(24 ovoz)
Yuklanmoqda ...
Bu biri sevimli ovqatlar erimdan, yaxshi va meniki ham. Bu juda oson va tez amalga oshiriladi va natija ajoyib.
Hatto bir kundan ikkinchi kungacha ular juda boy. Men ularni odatda ovqatlantiraman, lekin har doim qoldiqlar bor va erim ularni hafta davomida olib boradi (men ishda ovqatlanaman, u uyda, qanday omad!) Va u hali ham juda yaxshi ekanini aytadi.
La haqiqiy retsept unda tuxum bor, lekin bu versiya boshqacha va tuxumga toqat qilmaydiganlar uchun javob beradi. Bu asosiy Thermomix kitobidan olingan.
Spagetti karbonara
Juda boy natija bilan juda oson retsept.
Qo'shimcha ma'lumot - Haqiqiy makaron karbonarasini bilish
Manba - Kitob Muhim Thermomix® tomonidan
Ushbu retseptni Thermomix® modelingizga moslashtiring
43 ta sharh, o'zingizni qoldiring
bu yaxshiroq ko'rinadi !!!!!!!!!!!
Men ularga an'anaviy tarzda ko'proq yoqaman, lekin erim ularni shunday sevadi va men ularni juda ko'p qilaman.
Kichkina o'pishlar
Qarang, qanchalar yaxshi, men bugun nima qilishimni bilmay qoldim va siz menga tushuncha berdingiz .... RAHMAT
Umid qilamanki, ular sizga yoqdi, Mª Anjeles. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Salom Elena !!! Men italyan oshxonasi haqida ko'p narsani bilmayman, lekin Rimda Erazmusda bo'lgan singlim (aytmoqchi, u sizni ham shunday chaqirishadi) bu kabi makaron tayyorlayotganimni ko'rganida qo'llarini boshiga qo'ydi, karbonarada ovqat yo'q qaymoq! shunchaki tuxum va pancetta ... buni yaxshi tomoniga qarang, tanaga kamroq kaloriya!
Kisses !!
To'g'ri, Honeybunny! Men ularning Italiyada qanday tayyorlanishini allaqachon ko'rganman. Xo'sh, menimcha shakllar juda zo'r! Men italyan retseptini topaman va uni Th ga moslashtirishga harakat qilaman, keling ular qanday bo'lishini ko'rib chiqaylik!
Bizga tuxumsiz retsepti berganingiz uchun tashakkur, chunki haqiqat shundaki, uyda biz uni suyuq krem bilan yaxshi ko'ramiz (garchi u haqiqiy italiyalik retsepti bo'lmasa ham) men spagetti karbonarani faqat bir marta Thmx-da qildim, qolganlari har doim qozonda! !!
Ushbu retsept Jessi sizga yoqqanidan xursandman! Uyda biz ularni juda yaxshi ko'ramiz va men ularni tez-tez bajaraman, ular mukammaldir. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Men Italiyada yashayman va karbonara tuxum bilan tayyorlanishi haqiqat, ya'ni ular kaltaklangan tuxum bilan tayyorlanadi va uni makaronni issiqdan olib tashlaganimizdan so'ng, uni tiqilib qolmasligi uchun qo'yamiz!
Yaxshiyamki, shuning uchun ham bu juda zo'r. Krem va ozgina tabiiy pomidor bilan yoki hatto qovurilgan holda ko'ring, shunchaki ozgina ... bu zavqdir !!!
Raxmat qizlar!
Katta rahmat, Mariya! Men ularni mayda pomidor bilan sinab ko'raman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Buenisimossss !!
Men ularni hech qachon qilmaganman, lekin yaqin orada ularni sinab ko'raman.
Ular ... ummmmmga o'xshaydi
Rahmat Elena !!
Umid qilamanki, ular sizga yoqadi, Delfi! Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.
Qanday yaxshi ko'rinishga ega, men ularni ertaga sinab ko'raman, RAHMAT
Umid qilamanki, ular sizga yoqadi, Marisol, menga aytsangiz. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Men buni qildim !!
Bu juda yaxshi, mening muzlatishim mumkinmi, mening savolim shuki, menda qolgan narsa bor, lekin men hech qachon sousni qaymoq bilan muzlatib qo'ymaganman. Bu mumkinmi?
