Uzoq vaqt davomida qanday qilib suyuq karamel tayyorlash mumkinligi haqida o'ylardim Thermomix® bilan. Bu son-sanoqsiz retseptlarda ishlatiladigan asosiy preparatlardan biridir va shu paytgacha uni har doim alohida yirtqichlardan tayyorlash kerak edi.
Men har doim bir oz qo'rqardim, chunki bir kuni onam konfet sakrab tushganida barmog'ini kuydirdi, ammo endi buni qilish juda ko'p osonroq va xavfsizroq.
Va buning hammasi do'sti Lorena Estrada tufayli Facebook, bu ajoyib retseptni biz bilan kim baham ko'rdi.
Bu juda ko'p tayyorlash uchun oddiy, juda tez va bu faqat 3 ingredientdan iborat: jigarrang shakar, suv va teskari shakar.
El teskari shakar Bu siropning bir turi, bu bizga qandolatchilikda juda ko'p o'yin beradi, chunki u boshqa narsalar qatori ko'proq berish uchun ham xizmat qiladi. muzqaymoqqa qaymoq, saqlang yumshoq pishiriqlar yangi tayyorlangani kabi, massani ko'tarish, yanada yorqinroq qilish va hk.
Men bu retseptni otamga bag'ishlamoqchiman, u bugun uning tug'ilgan kuni va u shirin tish bo'lgani uchun, albatta, unga biron bir narsani olib kelishni intiqlik bilan kutmoqda shirin bu suyuq karamel bilan.
Suyuq konfet
Ushbu retsept bilan suyuq karamelni tayyorlash hech qachon oson bo'lmagan.
Qo'shimcha ma'lumot - Shakarni aylantiring / Ushbu yoz uchun 9 ta ajoyib muzqaymoq/ Inver shakar bilan nok atirgullari
Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring
50 ta sharh, o'zingizni qoldiring
SEN AJOYIBSAN. Men sizning barcha nashrlaringiz va retseptlaringizni juda oson va juda yaxshi tushuntirib beraman. Siz professionallarsiz!
YURISHDA DAVOM ETING!!!
OMAD
Katta rahmat, Sheila. Bizning retseptlarimiz sizga yoqishni davom ettiradi degan umiddamiz. Haqiqat shuki, siz kabi sharhlar bilan bizni ko'p kuzatishga undaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Assalomu alaykum Elena va Silviya, menga suyuq shakar yoqadi va tez orada uni ishga tushiraman va teskari shakar menga yoqadi, sizga katta rahmat
Men xursandman, Pepita. Umid qilamanki bizning retseptlarimiz sizga yoqishni davom ettiradi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Men har kuni retseptlaringizni olishni yaxshi ko'raman, endi mening kundalik taomlarimda turli xil narsalar bor, RAHMAT
Meri Karmen xursandman va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Xo'sh, men o'zim suyuq karamel tayyorlashga necha marta urinib ko'rganman. Ertaga men buni qilishni boshlayman. Bundan tashqari, menda xuddi fotosuratdagidek banka bor. Retsepti uchun katta rahmat. Men uchun bu juda foydali. Yoqdi
Umid qilamanki, bu sizga yoqadi, Barbara. Siz bizga aytasiz. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Mari maroto Men sizning retseptlaringizni har kuni qabul qilishni yaxshi ko'raman, endi mening kundalik plastinamda ming xil krakiyning ko'p navlari bor va menga ko'proq termomiks yoqadi
Mari xursandman va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
ZO'R g'oya !!! Va shuning uchun men teskari shakar tayyorlashga harakat qilaman. Sizning retseptlaringiz Thermomix bilan ko'rgan eng sodda va mazali taomdir. Tabriklayman, davom eting.
Mersening so'zlari uchun katta rahmat. Men siz kabi o'yladim, retseptlar bugungi oz vaqtimiz bilan sodda va amaliy bo'lishi kerak, biz oshxonada sog'lom, mazali va oson narsalar bilan muvaffaqiyat qozonishimiz kerak. Bizning blogimiz sizga yoqqanidan xursandman.
Agar menga retsepti yubormoqchi bo'lsangiz, mening elektron pochtam Juana-ni bilasiz
Juana har hafta o'z blogimizda 3-4 ta retseptlar e'lon qiladi, biz sizga tashrif buyurishingizni xohlang.
Rahmat!
Haqiqat shundaki, siz fantastiksiz, Thermomix-ga bag'ishlanishingiz ibratdir va men sizga har kuni minnatdorman, bu ajoyib qurilma haqida yangi narsalarni kashf etaman. Rahmat.
Marivi, so'zlaringiz uchun tashakkur, lekin haqiqat shuki, men har kuni ushbu super qurilma yordamida yangi narsalarni kashf qilyapman.
