(21 ovoz)
Yuklanmoqda ...
Cho'chqa qovurg'asi bilan pishirilgan kartoshka ideal osh. U Thermomix® bilan tayyorlangan va menga har kuni ko'proq yoqadi, chunki u boy va oson tayyorlanadi.
Dam olish kunida tayyorlanadigan hayoliy taom Oilaviy ovqat chunki, boy bo'lishdan tashqari, bolalar uni ajoyib tarzda iste'mol qiladilar.
Ular kartoshka va bulyonni yaxshi ko'radilar, men ham odatda ularning bir qismini maydalab tashlayman qovurg'a bitlari bu juda qoladi suvli pishirish orqali va ular aytganidek "to'p" qilishmaydi.
Men uni tugatilganicha xizmat qilishni yaxshi ko'raman va uni "puff and sip" orasida qabul qilaman. Bu juda yoqimli isinmoq oziq-ovqat bilan va ayniqsa, yaxshi güveç bilan.
Ushbu retsept odatda bilan tayyorlanadi qovurg'alar marinadlangan, garchi men ularni odatda marinadlangan holda sotib olmasam ham, ular mening mitti uchun juda kuchli ta'mga ega emaslar.
Cho'chqa qovurg'alari bilan qovurilgan kartoshka
Sovuq kunlar uchun suvli va mukammal osh.
Qo'shimcha ma'lumot - Asal qovurg'alari
Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring
102 ta sharh, o'zingizni qoldiring
Men deyarli bulyonni deyarli hech qanday bulondan tayyorlamayman, shunda ular bu erda aytganimiz kabi barbekyuga o'xshaydi, aslida ular vilkalar pichoq bilan iste'mol qilishlarida hech qanday muammo bo'lmaydi va mazali bo'ladi, to'g'rimi?
Bu haqiqat, Termo, bu juda mazali. Bulyonsiz u ham mazali bo'ladi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Salom !!
Bu mazali ko'rinadi ... Men sizga shunchaki savol bermoqchi edim, bu retseptlar TM-31 uchun, to'g'rimi?
Chunki menda TM-21 bor va chapga burish imkoniyati va qoshiq tezligi ishlamayapti….
TM-21-da biron bir variant mavjudligini bilish kerak edi
Gracias
Salom Karmen, biz «chapga burilish va qoshiq tezligini» qo'yganimizda, siz kapalakni pichoqlar va tezlik 1-ga qo'yishingiz kerak.
Sizga yoqadi degan umiddaman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Assalomu alaykum, men bu retseptni tayyorladim, lekin kapalak o'z-o'zidan chiqishi va hamma kartoshkaning parchalanishi normalmi? Oshxonaga qaytsam, qopqog'idagi teshikdan kapalakning tumshug'i chiqib turibdi. Siz uni pichoqlarga oxirigacha tashlashingiz kerak, to'g'rimi? yoki "klik" ovozi bo'lishi kerakmi?
Hammasi uchun katta rahmat.
Paula, retsepti juda yaxshi bo'lgani uchun, bundan oldin ko'rmaganingizdan va kartoshkangiz parchalanib ketganidan juda g'azablandingiz.
Bu menga bir stewda sodir bo'ldi, lekin men oshxonada edim va mashinani to'xtatib, stakanni idishga bo'shatib, kapalakni orqaga qaytarishga muvaffaq bo'ldim.
Siz kapalakni pichoqlar ustiga qo'ying va uni mos keladigan o'ng tomonga burang va yaxshi ilgaklangan va tushmasligini ta'minlash uchun yuqoriga torting. Ammo hech qanday "klik" ni eshitishingiz shart emas.
Qayta urinib ko'ring, sizga retsept yoqadi.
Paula, men yana bir bor bu savolga javob beraman, chunki bu hafta oxiri birinchi termomiks kongressi edi va men sizga paydo bo'lgan kapalak haqida so'raganingizda bergan javobimni to'g'rilash orqali aytib berishim kerak bo'lgan narsani bilib oldim. Agar siz pichoqlarni o'ng tomonga burab qo'ysangiz, uni qanday qilib joylashtirishni aytganim to'g'ri, ammo agar chapga burilsak, biz joylashtiramiz va kapalakni chap tomonga yaxshilab joylashtiramiz, chunki aks holda bu ehtimol dastlabki bir necha aylanada chiqadi.
Salomlar va men umid qilamanki, biz bu kichkina tafsilotni do'stimiz kelebek bilan doimo eslaymiz.
xayrli tong xonim yoki sog'indim. Ushbu sahifada men 4 yil oldin aytilgan ma'lumotlarni ko'rmoqdaman va bu nimani anglatishini bilmayman. Qisqacha aytganda, mening savolim shuki, men qovurg'alar uchun retseptni kartoshka bilan tayyorladim, uyning retseptini so'zma-so'z nusxa ko'chirdim va ikkala marta ham kartoshka butunlay toza bo'lib chiqdi.
