Kirish o Ro'yxatdan o'tish va ThermoRecipes-dan zavqlaning

Xorizo ​​bilan yasmiq

Ushbu taom mening kichkina qizimning eng sevimlisi. Undan har doim so'rasangiz: kechki ovqatni nima istaysiz? U javob beradi:yasmiq".

Haqiqat shundaki, barchamiz ularga juda yoqadi va haftasiga bir marta, hech bo'lmaganda, men ularni qilaman.

Termomiksni ishlatishdan oldin ularni qozonda ham yasagan edim, lekin ularni ushbu ajoyib robotda yaratganim uchun ularga ko'proq yoqaman. Ular asta-sekinlik bilan yaratilgan va mukammaldir. Dastlab biz sabzavotlarni tozalaymiz va maydalaymiz, faqat yasmiq va kartoshkani topamiz, shuning uchun ham bolalar sabzavotlarni topishni yoqtirmasliklarini, ularni mukammal qabul qilishlarini. Agar sizda hali tozalovchi bo'lmasa, mana bu yaxshi narxda:

Boshqa variant - bir marta Thermomix bilan yasmiq, ularni pyuresi qiling va u ham juda boy.

Thermomix-da yasmiqni xorizo ​​bilan tayyorlashni boshlashdan oldin, men ularni qo'ydim rbir yoki ikki soat emojo.

TM21 bilan ekvivalentlar

termomiks ekvivalentlari

Yasmiq odatdagi va klassik taomlardan biridir. Shunday qilib, ular haqida faqat ushbu ikkita sifatni aytib, biz haftalik menyularni yo'qotib bo'lmasligini bilamiz. Ular qattiq va sovuq qish kunlari uchun juda yaxshi, garchi boshqa paytlarda ularni iste'mol qilish mumkin bo'lsa ham. Lazzatli yasmiq tayyorlashni bilmoqchimisiz?

Thermomix-da yasmiq qanday tayyorlanadi

Thermomix-da yasmiq tayyorlash juda qulay, barcha ingredientlarni qo'shish va 45 daqiqa dasturlash kabi oson, 100º, qoshiq tezligi, chapga burilish. Albatta, ushbu turdagi retseptlarda har doimgidek muvaffaqiyat juda sifatli ingredientlardan foydalanishda bo'ladi.

Ularni namlamasdan tayyorlang

Dukkaklilar uchun idishlarning kamchiliklaridan biri shundaki, biz ular haqida biroz oldindan o'ylab, rejalashtirishimiz kerak, chunki dukkaklilarni bir kun oldin ho'llashimiz kerak.

Biroq, yasmiq uchun biz eng kichik bo'lgan pardina yasmiq navidan foydalanishimiz mumkin, ularni to'g'ridan-to'g'ri, ho'llashsiz tayyorlashimiz mumkin. Vaqt sizning didingizga ko'ra taxminan 45 yoki 60 minutni tashkil qiladi, ammo ular al-dente bo'ladi va ular juda mazali bo'ladi.

Ammo, agar iloji bo'lsa, ideal bir necha soat oldin ularni ho'llashlariga imkon berishdir, shunda ular biroz yumshoqroq bo'ladi.

Idishdagi yasmiq bilan

Va, albatta, bizni juda yaxshi ko'radiganlarning aniq echimi, chunki ular hayotimizni bir necha daqiqada qutqaradi. Agar tez ichimlik tayyorlamoqchi bo'lsangiz, 20 daqiqada bizda mazali yasmiq bo'ladis.

Shu maqsadda, biz allaqachon pishirilgan qozon yasmiqlaridan foydalanamiz. Biz ularni to'kib tashlaymiz va ularni ishlatmoqchi bo'lgan ingredientlar bilan birga termomiks stakaniga qo'shamiz. Albatta, suv miqdori an'anaviy tayyorgarlikdan kam bo'lishi kerak, chunki pishirish vaqti kamroq bo'ladi. Shunday qilib, ularni engilgina yopish etarli emas.

Ehtiyot bo'ling, agar biz xom go'shtdan foydalanmoqchi bo'lsak, ularni ilgari pishgan holda ishlatishimiz kerak chunki atigi 20 daqiqa pishirish bilan ular xom bo'ladi. Men kolbasa yoki dudlangan bekondan allaqachon pishirilgan yoki qassob kolbasa ishlatishni tavsiya etaman.

Yasmiq oshini qanday tayyorlash mumkin

Yaxshi yasmiq pishirig'ining asosiy tarkibiy qismlari ikki xil: go'sht va sabzavotlar.

Go'shtlar uchun biz chorizo, pastırma, kolbasa, qovurg'a yoki qon kolbasasidan foydalanishimiz mumkin. Tovuqdan foydalanadiganlar ham bor. Agar ulardan biri tuzlangan bo'lsa, ehtiyot bo'ling, shunda ularni oldindan olib tashlashimiz mumkin.