Muchas gracias
O'pish
Salom Estefaniya, ularni muzlatish mumkin, lekin ularni muzdan tushirish va qizdirishda uni asta-sekin bajaring, ular asta-sekin qizib tursin, shunda krem yaxshi saqlanib qoladi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Men ularni shunchaki tayyorladim, ular nafis ko'rinishga ega edi, lekin menda ikkita dudilla bor, chunki ikkalamiz kam makaron pishirdim, sous yana bir kunga muzlab qolishi mumkin edi. Boshqa tomondan, bu bekonni mikroto'lqinli pechda pishirish juda yaxshi g'oyadek tuyuldi, ammo men sabzavot qog'ozining muhimligini va uni qaerdan olishingiz mumkinligini bilmoqchiman.
Blogda hamma narsa va tabriklaringiz uchun katta rahmat. Bu menga judayam yoqdi!!
Salom Toñy, ha siz sousni muzlatib qo'yishingiz mumkin va sabzavot qog'ozi deyarli barcha supermarketlarda mavjud. Yog'li qog'oz yoki pergament qog'oz deyiladi. Men uni Merkadonadan sotib olaman. Siz ushbu qog'ozni bir nechta oshxona qog'ozlariga almashtirishingiz mumkin. Siz quyida taxminan 4 yoki beshta, boshqasini esa shuncha ustiga qo'yasiz. Salomlar va bizning blogimiz sizga yoqqanidan juda xursandman.
Salom. Men bugun buni sinab ko'rdim va negadir suv qo'yganimda, 1100 gramm stakan allaqachon to'la edi. Keyinchalik men faqat 250gr makaron qo'ydim, ammo shunga qaramay u biroz qaytib keldi. Men nima qildim? Men summalarni tekshirdim va ular yaxshi deb aytardim. Shunga qaramay, ular yaxshi edi, sous ozgina suyuqlik.
Assalomu alaykum Kandido, makaron pishirganda, stakan bilan qaynayotganda uning to'kilib ketishi odatiy holdir. Sizga shunday bo'lganida, qadahni olib tashlang va zaytun moyini quying va qadahsiz pishirishni davom eting. Menga aytingchi, keyingi safar qanday! Bu karbonara retsepti, albatta, mazali. Sizga yoqqanidan xursandman 😉 Bizni kuzatganingiz uchun tashakkur!
Salom Elena, ushbu ajoyib blog uchun rahmat, men yaqinda sizni kashf etdim va juda xursandman.
Ushbu taom juda yaxshi ko'rinadi, lekin menda bir savol bor,
Chap burilishni qo'ymaysizmi?
E'tiboringiz uchun tashakkur va tez orada ko'rishguncha.
Kristina.
Salom Kristina, chap tomonga burilish shart emas. Siz menga qanday qilib aytasiz. Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat. Bizning blogimiz sizga yoqqanidan xursandman!
Ajoyib, lekin haqiqatan ham !!!!
Retsept necha kishiga mo'ljallangan? Men buni qildim va u juda ko'p chiqdi. Rahmat
Erkaklar ham termomiksdan
Salom Xose Manuel, biz uni bitta taom sifatida qabul qilamiz va bu 4 kishiga mo'ljallangan. Sizga yoqqanidan xursandman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
Ajoyib!, Lekin men retseptni engillashtirish uchun ozgina o'zgarishlarni amalga oshirdim va ular muvaffaqiyatli bo'ldi: ko'rdingizmi, men bug'langan sut uchun kremni o'zgartirdim, ideal sut va natija janjalli bo'ldi. Sizni o'zgarishlarni sinab ko'rishga undaydi, juda engilroq va ta'mi juda yaxshi.
Retsepti uchun tashakkur, osonroq bo'lmadi. O'pish
Qanday yaxshi, Marien! Men buni sinab ko'raman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.
erim doimo pomidor bilan iste'mol qilgan spagetti karbonarani yaxshi ko'rardi. Rahmat qizlar, endi u har xil ovqat yeydi va hattoki onasi unga ingichka ekanligini aytadi.
SIZGA KATTA RAHMAT ...