Siz meni boshqarishingiz mumkin. Sizga katta rahmat. Menda mashinaning eng so'nggi modeli borligini ayting.
Assalomu alaykum Adolfo, kartoshkani kattaroq qilib qo'yishga harakat qiling, shunda ular pishayotganda parchalanmaydi yoki keyin qo'shib qo'ymaydi. Ehtimol, siz foydalanadigan kartoshka bu erdagidan yumshoqroq.
goodiiiiiisimooooooooo !! Men ham qovurdoqni bir stakan oq sharob bilan qilaman va bu juda ta'sirli! o'pish
Marta sizga katta rahmat, keyingi safar men uni vinolarda juda yaxshi bo'lgan sharob bilan sinab ko'rsam, qanday yaxshi fikr.
Rahmat!
Men TM bilan yangi tanishman, garchi men har doim siz oshkor qiladigan turdagi ko'plab pishiriqlarni pishirgan bo'lsam-da, haqiqat shundaki, biz ularni uyda yaxshi ko'ramiz, ammo bu retseptdan qovurg'alar qanday biriktirilganligini yaxshi tushunmadim, aniqlab bera olasizmi? bu menga iltimos ... ????
Salom Mayka, avval piyoz, sarimsoq va qalampirni maydalang. Siz moyni qo'shasiz va uni 10 daqiqaga dasturlashtirasiz. Bu vaqtdan keyin siz kelebekni pichoqlarga qo'yasiz va qovurg'alarni qo'shasiz.
Sizga yoqadi deb umid qilaman, agar sizda biron bir savol bo'lsa, bizga xabar bering. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Menga qanday qilib maydalangan go'sht tayyorlashni yuborishingizni istardim
Gertrudis Men sizga maydalangan go'sht retseptini topishga harakat qilaman, agar topsam, sizga beraman.
Rahmat!
Assalomu alaykum, mening savolim shundan iboratki, agar kapalak pichoqlar ustiga qo'yilgan bo'lsa, endi u stew tugamaguncha olib tashlanmaydi, men yangi boshlovchiman va hali ham shubhalarim bor, rahmat
Salom Monika, pichoqlar oxirigacha olib tashlanmaydi. Kartoshka shu tarzda parchalanmaydi. Sizga yoqadi degan umiddaman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Sizning sahifangiz menga juda yoqdi. Men sizga bolalarga juda yoqadigan retsepti yuboraman.
100 gr. Mariya pishiriqlari
120 marta
1 litr sut
1 dona tvorogli konvert
Og'irlik
Pechene va shakar 5 soniya tezligi 5
sut va tvorogli konvert 8 daqiqa 90 tezlik 2
Ushbu pirojnoe qanchalik yaxshi ko'rinadi, Mª. Farishtalar! Men buni qilaman. Ko'p rahmat.
Men bu pirojniyni tayyorlamoqchiman, lekin menda shubha bor: sut va tvorog qo'shilganda yoki ular 8 daqiqadan so'ng qo'shilganda pechene va shakar stakanda qolishi kerak.
Stew goodiiiiiiiiisimo
RAHMAT
Xuani, bu savolni o'zingiz tayyorlamoqchi bo'lgan pirojniy izohlaringizga qo'ying, men savolni stewga solib nimani nazarda tutayotganingizni yaxshi bilmayman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Juda yaxshi, erim ularga juda yoqdi, retseptlaringiz uchun tashakkur
Ana, sizga yoqqanidan xursandman, mening oilam ham ularni yaxshi ko'rishardi.
Bizning retseptlarimizni tayyorlashga undaganingiz uchun tashakkur.
Rahmat!
RIBBED kartoshkaning retsepti haqida bilishni xohlar edim, menda eski mashina bor va u tezlikni tezlashtirdi va chapga haydab yubordi.
Roza Mariya, siz kapalakni qo'ydingiz va mashinangizga eng sekin tezlikni qo'ydingiz 1 va shu bilan ular sizga mos kelishi kerak.
Rahmat!
SALOM MEN QANDAY ODAMLAR SIZNING RESPEKTLARINGIZ VA XUSUSI BU RABLARNING BIRINI KARTOFALAR BILAN BILISHNI XOXLAYMAN, RAHMAT
Salom Rakel, ular odatda 4 kishiga mo'ljallangan. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Silviya, menga xuddi Paula singari xuddi shunday narsa yuz berdi: kapalak chiqdi va kartoshka parchalanib ketdi. Ammo, siz undan qalin sous yasashingiz va u bilan qovurg'alarni yuvishingiz mumkin. Men biroz ko'proq vaqt ajratdim, chunki go'sht hali ham biroz qattiq edi.
Umid qilamanki, ertaga bu mening oilamga yoqadi.