Va sabzavot sifatida bizda cheksiz imkoniyatlar mavjud: kartoshka, sabzi, sholg'om ko'katlari, zardob, ismaloq, qizil qalampir va yashil qalampir, pırasa, selderey, tug'ralgan pomidor, qovurilgan pomidor ... sizga eng yoqadigan narsangiz!

Oxir-oqibat, bu eng yaxshi ingredientlar va biz eng yoqadigan, qo'limiz ko'proq yoki mavsumga mos keladigan narsalar bilan yaxshi stew tayyorlash haqida.

Qanday qilib qozonda xrizo bilan yasmiq yasash mumkin

Xorizo ​​bilan yasmiq

Klassikalarni yaratish xorizo ​​bilan yasmiq, unda hech qanday asorat yo'q. Bundan tashqari, biz an'anaviy qozondan foydalanmoqdamiz, shuning uchun siz ekspres qozonni tanlashingiz mumkin va oshxonada bu juda oz vaqt talab etadi. Har kim o'z qozon turini erkin tanlashi mumkin!

Xuddi shunday, natija ham mukammal bo'lmaydi. Albatta, jigarrang yasmiq deb ataladigan har doim ham yaxshiroq ekanligini unutmang. Buni ho'llash kerak emas. Aks holda, bir kecha oldin yasmiqni mo'l-ko'l suv bilan namlash maqsadga muvofiqdir. The Biz quyida belgilaydigan ingredientlar taxminan ikki kishiga mo'ljallangan, shuning uchun, agar siz ko'proq uyda bo'lsangiz, siz faqat ikki baravar ko'payishingiz kerak bo'ladi. Ishga tushamizmi?

  • Avvalo, olaylik 225 g yasmiq tanlangan qozonda.
  • Piyoz va to'rtta sarimsoq chinnigullarini mayda bo'laklarga kesib oling. Bundan tashqari, ularni ozgina zaytun moyi bilan idishga qo'shamiz.
  • Endi biz xorizoni yasmiq tarkibiga kiritishimiz kerak. Ularni juda qalin bo'laklarga kesib tashlang. Ikki kishi uchun siz 100 gramm xorizo ​​qo'shishingiz mumkin.
  • Bularning barchasiga biz to'rttasini qo'shmoqchimiz stakan sovuq suv. Bu bizning idishimizga qo'shgan barcha narsalarni yaxshi qoplashi kerak. Bir oz tuz, shirin qalampir va siz uni bir chimdik oregano bilan tugatishingiz mumkin.
  • Agar siz tanlagan bo'lsangiz bosimli pishirgich, qaynab tursin. Bu sodir bo'lgandan so'ng, uni yoping va yoping, uni 2-holatda saqlang. Keyin taxminan 9 daqiqa pishirasiz. Qopqoqni yana ochishdan oldin, o'zingizni yoqib yubormaslik uchun bosimni olib tashlashingiz kerakligini unutmang.
  • Biz har doim ehtiyotkorlik bilan bo'lsa-da, xohlagan vaqtda an'anaviy kostryulkalarni ochishimiz mumkin. Yasmiq mukammal bo'lguncha biz vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. Ko'p yoki ozroq, jami yarim soat.
  • Dafna barglarini qo'ying, olovni o'chiring va yana yoping, uni tinchlantirib qo'ying.

Bu biri asosiy retseptlar va asosiy qahramon sifatida xorizo ​​mavjud. Shu tarzda bizni tark etadigan lazzat eng o'ziga xosdir. Biz har bir qoshiqdan maksimal darajada foydalanamiz. Albatta, agar siz yangilik yaratmoqchi bo'lsangiz va retseptning ba'zi bir o'zgarishlarini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, shunchaki quyidagilarni kashf qilishingiz kerak. Avval qaysi birini qilasiz?

Xorizo ​​bilan yasmiq uchun boshqa retseptlar

Biz baxtlimiz shunga o'xshash plastinka, turli xil o'zgarishlarni tan oladi. Shu tarzda, kimdir uchun xorizo ​​eng zarur narsalardan biri bo'ladi, lekin ehtimol boshqa odamlar yasmiq tarkibidagi ozgina sabzavotlarni afzal ko'rishadi. Agar lazzatlar ko'p bo'lsa, unda ko'plab farqlar ham bo'lishi kerak. Faqat shu tarzda biz oilaning har bir a'zosining didini qondiramiz.

Xorizo ​​va qonli kolbasa bilan yasmiq

Xorizo ​​va qonli kolbasa bilan yasmiq

Qonli kolbasa - kolbasalardan yana biri, bu kabi idishlarga o'zgacha tus beradi. The xorizo ​​va qonli kolbasa bilan yasmiq hisobga olinadigan asosiy g'oyalardan yana biri. Biz bilamizki, unda tuz, piyoz va paprika yoki oregano kabi har xil ziravorlarning o'ziga xos ta'mi bor ... bu bizning yulduz taomimizga qanchalik hissa qo'shishini tasavvur qiling!