Rahmat!
teskari shakarni qaerdan sotib olsam bo'ladi
Vero, invert shakar tayyor holda sotib olinmaydi, buni qilish kerak. Retsept indeksda yoki invert shakar so'zlarini bosish orqali. Sizni to'g'ridan-to'g'ri retseptga olib boradi va siz ushbu shakar nima uchun ekanligini yaxshi ko'rishingiz mumkin.
Assalomu alaykum, men sizga yozmoqdaman, chunki menda bir savol bor va teskari shakar qayerda va nima ekanligini bilmayman ...... mening beparvoligimni kechiring, salom, Kristina.
Kristina, invert shakar - bu biz allaqachon nashr etgan retsept va siz uni indeksda yoki suyuq karamel retseptidagi invert shakar so'zlarini bosish orqali topishingiz mumkin. Shunga qaramay, sizga aytsam, invert shakar ba'zi retseptlarni yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan siropga o'xshaydi.
Menga va umuman blogingizga javob berganingiz uchun katta rahmat ... sizga o'xshaganlar bilan tanishish juda yoqimli !!! noqulaylik uchun uzr, lekin siz sezgan bo'lishingiz mumkin, men retseptlar va boshqalar bilan yangi tanishman ... o'pish va ming rahmat
Bizni kuzatib borganingiz uchun sizga Kristina rahmat. Bizning blogimiz sizga yoqqanidan xursandman.
Rahmat!
Thanksssss Endi men qaynonam va jiyanlarimga (ular çölyak) flanet qilish uchun qozonda karamel tayyorlashim shart emas, sizda juda yaxshi retseptlar bor va men sizni tabriklayman.
Men xursandman, Silviya. Bu o'zimizni yoqmasdan karamel tayyorlashning juda qulay usuli va u ham mukammaldir. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Maslahatlaringiz va retseptlaringiz uchun katta rahmat. Mening savolim: bu suyuq karamelni flanga qolip qo'yish uchun ishlatsam bo'ladimi? Yoki qolipdan olib tashlanganidan keyin uni flanga qo'yish kerakmi?
Muchas gracias
Salom Mariya Viktoriya, uni ikkala usulda ham ishlatishingiz mumkin. Bu biz sotib olgan konfetga o'xshaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Salom, xayrli tong: sahifangiz uchun katta rahmat, bu menga katta yordam.
Sizdan ushbu suyuq karamel bir martalik foydalanish uchunmi yoki men uni bankada saqlay olamanmi va uni suyuq holda saqlay olamanmi va bu holatda qancha vaqt yoki muzlatgichda saqlay olamanmi, deb so'ramoqchi edim.
Oldindan katta rahmat va ikkalangizga salom, siz zo'rsiz.
Salom Alejandra, karamel shisha idishda va xona haroratida mukammal saqlanadi. Bu bir necha oy davomida shunday davom etadi. Silviya retsepti oxirida izoh beradi.
Bizni tomosha qilganingiz uchun katta rahmat va umid qilamanki, bizning retseptlarimiz sizga yoqadi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
OHHH !! qara qanchalik yaxshi !! Men buni qanday qilishni bilmadim va sizning retseptingiz va forumdagi sizning havolangizni joylashtirgan do'stingiz tufayli, hozir uni tayyorlayman.
B.S.S.
Haqiqat shundaki, bu retsept - bu lazzatlanishdir, u kastryulni aralashtirish bilan tugaydi va karamel bilan o'zimizni yoqish xavfi.
Ushbu konfetni muzlatgichda qancha vaqt ushlab turish mumkin? Buning ustiga yaroqlilik sanasini qo'yish emas, balki u meni qachon ushlab turishi mumkinligi haqida tasavvurga ega bo'lish uchun.
Rahmat va salu2
Eva, men buni ko'pi bilan ikki oydan oldin ishlatganman. Men uni salqin kilerdagi shisha idishga solib qo'ydim va u meni ushlab turadi.
Lollipoplarni tayyorlash uchun siz termomix bilan konfet tayyorlay olasizmi, bilmoqchiman, chunki men uni idishda sinab ko'rdim, lekin u yonib ketadi.
Assalomu alaykum qizlar, avvalo blogda va retseptlar bilan tabriklayman. Kecha men sabzi qaymog'ini qo'yilganicha tayyorlashga harakat qildim, u erda bo'lgan suv miqdori meni hayratda qoldirdi, lekin odatdagidek birinchi marta termomiksda retsept tayyorlaganimda retsept bo'yicha barcha talablarga javob beraman. chunki, agar men buni ko'proq marta qilsam, uni tegizaman. Haqiqat shuki, bitlar va qismlar qoldi va ushlab turishdi, umuman olganda, men uni qaymoq tayyorlash uchun yuqori tezlikda qo'yishim va suyuqlikni kamaytirish uchun varoma qo'yishim kerak edi, men uni juda yaxshi chiqardim, ammo bizda kechki ovqat ming heheda. Siz bilan shunday bo'lganmi? Haqiqatan ham barcha qadamlarni bajarishda xato qilmaslik kerak edi, albatta, menimcha, juda kam miqdordagi suv birinchi marta chiqadi. Biroz vaqtingiz bo'lsa, menga ayta olasiz.
