Xorxe Mendez

Shisha asosida! Bir necha yil oldin men gastronomik dunyo va uning har bir oshxonada qanday rivojlanganligi bilan qiziqa boshladim. Mikroto'lqinli pechni qo'yish uchun faqat idishlarni ochgan men uni dietamning asosiga aylantirganman. Taniqli blogger tufayli men muzlatgichni ochish va biron bir narsani olishdan ko'ra ko'proq oshxonadan foydalanishni boshladim. Bir necha yil yolg'iz harakat qilganimdan so'ng, vaqti-vaqti bilan ishlaydigan maishiy texnika bundan mustasno, men taniqli oshxona robotini sotib oldim, u bilan men kanalda taqdim etadigan va har kuni meni hayratga soladigan retseptlarning aksariyatini ishlab chiqdim. Shunday qilib, men uni baham ko'rishni to'xtatishni xohlamayman. Xush kelibsiz! Umuman ovqat pishirishni yoqtirsam ham, bir necha yil davomida sport va fitnesga asoslangan turmush tarzi boshlangani sababli ovqatlanish odatlarimda biroz o'zgarishlar qildim. Men ishlab chiqaradigan retseptlarning aksariyati bizning parametrlarimiz va ehtiyojlarimiz asosida biz kerakli narsalarni iste'mol qilish falsafasiga asoslangan bo'lib, ba'zida katta brendlar bizni sotadigan darajada foydali bo'lmagan qo'shimchalar va mahsulotlar bilan tarqatiladi. Gap shundaki, retseptlar tarkibiga ba'zi bir ingredientlarning o'rnini bosadigan moddalar o'rnini bosadiganlar (sofroq o'rniga steviya yoki donli don kabi sog'lom tabiiy tatlandırıcılar uchun shakar) kiradi, buni asta-sekin ko'rasiz.