Tayyorlash uchun amal qilish kerak bo'lgan qadamlar qon kolbasa bilan yasmiq Ular biz aytib o'tganlarning oldilariga o'xshashdir. Sodda qilib aytganda, bu holda xorizoni qo'shganda qonli kolbasa qo'shiladi. Undan barcha sharbatlarni olish uchun har doim uni qismlarga ajratib, biroz teshib qo'yish afzaldir. Ko'plab odamlar bor, ular kolbasa qanday pishirilganini ko'rsalar, uni yasmiqdan olib tashlashadi va ovqat pishirish tugagandan so'ng, plastinka ustiga berishadi. Hammasi ta'mga bog'liq. Men har doim xuddi chorizo ​​singari qozonda qoldiraman. U juda ko'p yiqilib ketmasligi uchun eng yaxshi narsa bu sekin olovda pishirishdir.

Sabzavot va xorizo ​​bilan yasmiq

Sabzavot va xorizo ​​bilan yasmiq

Faqat yasmiqning yuqori energiya va sog'lom oziq-ovqat indeksi mavjud. Shunday qilib, biz unga bir nechta sabzavot qo'shganimizni tasavvur qiling. Yaxshi, kaloriya miqdori past, uni bunday idish deb ayta olmaysiz, chunki xorizo ​​ularni ko'paytiradi. Sog'lom va asosiy bo'lsa ham, uni baribir ko'rib chiqish mumkin. Qanday qilib men plastinka qilaman sabzavot va xorizo ​​bilan yasmiq?.

  • Birinchidan, biz zaytun moyi bilan olovga qozon solamiz.
  • Unda biz qo'shamiz mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoq.
  • Bundan tashqari, biz ikkita sabzi birlashtirishimiz kerak, shuningdek, mayda bo'laklarga va yarim qizil qalampirga va yashilning yana yarmiga bo'linamiz.
  • Taxminan olovda taxminan 5 daqiqa qoldirib, hamma narsani yaxshi qizartirishimiz kerak.
  • Bu vaqtdan keyin biz kesib tashlaymiz uchta kichik pomidor.
  • Nihoyat, biz yasmiqni suv bilan birga xorizo ​​bilan qo'shamiz. Tatib ko'ring va uni asta-sekin pishiring.

Agar xohlasangiz, biz sizga qanday pishirishni ko'rsatamiz termomiks bilan sabzavotli yasmiq.

Xorizo ​​va kartoshka bilan yasmiq

Bu holda, xorizoddan tashqari, yana bir nechta kartoshka qo'shmoqchimiz. Kartoshka bizning oshxonamizdagi asosiy tarkibiy qismlardan biri ekanligini bilamiz. Ularni iste'mol qilishning sog'lom usullaridan biri pishirilgan yoki pishirilgan. Pishirilgan bitta o'rtacha kattalikdagi kartoshkada 30 kkaldan kam kaloriya borligi aytiladi. Xo'sh ... ularni yasmiq bilan tanishtirish uchun nimani kutmoqdamiz?

Bir oz qilish xorizo ​​va kartoshka bilan yasmiq, ikkinchisini pishirish vaqtini hisobga olishimiz kerak. Biz ularning haddan tashqari qulab tushishini emas, balki ixcham, ammo yumshoq bo'lib qolishlarini istaymiz. Ba'zan bunga erishish qiyin tuyuladi, ammo bu biz tasavvur qilganimizdan osonroqdir. Bunga erishishning eng yaxshi usuli - biz sharhlaganimiz kabi yasmiq tayyorlashni boshlashdir. Idish qaynatilgach, biz unchalik mayda bo'laklarga bo'linmagan kartoshkani qo'shishimiz mumkin. Umumiy qoida bo'yicha va eng an'anaviy pishirish usulidan foydalangan holda yarim soatdan ko'proq vaqt ichida biznikiga o'xshaydi kartoshka bilan pishiring.

Xorizo ​​va jambon bilan yasmiq

Bu holda, eng achchiq va sho'r ta'mni qo'shish uchun biz biroz tayyorlaymiz xorizo ​​va jambon bilan yasmiq. Ikkinchisi bizning gastronomiyamizda mavjud bo'lgan eng ajoyib taomlardan biridir. Yolg'iz yoki hamrohlik bilan tatib ko'rish har doim ham mukammaldir.