Madriddan salomlar.
Gem
Gema, agar qarshi bo'lmasangiz, ushbu sharhni sabzi qaymoq retseptiga qo'ying va Elena sizga yaxshiroq javob beradi, kim uni tayyorlagan. Haqiqat shundaki, u odatda kremlarni bir oz suyuq qiladi, ehtimol ozgina ozroq suv va ko'proq kartoshka sizga yoqadi.
Assalomu alaykum! Men termomiksdan foydalanishni yanada osonlashtirganingiz va ko'pchiligimizni bir nechta muammolardan xalos qilganingiz uchun sizga minnatdorchilik bildirmoqchi edim .. Kecha konfetim tugab qoldi, chunki erimdan sotib olishni so'radim va u menga yana bitta brendni olib keldi, u menga Menga yoqmadi, shuning uchun men ushbu retseptni esladim va uni tayyorladim, bu onamnikiga o'xshaydi.Gaplangan gaz juda yaxshi.Mana shunday davom eting, biz sizga kerakmiz.
Haqiqat shundaki, u butun umr kabi mazali chiqadi. Sizga yoqqanidan xursandman.
Salom, konfet ozgina suyuqlik chiqdi, ha, salom!
Mario sotib olganidan bir oz ko'proq suyuqroq chiqadi, shunda ham u qalinlashadimi yoki yo'qligini bilish uchun yana bir necha daqiqa qo'yishingiz mumkin.
Hammaga salom!
Men retsept bo'yicha suyuq karamelni hozirgina tayyorladim ... Termoga qo'ygandan so'ng, qalinlashish uchun men yana olovga qaytdim ... va agar men fikrni o'tkazib yubormagan bo'lsam. Vanilla flani aralashmasini qo'shing, barchasi aralashadi va hayratga tushadi, men buni Varomada 30 daqiqada qilaman. Men sizga bu haqda gapirib beraman Ha, men suyuq karamel fotosuratdagidek chiqishini istayman.Haqiqatan ham invert shakar ishlatmaydiganlar uchun, keks va muzqaymoq uchun bu juda yaxshi va juda yaxshi !! Rahmat
Bundan tashqari, termomiks tarkibidagi suyuq karamel sotib olinganidan bir oz kamroq, ammo u flanga juda boy chiqadi. Siz bizga hamma narsa siz uchun qanday bo'lganligini aytib berasiz. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Ajoyib !!!! Haqiqatan ham aynan shu konfet, shuningdek sotib olingan rangga hech qanday rang beradigan va saqlovchi vositalarsiz mening didim juda sun'iydir, kechirasiz, men bo'yoqlar va konservantlar bilan juda og'ir ekanligimni bilaman, lekin juda foydali ovqat pishirishni juda yaxshi ko'raman tabiiy. Barcha retseptlar uchun tashakkur.
Salom, men qancha suyuq karamel chiqishini bilmoqchi edim? Retsept bo'yicha rahmat va tabriklar. Salom
Ajoyib g'oya, chunki men uni shirinliklar uchun juda ko'p ishlataman, lekin uning qanday tayyorlanishini yoki invert shakar qayerdan sotib olinishini bilmoqchiman? va shokolad siropini tayyorlash bo'yicha retseptingiz bor-yo'qligini so'rang. Men sizning notepadingizni yaxshi ko'raman, chunki men sizni kashf qildim, retseptlar tayyorlashni to'xtatmayman, katta rahmat
M. Karmen, Silvia tomonidan nashr etilgan retsept qidiruv tizimiga invert shakar qo'ying.
Salom, qancha karamel chiqadi? Rahmat
Karamel uchun juda minnatdorman, chunki men juda ko'p flan yasayman, ayniqsa dam olish kunlari, va men uni kastryulda yoki mikroto'lqinli pechda qildim, lekin bundan ham yaxshiroq. retseptlaringiz uchun tashakkur ..
yana bir bor sizga k borki, retseptlaringiz uchun raxmat, siz eng zo'rsiz, men juda xursandman, retseptini allaqachon ko'chirib oldim dl karamel hummmmmmm, men uni konservantlarsiz yaxshi ko'raman va hokazo va hokazo ....... .. x hech bo'lmaganda biz bsazo nima yeyishimizni bilamiz !! !!!
Salom, ayting-chi, invert shakar qancha davom etadi? rahmat
Salom
Loooong davom etadi, ammo vaqt o'tishi bilan u sarg'ish rangga aylanadi va pastki qismida shakar kristallari paydo bo'ladi. Ammo baribir birinchi kundagidek ishlaydi.
Uni muzlatgichda saqlash shart emas. Siz uni xona haroratida qoldirishingiz mumkin.
Saludos !!