Mariya Xose, shuni aytishim kerakki, “Bir narsani bilmay turib, hech qachon yotolmaysiz” degan naql bor. Xo'sh, bugun men bilan har qachongidan ham ko'proq sodir bo'ldi, men Paulaga javob berganimda, kapalakni pichoqlardan tushmasligi uchun joylashtirishning to'g'ri yo'li ekanligini tushundim va agar pichoqlar o'ngga burilsa edi. . Bu dam olish kunlari thermomix kongressida men juda mantiqiy bir narsani bilib oldim, agar pichoqlar keyin chapga burilsa, biz ularni joylashtirishimiz va bir oz chapga burishimiz kerak edi, agar biz ularni yaxshi bog'lab qo'ygan bo'lsak. o'ngga va chapga burilishdi, eng xavfsiz narsa ular tashqariga chiqishlari edi.
Shunday qilib, keyingi safar siz allaqachon yangi narsalarni bilasiz, chunki bu mening boshimda bo'lgan.
Rahmat.
Assalomu alaykum qizlar !! Men hozirgina kashf etgan veb-saytingizni yaxshi ko'raman. Vaqtlarga kelsak, agar siz oz miqdordagi pulni ishlab topsangiz, vaqtni qisqartirishingiz kerakmi? Xursand bo'ling va retseptlaringiz uchun tashakkur.
Yo'q Marta, agar siz ozroq pul qilsangiz, vaqt kamaymaydi, chunki kartoshka yumshoq va o'z vaqtida bo'lishi uchun bu vaqt kerak. Ushbu retsept juda yaxshi bo'lsa-da, u ozgina ko'rinadi yoki siz uni ikki marta olishga qarshi bo'lmaysiz.
Rahmat!
Qizlar, barmoqlarni yalash yaxshi. Menda TM-21 bor va uni siz aytgan haroratda qoldirdim, chunki bu bizga juda sho'rvani yoqtirmaydi. U takrorlash uchun chiqdi. Yordamingiz uchun katta rahmat.
Marta, ular sizga yoqqanidan xursandman. Bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Men bu retseptni kecha tayyorladim va yaxshilikim qanday muvaffaqiyat! Ajoyib, katta rahmat
Gem, bu retsept sizga yoqqanidan juda xursandman. Haqiqat shundaki, bu butun oila uchun muvaffaqiyat.
Men ushbu retseptni hozirgina tayyorladim ... Men uni yaxshi ko'raman !! Qanday oson va boy. Yaqinda menda TM bor edi va sizning sahifangiz kashfiyot bo'ldi. Rahmat
Patri Bizning retseptlarimiz sizga yoqqanidan va ular sizni ushbu super robotdan maksimal darajada foydalanishga undayotganidan xursandman, bizni kuzatganingiz uchun tashakkur.
Rahmat!
Xush kelibsiz Patri! Sizga yoqqanidan xursandman va ushbu retseptlar Thermomix-dan maksimal darajada foydalanishga yordam beradi deb umid qilaman. Bu ajoyib mashina. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Cho'chqa qovurg'alari bilan tayyorlash o'rniga bu retseptni go'shtli go'sht bilan tayyorlash mumkinmi? tayyorgarlik bir xil yoki boshqa pishirish vaqtlarini oladi, salomlashish
Marimar Menimcha, uni tayyorlash mumkin, ammo mayin go'shtni pishirish uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'lishi mumkin va ehtimol kartoshka biroz tushib ketishi mumkin. Kartoshkani qo'shishdan oldin go'shtga biroz ko'proq vaqt bering va uning qanday ishlashini ko'ring.
Rahmat!
Men ularni go'shtni kartoshka oldiga yigirma daqiqaga qo'yib tayyorladim, shunda ham ular davom etadi va biz bu retseptni termomiksga moslashtirmoqchimiz, chunki biz uni yaxshi ko'ramiz, men suv qo'shaman yoki retsepti bilan bir xil miqdorda qoldiraman. .Rahmat
Assalomu alaykum Inma, go'sht bilan retsepti uni qanday tayyorlaganligingiz, ammo bu siz ishlatadigan go'sht turiga bog'liq, chunki juda qiyinlari ham bor. Agar go'sht yumshoq bo'lsa, men 40 daqiqa davomida qilgan ishim etarli bo'lishi kerak va suvga nisbatan men 100 gr qo'shgan bo'lardim. ortiqcha. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Marimar, 200 gr suv soling va go'shtni 30 daqiqaga qadar pishiring, so'ngra kartoshkani qo'ying va retsept bo'yicha ko'rsatilgan vaqtni qo'ying, agar sizda oxirgi 10 daqiqada stakan yetarli bo'lsa, stakanni olib tashlang va shu bilan uning bug'lanib ketishiga yordam bering . Sinab ko'ring va menga aytasiz. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Salom, men bu bilan yangi tanishaman, men allaqachon pirojnoe, kroket, pizza, yasmiq pishirgan edim va men sizning retseptlaringizni, talablaringizni va juda osonligimni juda yaxshi ko'raman.