Bu holda, yasmiqqa qo'shish uchun sizga 100 gramm jambon beriladi. Siz uni allaqachon kubiklarga bo'linib sotib olishingiz mumkin, bu har doim tezroq va osonroq bo'ladi. Bundan tashqari, u haddan tashqari ko'payib ketmasligi yoki qurib ketmasligi uchun uni pishirishdan 10 daqiqa oldin qo'shib qo'yishni unutmang. Lazzatning birlashishiga har doim ham yaxshidir, lekin bu turdagi go'shtning tuzilishini saqlang. Albatta, biz sizga ushbu tarkibni qo'shmasdan oldin ziravor qilmaslikni maslahat beramiz, chunki u qo'shimcha tuzga tegishini bilamiz.

Yasmiqning xususiyatlari

Yasmiqchalar

Yasmiq bizning sog'ligimiz uchun katta xususiyatlarga ega. Ulardan biri shundaki, ular oqsil bilan to'ldirilgan. Har qanday dietada uning tuziga arziydigan asosiy narsa. Bunga qo'shimcha ravishda, yuqorida aytib o'tganimizdek, biz ularni har doim bir nechta ingredientlar bilan va hattoki yolg'iz o'zi qilishimiz mumkin, chunki ushbu idishga ko'proq kaloriya qo'shishni istamaydigan odamlar uchun.

Bundan tashqari, ular sekin assimilyatsiya uglevodlari deb ataladigan va ko'p miqdordagi tolaga ega. The foliy kislotasi ularda juda mavjud. Keyingi bir necha oy ichida homilador bo'lgan yoki homiladorlikni rejalashtirayotgan ayollar uchun bu juda muhimdir, shuning uchun qon aylanishini yaxshilash uchun juda yaxshi.

Jihatidan vitaminlar B guruhiga kiradiganlar topilishini bilishingiz kerak.Bu guruh metabolizmni ushlab turish va asab tizimini yaxshilash uchun juda yaxshi. Darhaqiqat, ushbu vitaminlarning etishmasligi depressiya yoki tashvishlanishni keltirib chiqarishi mumkin. The yasmiq tarkibidagi minerallar ular kaliy, magniy va kaltsiydir. Shunday qilib, bularning barchasi bilan nafaqat tanamizning o'zi, balki sochlarimiz, terimiz va tirnoqlarimizga ham minnatdorchilik bildiradi. Yasmiq ularga ko'proq hayotiylik baxsh etadi. Ularni tayyorlash uchun nimani kutish kerak?

Shuningdek, ularni sabzavot bilan sinab ko'ring:

Tegishli maqola:
Artishok va qo'ziqorin bilan yasmiq

Boshqa retseptlarini o'rganing: Sabzavotlar

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

132 ta sharh, o'zingizni qoldiring

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.

  1.   Marisa dijo

    Menda termomiks-21 bor, men juda tezlikda kapalakni yasmiq qo'ydim

    1.    Elena dijo

      Menimcha, Marisa. Qanday o'tayotganini ko'rishga harakat qiling. Aytganingizdek, ular sizga juda yarashadiganga o'xshaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  2.   ROCIO dijo

    OQ loviya ustiga qancha suv quyishim kerak?

    1.    Elena dijo

      Salom Rocio. Oq loviya uchun "Chorizo ​​bilan oq loviya" retseptiga qarang. Ular mazali. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  3.   Rut dijo

    Salom Elena, savol, men kelebekni biron bir vaqtga qo'yishim kerakmi?
    Men buni ko'rmaganga o'xshayman, lekin Marisa aytganidek, men shubhada qoldim.
    Sizning sharhlaringizni kutaman
    Quchoqlang va rahmat

    Aytgancha veb-saytingizni yaxshi ko'raman !!!!!!!

    1.    Elena dijo

      Salom Rut, men kapalakni qo'ymayman. Chap burilish va qoshiq tezligi bilan ular mukammaldir.
      Bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.

  4.   Rut dijo

    Elenaga katta rahmat. Men buni hafta oxiri sinab ko'raman. Kecha men sizning bir nechta retseptlaringiz uchun barcha ingredientlarni sotib oldim. Shunday qilib, bu hafta oxiri men buni davom ettiraman.
    Siz haqiqatan ham ajoyib ish qilasiz, tabriklayman!

  5.   Kristina dijo

    Salom! Sizdan yaxshilik so'ragan bo'lar edim, shunda siz termomiks bilan har bir taomning miqdorini qancha ovqat berishini belgilaysiz, chunki bu ikki yoki to'rttaga to'g'ri keladimi-yo'qligini bilmayman va men doimo ko'proq ishlayman ...
    Salom, bezovta qilmaslikka umid qilaman.
    Kristina.

