Nero vongole spagetti roze sharob bilan

Ushbu Rojdestvo uchun ajoyib retsept: atirgul sharob bilan nero vongole spagetti. Bu shunchaki aql bovar qilmaydigan taom, shuning uchun uni 25 dekabr yoki 1 yanvar kuni tushlik qilish uchun tayyorlashingiz mumkin. Ammo buni e'tibordan chetda qoldirmang, chunki bu ajoyib retsept bo'lib, uni har kuni o'sha eng maxsus odam uchun mehr bilan pishirishingiz mumkin.

Ushbu retseptning ruhi - bu pushti sharob, boshqacha, chiroyli, o'ziga xos, mevali va shahvoniy sharob, bu bizning plastinkamizga o'ziga xos teginish beradi. Biz sarimsoq va chili qalampiridan asos tayyorlaymiz, bu unga ozgina achchiqlik beradi, keyin esa o'sha atirgul sharobi bilan mollyuskalarimizni ochamiz. Bir oz koriander va taom tayyor!

Bu tez, lekin mutlaqo mazali retsept... sizni sevib qoladigan retseptlardan biri. Va bu erda biz uni videoda qoldiramiz, shuning uchun siz hech qanday tafsilotni o'tkazib yubormaysiz:

Indeks

• 1 Nero vongole spagetti roze sharob bilan
  • 1.1 Tarkibi
  • 1.2 Tayyorlash

Nero vongole spagetti roze sharob bilan

Chop etish retsepti

Ushbu retseptni saqlang

Saqlash uchun tizimga kiring

Nero vongole spagetti, atirgul vinosi bilan, Rojdestvo uchun yoki siz uchun juda maxsus bayramda tayyorlash uchun ajoyib taom. Bir nechta ingredientlar, tezkor retsept, shunchaki ajoyib natija.

• Irene Arkas

• Oshxona xonasi: Italiya
• Retsept turi: Makaron
• Kaloriya: 375
• Porsiya: 4

• Pishirish vaqti: 15M
• Umumiy vaqt: 15M

Tarkibi

• 350 g qora spagetti (siz oq spagetti, tagliatelle, linguine ... almashtirishingiz mumkin).
• 4 sarimsoq chinnigullar
• 1 ta mayda maydalangan va urug'siz qizil chili (uni chilli yoki 3 ta qayin qalampiri bilan almashtirishingiz mumkin)
• 200 g atirgul sharobi
• 50 g zaytun moyi
• ikki hovuch tug'ralgan cilantro
• 1 limon sharbati
• ta'mga tuz
• ta'mga ko'ra yangi maydalangan qalampir
• 500 g mollyuska (siz mollyuska yoki koklet bilan almashtirishingiz mumkin)

Tayyorlash

1. Qovoqlarni sovuq suv bilan yuvib tashlang va zaxira qiling.

2. Ko'p miqdorda suv va 1 choy qoshiq tuz solingan qozonda makaron al denteni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring (taxminan 8-10 daqiqa).

   Muhim: pishirish suvini tashlamang, chunki biz uni sous uchun ishlatamiz.

    

3. Makaron katta qozonda pishirilayotganda, yog', maydalangan sarimsoq va chili qo'shing. Yengil qizarib ketguncha aralashtiring va mollyuskalarni qo'shing.

4. Yaxshilab aralashtiramiz va sharob qo'shing. Qopqoqni yoping va ularni o'rta olovda ochishga ruxsat bering.

5. Ularning hammasi ochiq bo'lganda, biz to'g'ridan-to'g'ri pishiriladigan idishdan makaron qo'shamiz. Aralashtiring va silantro qo'shing. Aralashtiring va tuz, bir oz yog' va limon sharbati qo'shing.

6. Yana bir marta aralashtirib, xizmat qiling.