Ammo mening muammom shuki, men 2 yoshli bolamga va o'zim uchun ovqat pishiraman, oshxonalar esa 4 kishiga yoki undan ko'proq odamga mo'ljallangan.
Agar men retseptni yarmiga qisqartirgan bo'lsam, ular xuddi shunday yaxshi chiqardi.
Endi nima qilmoqchiman - bu cho'chqa qovurg'alari bilan pishirilgan kartoshka.
gracias
Salom farishtalar,
Siz nafaqat ingredientlarni, balki vaqtni ham kamaytirishingiz kerak. Vaqt o'tishi bilan siz uni osib qo'yasiz !!
Yaxshiyamki sizga har bir retseptda siz ovqatlanadiganlar sonini ko'rishingizni ayting. Yana bir variant muzlatish bo'ladi, bu men uchun juda amaliy !!
bo'sa
Assalomu alaykum ... Men nugat flanini yaratmoqchi edim ... Internetda qarayman, ko'rmayapman ... qayerda? Katta rahmat
Sonia, biz bir necha kun ichida nougat flanini nashr etamiz, shunda siz Rojdestvo bayramida uni o'tkazishingiz mumkin.
Rahmat!
Men bu sahifani hozirgina kashf etdim va uni juda yaxshi ko'raman, menda bir çölyak qiz bor, iloji bo'lsa, sizda juda ko'p retseptlar yoki almashtirish mumkin bo'lgan ingredientlar qo'yishingizni iltimos qilaman, chunki sizda juda yaxshi retseptlar borligini ko'rdim. salomlashish
Aurora, albatta, biz kichkintoyingiz uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yangi retseptlar tayyorlashni davom ettiramiz. Bizning blogimizda, yuqorida siz qabul qilishingiz mumkin bo'lgan barcha nashr etilgan retseptlarimizni taqdim etadigan "çölyak" deb nomlangan yorliq mavjud. Mening çölyak jiyanlarim bo'lsa-da, ularning o'rnini bosa oladigan ba'zi ingredientlarni bilmayman. Shuni esda tutingki, biz nashr etgan har bir yangi retsepti çölyaklar qabul qilishi yoki olmasligi kataloglanadi.
Rahmat!
Assalomu alaykum, sizga aytganimdek, men bu shirali taomni tayyorladim va u o'limdan chiqdi, biz biron bir teshik qoldirmadik, yana bir kichik narsa, iltimos, rafiqamga (Montse) ayting-chi, men ovqatni tayyorlaganimda u meni tark etadi, senga nima qilasan? ish va men meni idish-tovoqlarim bilan yolg'iz qoldirmayman.RAHMAT
Xe-xe Xose. Xotiningizga biron bir narsani aytish imkonsiz bo'lib qoladi, chunki biz bir-birimizni qo'llab-quvvatlaymiz va siz bizni pishirsangiz ham, biz nazorat qilishni yaxshi ko'ramiz, biz shundaymiz, biz shunday tabiat bilan tug'ilamiz, u tug'ma.
Sizga ushbu taom yoqishi va bizning blogimiz bilan uyda zavqlanishingizdan xursandman. Ikkalangizga salom.
Xayrli tong, men retseptni tayyorladim, kapalakni qo'ydim, u chiqmadi, lekin barcha kartoshkalar parchalanib ketdi, chunki qovurg'a yumshoq bo'lishi uchun yana 10 daqiqa qo'yishim kerak edi. Haqiqat shundaki, u ta'mi bilan ajoyib edi, ammo tashqi qiyofasi unchalik katta bo'lmagan, u pyuresi bilan qovurg'aga aylangan !!! Keyingi safar birinchi navbatda go'shtni, oxirgi kartoshkani qo'yaman.
Men sizning retseptlaringizni yaxshi ko'raman, davom eting !!!
Narci, agar siz kapalakni qo'ysangiz, ularni qaytarib olish shart emas edi. Tasavvur qilamanki, kapalak parchalanib ketadi va bu ba'zan uni pichoqlarga yaxshilab o'rnatmasligimizdan kelib chiqadi. Uni kiyib, pichoqlar keyinroq aylanadigan tomonga biroz burishingiz kerak.
Umid qilamanki bu siz uchun qanday ishlaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Bu men bilan bir necha marta sodir bo'lgan va bu kapalak yaxshi ulanmaganligi va qo'yib yubormaganligi sababli
Men retseptni sinab ko'rmoqchiman, keyin aytaman, sizning sahifangizdan sinab ko'rgan boshqa retseptlar juda yaxshi chiqdi.