Men juda xursandman, elenairene!
ummmm ... qanday mazali narsa !!!! Men shunchaki oshxonani oldim, u tasodifan termomiks bilan plis plasda tugataman va bugun ertalab ko'rgan retseptimni tayyorladim. Mening xalqim buni yaxshi ko'rardi ... xuddi bugun yoki ertaga nima yeyish uchun kurashayotgani kabi. Tasavvur qilamanki, ular hozirda ovqatlanmasa ham, ular bir xil bo'lib qolaveradi, to'g'rimi? Men o'zgartirgan yagona narsa serrano jambonli bekon edi, chunki erim bekonni yoqtirmaydi ... va bu juda zo'r edi. Katta bo'sa va uni ushlab turing ...
Salom Elena !! Makaronni sous bilan tayyorladim, haqiqat shundaki, u juda yaxshi, lekin u juda suyuq va menga sous biroz qalinroq yoqadi, shunda u makaronga yaxshi singib ketadi. Nimani noto'g'ri qilishim mumkin edi? fotosuratda sous qalin. Sizning blogingizdan mamnun ekanligimni ayting.
uuuuummmm, uuuuummmm, nnnmnm, nmnm, mnm ,,,, mmmmmmnnnmmmm !!!!
Yaxshi izoh Diana! Rahmat qilishdan tashqari, qo'shimcha qiladigan hech narsa yo'q. Ularni juda yaxshi ko'rganingizdan juda xursandman hehehehe.
hola
Agar u 6 ga bajarilsa, men ingredientlarni mutanosib va vaqtga qo'yaymi?
gracias
Assalomu alaykum,
Men vaqtni o'zgartirar edim, lekin ularni ikki baravar oshirmas edim. Men buni quyidagicha tayyorlar edim:
Piyoz, sariyog ', yog', pastırma va ozgina qalampirni stakanga soling. Biz 20 soniyani siljiymiz, 4 tezlikda.
Qopqoq va stakan devorlarida qolgan qoldiqlarni spatula bilan tushiramiz.
Biz 9 minut dastur qilamiz, varoma harorati va tezligi 2.
Krem va maydalangan pishloq qo'shing. Biz 15 soniya davomida maydalanamiz, 7 tezlikda va 10 minut dasturda, harorat 100º va 3 tezlikda.
Biz unga tuz kerakmi yoki yo'qligini tekshirib ko'ramiz va agar kerak bo'lsa, biz ozgina qo'shamiz. Biz sousni idishga joylashtiramiz.
Qolgan retsepti xuddi shunday qoldiradi.
Umid qilamanki bu sizga yaxshi ko'rinadi!
O'pish!
Ha, u qalin, ammo agar siz unga engilroq yoqsa, siz unga bir pog'ona sut qo'shishingiz mumkin. Men buni yaxshi ko'raman, aslida, shanba kuni biz uni ovqatlanishga tayyorladik. Mazali !!
nima yaxshi narsa oldim !!!!
Ushbu klassik retsept sizga yoqqanidan xursandmiz !!
O'pish!
MADRE MIA !!! MEN ULARNI HECH QACHON LOZAMIDA QILDIM VA ULAR MUHABBAT QILADI !!!! RECEPETNI 500 ML KREM, 350 YUZLANGAN SUTGAN SUT SUTG'I, O'ZI BIRINCHI UNNI O'RATISH UCHUN TURLANGAN, Va shuning uchun ular ozgina yorug'likdir ... HAHAHAHAH !!! RECIPEAAAAA uchun RAXMAT
Qanday yaxshi Jandri, biz juda xursandmiz! Juda yaxshi yorug'likka moslashish; P
Men retseptni ko'p marta tayyorladim, ammo bu safar sous juda qalin emas edi, nega?
Ehtimol siz pishloq yoki qaymoq brendini o'zgartirganmisiz? Agar bu yana takrorlansa, sousni uzoqroq pishiring, bu qaymoqning bug'lanishiga imkon beradi va sous qalinlashadi. Bizga yozganingiz uchun tashakkur! Quchoqlash 🙂
Salom!
Retseptda spagetti xq qo'shganda teskari burilish kerak, agar ular unchalik ezilmasa.
Salom, Rut, makaron tayyorlash uchun burilishni chapga qo'yish shart emas, lekin agar makaron yumshoqroq bo'lsa va pishgan bo'lsa, xavfsizlik uchun biz burilishni chap tomonga mukammal qo'yamiz. 🙂 Bizni kuzatganingiz uchun tashakkur !!