    1.    Elena dijo

      Salom Kristina, ushbu retsept 4 kishiga mo'ljallangan. To'g'ri aytasiz, avvaliga biz uni kiymagan edik, lekin uzoq vaqtdan beri kiyib yurgan edik. Agar sizda boshqa retsept bo'yicha savollaringiz bo'lsa, iltimos, ikkilanmasdan bizga murojaat qiling va bu bezovta qilmaydi. Bizni kuzatib, kuzatib borganingiz uchun katta rahmat. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  6.   Shari dijo

    Xayrli kun qizlar, men chiziqqa ozgina g'amxo'rlik qilayotganlarga va xorilloni tashlamaslik uchun qarashga ozgina hissa qo'shaman. Bu holda men xorizo ​​paprika uchun shirin qalampirni bir xil miqdorda o'zgartiraman. Shunday qilib, u lazzat beradi, lekin goo qoladi. Odatda uni do'konlardan osonlikcha topa olmayman, lekin agar siz o'simlik mutaxassisi huzuriga boradigan bo'lsangiz, ular albatta bunga ega bo'lishadi. Barchaga o'pish va umid qilamanki bu sizga yordam beradi. Ciao !!!

    1.    Elena dijo

      Chari sizga katta rahmat. Men uni qidirib topib ko'raman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  7.   chush dijo

    Savol. Agar men ushbu retseptni 6-8 kishiga tayyorlamoqchi bo'lsam, yasmiq sonini ikki baravar oshirishim kerakmi? lekin .... suv endi sig‘maydi. Buni ikki marta qilganim ma'qulmi? Rahmat!

    1.    Elena dijo

      Salom Chus, buni ikki marta bajarish yaxshiroqdir. Ular retsepti miqdori bilan mazali, chunki u ko'proq ketmaydi, agar sizga yana ikki barobar kerak bo'lsa, uni qayta qilishingiz kerak. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

      1.    chush dijo

        Elena, agar men ikkinchi marshrutni o'tkazmaslik uchun ozgina marinadlangan qovurg'a qo'shmoqchi bo'lsam, uni qachon qo'shaman?

        1.    Elena dijo

          Assalomu alaykum Chus, biz 10 daqiqani dasturlash o'rniga sabzavotlarni maydalashganda siz 5 daqiqani dasturlashtirasiz, qovurg'alarni qo'shasiz va qolgan 5 daqiqani dasturlashtirasiz. Qolgan retsepti bir xil. Sizga yoqadi degan umiddaman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  8.   sylvia dijo

    Assalomu alaykum, men shunchaki pardin yasmiqchisini siz qo'ygan miqdordagi pul bilan qildim va ular juda sug'orilib chiqdi, nega menga shunday bo'ldi?

  9.   sylvia dijo

    Esimdan chiqdi !! ko'proq - men 420 gramm yasmiq qo'ydim

    1.    Elena dijo

      Bilmayman, Silviya. Ular 300 gr bilan men uchun juda yaxshi. yasmiq va pishirish vaqti bilan suv bug'lanadi. Menga sho'rvalar yoqadi va shuning uchun 300 gr. Ular bizga yoqadigan usulda qoladilar, chunki kartoshka bulyoni ularni semirtiradi. Kamroq suv bilan harakat qilib ko'ring, stakanni oldingi nuqtaga qadar to'ldiring. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  10.   Mariya dijo

    Yasmiq men uchun hech qachon yaxshi bo'lmagan narsa edi, ammo bu retsepti bilan ular uyda xorizasiz ham muvaffaqiyat qozonishadi. Thankssssssssss.A o'pish

    1.    Elena dijo

      Bizni ko'rganingiz uchun tashakkur, Mariya. Sizga yoqqanidan juda xursandman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  11.   Ana Belen dijo

    Assalomu alaykum qizlar, siz juda zo'rsiz, men sizning retseptlaringizni yaxshi ko'raman, qadah o'rniga savatni qo'yganingizni ko'rsatganingizda shubha, siz guruch uchun ishlatiladigan savatni nazarda tutyapsizmi ???? Men ularni oxirgi marta pishirgan edim u erda farq qiladigan qadah bilan bor. Xo'sh, o'pish, chiroyli qizlar ...

  12.   Silvia dijo

    Siz qozondan qo'shadigan yasmiqmi yoki siz ho'llashingiz kerak bo'lgan narsami?
    Katta rahmat!

  13.   Silvia dijo

    Kechirasiz, men uning ho'llanganligini allaqachon ko'rganman. Agar ular qozondan bo'lsa, pishirish vaqti bir xilmi?

    Rahmat !!