Salom! Menda bir necha yil oldin termomiks bor va men bundan hech qachon foydalanmagan edim. Bir necha kun oldin men tergov o'tkazdim va sizni topdim. Mening ota-onam bu erda uyda va ularga kichkina pishiriqlar yoqadi. Kecha men guruchni tovuq va qisqichbaqalar bilan tayyorladim, bugun esa oq loviya qulog'i bilan, va otam ularni yaxshi ko'rardi !! Men onamni etakchilik qilganimni aytadi xaxa! Sizni tabriklayman va retseptlaringizni baham ko'rganingiz uchun katta rahmat. Quchoq.
Bizning retseptlarimiz sizga yoqqanidan xursandman. Men dukkakli oshxonani ismaloq bilan tavsiya qilaman, bu ularga yoqishi aniq. Buni indeksdan qidirib toping.
Bugun men ularni kechki ovqatga tayyorladim va ular buni yaxshi ko'rishdi. Qovurg'alar marinadlanmagan edi. Taste juda yaxshi, lekin shuni aytishim kerakki, men juda qiyin bo'lganman va men faqat bir nechta kartoshkani qutqardim, lekin yaxshi. O'ylaymanki, keyingi safar kartoshkani qo'yish uchun qovurg'ani tark etaman, to'g'rimi ????. Retseptlar uchun tashakkur. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Ha, qovurg'alarni yana bir necha daqiqaga qo'yishga harakat qiling va keyin kartoshkani qo'ying. Shunga qaramay, bu uyda juda yaxshi taom, biz uni yaxshi ko'ramiz va marinadlangan qovurg'alar mazali.
Rahmat, Silviya, aytaman. Ular haqiqatan ham yaxshi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Salom!! Men faqat kartoshkani qovurg'a bilan tugatdim va u juda yaxshi ko'rinadi !! Albatta, ular marinadlangan qovurg'alar edi va men ularni yog 'va tuzlamoqning bir qismini olib tashlash uchun biroz oldin pishirdim (o'g'lim uchun hamma narsadan ko'ra ko'proq). Men sizga lazzat haqida gapirib beraman. Salom!
Ular mazali bo'lishiga aminlar. Qanday qilib bunday ekanligini bizga aytib berasiz.
Zo'r !!!!! Men kapalakni kuzatish uchun juda ehtiyot bo'ldim va natija juda zo'r bo'ldi. Rahmat !!
Bizning vaqtimiz va g'amxo'rligimizdan keyin retseptni tayyorlash uchun u 10-da chiqadi, bu qanday quvonch keltiradi, sizga yoqqanidan xursandman.
Men ularni tayyorlayapman va ular ajoyib hidga ega. Lekin qovurg'alar uchun tovuq ko'kragini almashtirdim. (cho'chqa go'shti yemasligim kerak) Mana, Andalusiyada "kartoshkali tovuq" degan güveç bor, bu yerga kelgunimcha tatib ko'rmaganman va mazali bo'ladi.Kartoshkadan oldin 10 minut kamroq berganman. Men sizga aytaman
Qanday yaxshi fikr, chunki bolalar uchun bu ideal, u umuman kuchli emas va ular tovuqni yaxshiroq iste'mol qiladilar.
Men ularni 2 marta ishlab chiqardim, 1 ta qovurg'a qattiq edi va unda kartoshkani qo'yishdan oldin ularga ko'proq pishirishga ruxsat berdim, shuningdek pishirish uchun ko'proq suv qo'shdim, bu mening oshxonamda tez-tez retsept bo'ladi. Keyingi safar ular yaxshi ko'rgan kartoshkani ko'proq qo'yishim kerak, rahmat
Uyda ham ular buni yaxshi ko'rishadi, retseptni sizning didingizga ko'ra o'zgartirishga undashingizdan xursandman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman
Juda mazali .... Hali ham qalin sous bor, lekin butun kartoshka va qovurg'a to'g'ri keladi. Bu mening oddiy retseptlar kitobimning bir qismi bo'ladi, chunki bu oson va tezdir. Bizga o'rgatayotganingiz uchun tashakkur ... Gipuzkoadan salomlar.
Susana qanday yaxshi er. Men u erdan emasman, lekin men shimolni va shu atrofni yaxshi ko'raman. Uyda ushbu retsept sizga yoqqanidan xursandman, bu klassik. Men buni juda ko'p tayyorlayman.
Assalomu alaykum, kapalaklar haqida savolim bor, ularni qanday qilib qo'yish kerakligi haqidagi sharhlarni o'qib chiqing, shunda ular chiqib ketmasligi uchun, pichoqlar qayerga burilishiga qarab, avval ular joylashganda o'ngga, keyin chap burilish Shu tarzda sozlanishi kerak edi, kosani bo'shatish kerakmi yoki buni to'liq stakan bilan qilish mumkinmi? Men yangi boshlovchiman va buni birinchi marta qilmoqchiman va xohlayman birinchi marta chiqadi, rahmat
Stakanni bo'shatish kerak emas, hatto ba'zida uni o'ng tomonga ilib qo'yish kerak, u allaqachon yaxshi biriktirilgan va keyingi bosqichda chap tomonga o'tsa ham o'chmaydi. Ular siz uchun yaxshi bo'lishiga amin.
