimiz mumkin.
Shubhasiz, bizning ko'kalamzorimizda biz yil davomida saqlanadigan olma, nok, banan va boshqa mevalarni ko'rishni davom ettiramiz. Shunday qilib, ikkinchisini birlashtirib, lazzatlanish osonroq bo'ladi sog'lom va muvozanatli ovqatlanish.
Siz bahor qahramonlari bilan mazali retseptlar tayyorlamoqchimisiz?
Mazali gazpachoga! - Siz foydalanishingiz mumkin gilos y qulupnay gazpacho mavsumini ochish uchun. Ushbu mevalar bilan siz an'anaviy retsepti tayyorlaganingiz kabi mazali va boy original retseptlarga ega bo'lasiz.
Har qanday lazzat uchun sharbatlar va smoothies - Va Thermorecetas.com saytida biz butun oila uchun tetiklantiruvchi ichimliklar tayyorlash bo'yicha mutaxassismiz. Kabi klassik sharbatlardan sizni qabul qiladigan retseptlarning barcha turlarini o'rganing olma va qulupnay sharbati gacha detoks va antioksidantlarga to'la.
Eng mazali shirinliklar - Va agar siz mazali shirinliklarni tayyorlash uchun mavsumiy mevalardan foydalanmoqchi bo'lsangiz, unda siz kabi ko'plab g'oyalarni topasiz kek, clafoutis y musslar.
Paket bahor - Ammo, agar siz haqiqatan ham xohlagan narsadan zavq olishni istasangiz qulupnay lazzati y gilos yil davomida, uni tayyorlash eng yaxshisidir kompotlar yoki murabbo.
Fotosuratlar - Ivona? Ach / Devies dizaynlari / Joanna kosinska on Unsplash
Birinchi bo'lib izohlang