    1.    Elena dijo

      Salom Silviya. Agar yasmiq konservalangan bo'lsa, vaqtni ancha qisqartirishingiz kerak, chunki ular allaqachon pishirilgan. O'ylaymanki, yasmiqni 15 daqiqada qo'shsangiz, ular tugaydi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

      1.    Rahmat dijo

        Barchalarga salom, men birinchi marta yozyapman va birinchi navbatda ushbu blogda qilgan ishlaringiz uchun sizga minnatdorchilik bildirmoqchiman, chunki bu albatta ... .. so'zlar yo'q. Menda tm 31 bor, atigi bir oy bor va siz nashr etgan bir nechta retseptlar tuzdim, hatto ba'zi do'stlarimni kek va xamir ovqatlardan ham ko'proq qilishni tavsiya qildim. Menga yasmiq (yoki boshqa biron bir dukkakli don) pishirish paytida nima bo'lishi juda aniq emas, chunki men ularni odatda qozon sifatida ishlataman, shuning uchun vaqtni tejash uchun, ayniqsa ta tm qilishdan oldin. Menga vaqt va savat va qadah nima ekanligini bir oz tushuntirib berasizmi, bilmoqchi edim. Buni o'zim tushunish uchun: savat makaron pishiriladigan joyda va uni thning ustiga qo'yish kerak ??? qadah esa shaffofmi ?????????????? savol uchun uzr so'rayman, agar bo'lmasa, bilmayman. SIZGA KATTA RAHMAT

        1.    Elena dijo

          Assalomu alaykum Merche, shaffof stakanni ustiga qo'yishingiz shart emas va u sochilib ketmasligi uchun siz savatni qopqoq ustiga qo'yasiz. Shu tarzda u yaxshiroq bug'lanadi va sizga sochilib ketmaydi. Dukkakli ekinlarga kelsak, haqiqat shundaki, ular mukammaldir, ammo yasmiq uchun bu retsept tabiiy yasmiq bilan tayyorlanadi. Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.

  14.   Rosa dijo

    Ular mazali !!! Men ularni tushda qildim va ular juda zo'r chiqdilar! Retseptlaringiz uchun katta rahmat, menga qancha yordam berayotganingizni bilmayapsiz ...

    Rahmat.

    1.    Elena dijo

      Bizni ko'rganingiz uchun tashakkur, Roza.

  15.   Suzanna dijo

    yasmiq mazali ... Men ularni sevganman va bundan buyon ularni shunday tayyorlamoqchiman. Retsepti uchun tashakkur ..

    1.    Silvia dijo

      Susanani yoqtirganingizdan xursandman, bizning sahifamizni kuzatganingiz uchun tashakkur.
      Rahmat!

  16.   Rafael Martinez Kastellano dijo

    Siz tmx bilan yasmiq yasashga bir necha bor urinib ko'rganingizdan so'ng, meni juda katta umidsizlikdan olib chiqdingiz, men sizga rahmat.
    Ba'zan sho'rva boshqa paytlarda toza, bugun men sizning retseptingiz bilan kitobdan chiqdim.
    Yasmiqni dimlangani chiqmadi, mazali chiqdi !!.
    Men qo'shgan narsa yarim piyoz edi, chunki u juda foydali va uning lazzati menga yoqadi.
    Yuragimga tiqilib qolgan tikanni olib tashladim, chunki yasmiqni yaxshi ko'raman.
    Katta rahmat, Yangi 2011 yil bilan

    1.    Silvia dijo

      Qanday yaxshi Rafael !! Siz nihoyat ushbu retsept bilan muvaffaqiyatga erishishingizdan xursandman. Haqiqat shuki, kimdir yomon qabul qilingan retseptning mohiyatini topishga muvaffaq bo'lguncha.
      Rahmat!

    2.    Elena dijo

      Men xursandman, Rafael! Bizni ko'rganingiz va 2011 yil bilan muborak bo'lganingiz uchun katta rahmat!

  17.   Patricia dijo

    Assalomu alaykum qizlar !! Men birinchi marta termomiks bilan haqiqiy ovqat tayyorlayman! ilgari u pishiriqlar, shirinliklar va aperatiflardan iborat edi. Ammo bugun yasmiq yasadim !! birinchi bo'lish uchun ular juda yaxshi. Qilgan ishlaringiz uchun katta rahmat

    1.    Elena dijo

      Sizga yoqqanidan xursandman, Patrisiya! Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  18.   Mariya dijo

    Men shunchaki lentalarni tayyorladim, ular juda yaxshi, hammasi va qalin bulyon, menga yoqqanidek. Kelinglar, erim va o'g'lim tushlikka kelganda nima deb o'ylashlarini ko'rib chiqing.
    Bugungi kungacha men ularni tayyorlashga jur'at etmagan edim, ammo retseptlaringiz juda yaxshi bajarganlarimning hammasi chiqqanligini ko'rib, sinab ko'rishga qaror qildim.
    Men siz bilan uchrashishdan oldin kunlarning ko'pida th bilan nima qildim, deb o'ylardim.

    1.    Elena dijo

      Umid qilamanki, ular sizga yoqadi, Mariya! Siz menga aytasiz. Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.

  19.   Mariya dijo

    Ishonchim komilki, ular juda yaxshi chiqishgan, bugundan boshlab ular yaxshiroq chiqqanda men ularni birinchi o'ringa qo'yaman. Bizga katta yordam beradigan ushbu retseptlar uchun tashakkur.

    1.    Elena dijo

      Men xursandman, Mariya! Salom va katta rahmat.