Assalomu alaykum, Silviya, men sizning retseptlaringizni yaxshi ko'raman, keling, mening savolimga javob bera olasizmi: agar siz bir xil retsepti bilan oshni tayyorlashingiz mumkin bo'lsa, lekin uning miqdori yarmiga tengmi? Biz bor-yo'g'i ikkitamiz, bolam va men retseptlar juda ko'p miqdor. Men kartoshka va cho'chqa go'shti qovurg'asini pishirmoqchiman. rahmat
Albatta farishtalar! Miqdorlarni ikki baravar kamaytiring, shunda siz 2 marta ovqatlanasiz. Albatta, pishirish va maydalash vaqtlariga ham ehtiyot bo'ling. Kartoshka va qovurg'alardan tashqari (qancha bo'lishidan qat'i nazar, ular pishirish uchun har doim bir xil vaqt kerak bo'ladi), qolganini biroz kamaytirishingiz kerak, maylimi?
Bir luqma shokolad va Mariya pechenesini qo'ydim. Otam buni biz uchun shunday qilar edi va biz tovoqni tozalaymiz. Ikki yoki uch kvadrat shokoladni maydalang va pecheneni maydalang, men uni tugatilishidan bir necha daqiqa oldin qo'ydim, shunchaki bulonda eritib yuborish uchun va barmoqlaringizni yalab olish uchun.
Retsepti uchun tashakkur, men uni har doim qozonda qilaman, uning qanday bo'lishini ko'rishga harakat qilaman.
Javob bilan quote
HI Noave, uhmmmm, qanday bo'lishi kerak…. biz eslatma olamiz.
Assalomu alaykum qizlar, men sizlarga birinchi marotaba yozyapman, garchi men sizning ba'zi retseptlaringizni tayyorlagan bo'lsam-da, ular juda zo'r, ammo qovurg'alari qovurilgan kartoshka juda yaxshi chiqdi, ammo kartoshka ta'qib qilinganiga qaramay pyure bo'ldi xat tagidagi retsept. Menda tm21 bor va siz aytganingizdek kapalakni 1 tezlikda qo'yayapman, men uchun yaxshi chiqmadi, nima uchun bo'lishi mumkinligini bilmayman, kelebek chiqib ketib, uning o'rnida bo'lsa, men uni ko'rib chiqdim menga yordam bera olsangiz, buni qadrlang.
hammaga salom.
Salom Pilar:
Ba'zida kartoshka ta'sirining turi ... barchasi bir xil xususiyatlarga ega emas. Keyingi safar pishiriqlar tayyorlash uchun juda yaxshi bo'lgan Fénix, Flamenko yoki Monalisa-dan foydalaning!
bo'sa
Salom Mayra. menga javob berganingiz uchun tashakkur. Keyingi safar men buni hisobga olaman va siz aytgan kartoshka bilan qilaman, chunki biz ularni lazzat bilan juda yaxshi ko'ramiz.
Men sizga aytaman, rahmat va o'pishlar.
Bu izohni qayerga qo'yishni bilmayman, bu erga qo'yishim mumkin deb o'ylayman, inqiroz biroz kuchli bo'lgani uchun, endi qoshiq termomiks uchun ko'plab retseptlar tayyorlayapman, bugun men mazali dimlangan kartoshka, tandirga tashlangan köfte tayyorladim. shuning uchun men shirinlik uchun ozroq yog 'va Napoleon keki sarflayman, arzon va juda yaxshi menyu.
Xayrli tong, men Termo bilan uch hafta davomida edim, biz boshlang'ichmiz, lekin bundan juda xursandman.
Sizdan bir narsa so'rang, kecha men kartoshka bilan qovurg'a retseptini tayyorladim, kartoshka juda yaxshi chiqdi va sous ham, lekin qovurg'alar qiyin edi, maslahat berasizmi?
Katta rahmat va taomingizdan zavqlaning.
O'ylaymanki, bu go'shtning qattiqligi sababli, shuning uchun siz qassobdan uni mayda bo'laklarga bo'lishini so'rashingiz mumkin. Agar siz 100 gramm suv qo'shadigan pog'onada bo'lmasa, yaxshiroq 150 gramm qo'ying va 15 daqiqani (10 o'rniga), 100º, 1 tezlikni qo'ying.
Salom Karolina, retsepti 4 kishiga mo'ljallangan. Agar sizga yoqsa, bizga aytasiz! Bizga yozganingiz uchun tashakkur.
Salom Belen, bu siz bilan sodir bo'ldi, chunki qovurg'a go'shti biroz qattiq edi va ko'proq vaqt kerak edi. Shuning uchun bosimli pishirgich yaxshi chiqdi, chunki go'yo siz unga retsept vaqtini ikki yoki undan ko'p vaqtini qo'shgansiz. Keyingi safar ularni uzoqroq qoldirishga harakat qiling. Baxtli!
Men faqat cho'chqa go'shti qovurg'asini tayyorladim. Qanday oddiy va mazali narsa bir vaqtning o'zida qovurg'a men tomonidan marinadlangan va u juda yumshoq va kartoshka o'z vaqtida sho'rva emas.
Oltin bilan vazniga arziydigan retseptlar mavjud, shunday emasmi?
Qovurg'alarni nima bilan marinadlaysiz?
O'pish.
Men har doim qaynonam menga o'rgatgan tuzlamani tayyorlayman.
Bu juda oddiy. Eritmada men sarimsoq tuzini maydalab tashlayman, uni juda maydalab tashlayman, oregano qo'shaman
Va men uni ezaman, shirin qalampir va ozgina yog ', men hamma narsani juda yaxshi aralashtiraman.
Va bu majado bilan men uni barcha qovurg'alarga taqsimlayman va taxminan 24 ga qoldiraman
soat. Sizga yoqadi degan umiddaman. O'pish
oregano bilan qanday yaxshi
Agar qarshi bo'lmasangiz, men retsept bo'yicha ish tutaman.
Katta rahmat va o'pishlar !!
Tugatish retsepti, minnatdor va sodda.
Oziqlanadigan hidni hidlang
Xayrli tong.
Sosni tayyorlash mumkin va ertasi kuni kartoshka qo'shiladi, men odatda bir kundan ikkinchisiga tayyorlangan ovqatni qoldiraman, lekin agar ular bir kechada qoldirilsa, kartoshka bir xil emas, agar shunday bo'lsa, men qanday davom etishim kerak kartoshkani qo'shish uchun
tabriklar
umid qilamiz
Assalomu alaykum Esperanza, siz kartoshkani qo'shguningizcha butun retseptni ilgari surishingiz mumkin:
«Piyoz, sarimsoq va qalampirni stakanga bo'laklarga solamiz va 4 soniya davomida maydalaymiz, tezlik 5. Sabzavot qoldiqlarini devorlardan pichoqlar tomon spatula bilan tushiramiz.
Biz stakanga moyni quyamiz va 10 daqiqa davomida qovuraymiz, 100º, 1 tezlik.
Kelebekni pichoqlarga qo'yamiz, qovurg'alarni qo'shamiz va 4 minut, 100º tezlik, 1-dasturni dasturlashtiramiz.
Biz 100 gr suv qo'shamiz va 10 daqiqa, 100º, 1 tezlikni dasturlashtiramiz.»
Bu erda siz uni sovitib, muzlatgichda saqlaysiz. Ovqatni tugatmoqchi bo'lganingizda quyidagilarni bajaring:
«Barcha tarkibni stakanga quying va 10 daqiqa, 100º, 1 tezlikni dasturlang.
Kartoshkani va dafna bargini qo'shing. Sauté 3 daqiqa, 100º, chapga buriling, qoshiq tezligi.
Qolgan suvni (200 gr) va ziravorlarni qo'shing. Biz stakanni qo'ymasdan 22 daqiqa, 100º, chapga, qoshiq tezligini dasturlaymiz. Biz savatni sachramaslik uchun ustiga qo'yamiz. »
Aqlli !! Sizga qanday mos kelishini bizga aytib berasiz. Bizni kuzatib borganingiz uchun quchoq va rahmat 😉
Assalomu alaykum, men retseptingizni ko'rsatmalaringizga binoan tayyorladim va deyarli bir soat bo'ldi va qovurg'alar qattiq chiqib ketdi. Bu haqiqatan ham sizga mos keladimi? Oxir oqibat men qovurg'alarni qozonga solishni tanladim, chunki bolalarim och qolmoqda va bu vaqt bilan boshlamaganim uchun bo'lmaydi.
Salom Kristina,
Men o'zimni qanday his qilayapman ... Balki bu go'sht turiga bog'liq ...
Quchoq!
Salom,
Kartoshka ham men uchun biroz qiyin bo'lgan
Salom Syuzan.
Men ushbu retseptni ikki marta tayyorladim va har safar menga ko'proq yoqdi.
Men sousga yaxshi sharob yog'dirdim, yashil loviya, ozgina sabzi va kori sepdim ... Requetebuenas!
Retseptlaringiz va tushuntirishlaringiz uchun katta rahmat!
Rahmat Rachel! Ularni yoqtirganingiz qanchalik yoqimli. Shaxsiy teginishingiz bilan ular mazali bo'lishi kerak !!