  20.   Mar dijo

    Assalomu alaykum ... Menda T21 termomiksi bor, lekin menda kitob yo'qligi sababli, men qanday qilib qanday qilishni bilmayman, shuningdek, uning ishlashini ham tushunmayapman, T31 kitobi shu yoki yo'qligini so'ramoqchi edim. bunga arziydi, agar menda bo'lsa va u chap tomonga burilish bo'lsa ...

    1.    Elena dijo

      Salom Mar, ha, siz faqat bir nechta narsani yodda tutishingiz kerak. Chapga buriling deyilganida, siz kelebek va vel qo'yishingiz kerak. 1. Agar sizda boshqa savollar bo'lsa, bizga xabar bering va biz siz uchun buni aniqlab beramiz. Ammo, eng muhimi, barcha retseptlarni moslashtira olishingizga jur'at eting. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  21.   Dulce dijo

    Kechirasiz, lekin men savat haqida to'liq tushuna olmayapman, nega buni qilyapsiz? Fursatdan foydalanib, ushbu mazali retseptlar uchun yana bir bor sizga minnatdorchilik bildiraman.

    1.    Elena dijo

      Salom Sweet, agar biz stakanni olib savatni qo'ysak, u tezroq bug'lanadi va sous biroz qalinroq bo'ladi. Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.

  22.   Sandra dijo

    Men yasmiqqa guruch qo'shmoqchiman, ularni guruch bilan iste'mol qilishga odatlanib qolganman va ular juda qalin bo'lmasligi uchun qancha va qachon qo'yishni bilmayman. Haqiqat shundaki, biz ularga bir oz sho'rvani yoqtiramiz.
    Yordamingiz uchun katta rahmat!

    1.    Elena dijo

      Salom Sandra, "guruch va tovuqli kolbasa bilan yasmiq" retseptiga qarang. Men havolani qo'ydim: http://www.thermorecetas.com/2010/11/09/Recetas-Thermomix-Lentejas-con-arroz-y-salchichas-de-pollo/
      Rahmat.

  23.   marvarid dijo

    Zo'r !! retsepti bo'yicha hamma narsa !! biz ularni yaxshi ko'rdik va men ularni endi qozonda yasamayman deb o'ylayman. Retsepti bilan tabriklayman! Salomlar va o'pishlar.

    1.    Elena dijo

      Ular sizga yoqqanidan xursandman! Haqiqat shundaki, ular o'z nuqtalarida. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  24.   konchi dijo

    Salom Elena! Bugun yasmiq tayyorladim va ular mazali chiqdi, menda yana bir retsept bor edi, lekin menga bu usul yaxshiroq, lekin men suv bilan juda uzoqlashdim deb o'ylayman va bulyon ko'p edi, lekin ozgina tashladim. va shu bilan. Sizning blogingiz menga juda yoqadi.

    1.    Elena dijo

      Sizga yoqqanidan xursandman, Konchi! Salom va bizni ko'rganingiz uchun katta rahmat.

  25.   Marien dijo

    Ajoyib, qizlar! Sho'rva, lekin kerakli nuqtada, umuman sug'orilmagan, yaxshi pishirilgan, tez va juda oson. Siz ko'proq narsani so'rashingiz mumkin emas. Har doimgidek rahmat

    1.    Elena dijo

      Ularni yoqtirganingizdan xursandman, Marien! Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  26.   Toyi dijo

    Salom! Menda TM21 bor va men bu retseptni tayyorlaganman, yasmiqni yoqtirmayman, lekin ular ularni juda ajoyib lazzat bilan sehrlab qo'ygan, faqat ular qalin bo'lib, deyarli toza bo'lib tashlangan, men kapalakni qo'ydim, lekin tushunmadim yaxshi nima uchun kapalak bilan u qanday oladi? Iltimos, menga yordam bering, chunki ta'mi ajoyib.

    1.    Elena dijo

      Salom Toni, menimcha, bu lazzat masalasidir, chunki men shunchaki sho'rvani aytgan qizga javob berdim, boshqalar esa ularni mukammal va to'g'ri deb aytishadi. Savat qopqoqning yuqori qismiga qo'yilgan. Biz kosani olib tashlaymiz va u bizga tushmasligi uchun, biz savatni joylashtiramiz va shu bilan u yaxshiroq bug'lanadi. Ular menga fotosuratda ko'rib turganingizdek mos keladi va ular yiqilib tushmaydi, deb o'ylayman, bu yasmiq turiga va markasiga bog'liq bo'ladi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

      1.    Toyi dijo

        Javobingiz uchun katta rahmat, menimcha, bu ham yasmiq uchun bo'ladi, men pardozlarni sinab ko'raman ... Siz nima deysiz ... Yana bir bor katta rahmat va sahifadagi tabriklar ...