Qopqoqlik
Assalomu alaykum, avvalo, men sizning blogingizni yaxshi ko'raman !!
Menda tm5 bor va men ushbu retseptni bugun ertalab boshqariladigan ovqat tayyorlash bilan tayyorladim .. Hali sinab ko'rmadim, u butun ertalab dam oladi ... peshin vaqtida unga ozgina issiqlik beraman ... umid qilamanki bunday bo'lmaydi qiyin ... kun mening ovqatlanish va ishlashga vaqtim bor ...
Vaziyat shundan iboratki, men rahbarlik bilan pishirishni siznikiga o'xshash deb o'ylardim, chunki uning miqdori bir xil, vaqtlari ham ... lekin men shunchaki tushunib etdimki, ovqat pishirishda men uni qo'yganimni aytmayapman kapalak ... va na kitobda ... Hammasi, men buni qo'ymaganman ... shuning uchun bu juda katta ta'sir o'tkazadimi yoki yo'qligini bilmayman ... Uyga va bu pyuresga kelishdan qo'rqaman ...
Salom Sara, sharhingiz va bizni yozganingiz uchun tashakkur! Bizning blogimizni yaxshi ko'rishingizni bilish juda yoqimli 🙂
Ba'zida bir xil retseptni turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin va kapalakni qo'yish asosan go'shtning qalinligi va miqdoriga bog'liq. Agar biz katta bo'laklarni va juda ko'p bo'lmagan narsalarni qo'ysak, kelebeksiz u yaxshi ishlaydi. Agar aksincha, biz ko'p go'sht qo'yadigan bo'lsak, u kelebek bilan yaxshi pishiradi. Sizga qanday bo'lganini bizga aytib berasiz! Ehtimol, dam olish paytida u juda qalin bo'ladi, siz uyga kelganda suv va bir chimdik tuz qo'shib, uni isitishingiz mumkin. Agar biron bir sababga ko'ra u juda ezilgan bo'lsa, siz ushbu preparatdagi ovqatni qayta ishlatishingizni maslahat berasiz: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (Bog'bonda buzoq go'shti retsepti bilan xuddi shu narsa men bilan sodir bo'lgan ...) va bu ajoyib koulant paydo bo'ldi. Salomlar 🙂
Onam, bu kulant nimaga o'xshaydi! Ha yoki ha deb sinab ko'rish niyatidaman !!!
Xo'sh, siz meni biroz tinchlantirasiz, chunki men retseptni yarim ingredientlar bilan tayyorlaganman, bugun tushdan keyin sizga qanday bo'lganini aytib beraman. Ammo keyingi safar uni to'liq bajaraman va shuning uchun men kulyant xehega ega bo'laman. Gratin ham men uchun juda yaxshi, chunki uyda biz beshamelni unchalik yoqtirmaymiz va men kanellonidagi besamelning o'rnini bosadigan pyuresi retseptini izlayapman va bu juda yaxshi bo'lardi deb o'ylayman !!
Haxaha, aslida, bu termomiksda bo'lgan qopqoqni ochganimda va mening go'sht pishirig'imdan hech narsa qolmaganini ko'rganimda ko'rilgan ulkan falokatni ko'rganimdan keyin tug'ma narsa - bu juda ko'p go'sht va sabzavotlardan tashqari ... lekin biz uyda hech narsa tashlamang, hamma narsani qayta ishlatish va qayta ishlash mumkin !! Coulant kabi mazali va qiziqarli taomlar shu tarzda chiqadi. 🙂 Sizga yoqadi degan umiddaman !! Quchoqlang va siz menga go'zal narsalarni aytib berasiz. 😉
Yana bir bor salom!! Men sizga mazali bo'lganini aytish uchun qaytib kelaman! Sos o'z joyida edi, chunki men retsept bo'yicha suvni qo'shgan edim, ammo tarkibidagi moddalar yarmi, shuning uchun u qalinlashgan, ammo bulyon bor edi, men chap tomonga faqat 10 min 100 daraja vel qoshiq qo'ydim. va tamom, eyishga tayyor! .. kartoshka minus er-xotinni qaytarib olgan, qolganlari to'liq, ammo mukammal pishirilgan, qalin sous va mazali qovurg'alar! Men har doim bir kundan ikkinchisiga ta'mi yaxshi bo'ladi, deb eshitganman, shuning uchun aniq takrorlayman! Keyingi safar men kartoshka ham erimasligini bilish uchun kapalakni sinab ko'raman! kichik bo'sa !.
Sara qanday quvonchli! Men buni eshitganimdan juda xursandman. Xo'sh, Thermorecetas-da siz o'zingiz yaxshi ko'rmoqchi bo'lgan dukkakli va sabzavotli sabzavotlarning ko'p go'shtli go'shtini topasiz, quchoqlang! va ... pishirish uchun! 🙂