  27.   shoxrux_official dijo

    Assalomu alaykum, men yasmiq yasadim va ularning ta'mi juda a'lo, lekin ular juda sho'rva bo'lib chiqdilar, men pardina yasmiqlaridan foydalandim, bunga aloqasi bor, rahmat

    1.    Elena dijo

      Salom Mariajose68, men ham pardin yasmiqlaridan foydalanaman, lekin bu ta'mga bog'liq deb o'ylayman. Bizga kichik sho'rvalar yoqadi va retsept bo'yicha sharhlar tufayli ularni mukammal, boshqalari esa juda qalin deb biladigan odamlar bor. Menimcha, juda ko'p farqlar har birining didiga bog'liq. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  28.   Maite dijo

    Salom! Shanba kuni yasmiq yasadim, ular biroz qalin bo'lib chiqdilar va kartoshka parchalanib ketdi, ehtimol zarlar ularni biroz maydalab tashlagan bo'lishi mumkinmi? Va shuning uchun u meni qalinlashtiradi .. Rahmat! Aytgancha, ular juda mazali chiqdi!

    1.    Elena dijo

      Salom Maite, agar kartoshka juda ko'p yiqilsa, ularni qalinlashtiradi. Kartoshkani sal kattaroq bo'laklarga qo'shganingiz ma'qul va siz yana bir oz ko'proq suv qo'shishingiz mumkin. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  29.   34 dijo

    Yaxshi,

    yasmiqning vazni namlangandan oldinmi yoki namlangandan keyinmi?
    Gracias

    1.    Elena dijo

      Assalomu alaykum Marta34, ularni emdirgandan keyin. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  30.   34 dijo

    Uni yasmiqning boshqa turi bilan qilish mumkinmi?
    Gracias

    1.    Elena dijo

      Salom Marta 34, sizga eng yoqqanidan foydalanishingiz mumkin. Men har doim jigarrang yasmiqdan foydalanaman, bu bizga eng yoqadi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  31.   Pasku dijo

    Mmmmmm, mazali ... bugun men ushbu retseptni sinab ko'rdim va men ularni oxirgi marta tayyorlamayman ... chunki jiffida menda juda katta yasmiq bor edi ... va men xorizoni qo'shmadim (chunki Menda u yo'q edi, albatta.) Ozgina shirin qalampir va achchiq bir oz (ularni aldash uchun) hehe ... kartoshka ham qulab tushdi, keyingi safar ularni tashlayman birozdan keyin, nima bo'lishini ko'rish uchun ... Men retseptlarni o'zingiz qo'yganingizdek tayyorlashni tarafdoriman ... lekin keyin biron bir narsa qolgan yoki etishmayotgan deb hisoblasangiz, ularni o'zingizning xohishingizga ko'ra qilishingiz mumkin. allaqachon ta'mga ... tabriklayman qizlar ...

    1.    Elena dijo

      Men xursandman, Pasku! Retseptlarning yaxshi tomoni shundaki, biz ularni o'zimizga moslashtira olamiz. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  32.   beatris dijo

    Men TM31 bilan bir haftadan beri yuraman, sizni tabriklamoqchiman, yasmiq juda zo'r, qanday o'tishini ko'rish uchun go'shtli non tayyorlayman

    1.    Elena dijo

      Sizga yoqqanidan xursandman, Beatriz! Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  33.   soley dijo

    Bugun yasmiq juda yaxshi, men ularni birinchi marta termomiksda tayyorladim, garchi menda 2 yil oldin bo'lgan bo'lsa, hozir uni ishlatishni boshlaganimda, sotib olish ish o'zgarishi va ikkalasining moslashuvi bilan bir vaqtga to'g'ri keldi narsalar men uchun biroz murakkab edi, Xo'sh, nima bo'layotgan edi, yasmiq juda yaxshi, takrorlaymiz, blogni yaxshi ko'raman.

    1.    Elena dijo

      Sizga yoqqanidan xursandman, Yagona!

  34.   Lourdes dijo

    Qizlar, yasmiq bilan qanday muvaffaqiyat! Men ularni o'tgan shanba kuni qildim, kichkintoyim sizga aytmagan taomni yedi va ovqatlanish uchun biroz "maxsus" erim ularni yaxshi ko'rardi, shuning uchun ularni aniq takrorlayman.

    1.    Elena dijo

      Men juda xursandman, Lourdes! Bu mening kichkina qizimning sevimli taomidir va shu tariqa u ularni yaxshi ko'radi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  35.   Maribel dijo

    Salom. Sizga savol bermoqchi edim. Men boshqa kuni yasmiq yasadim va ular chindan ham qalin bo'lib chiqdi. Agar u mening shubhamni hal qilsa va u sizni bezovta qilmasa, men sharhlarni o'qidim va yasmiqning vazni namlanganidan keyin ekanligini ko'rdim (ular menga shunday topshirildi, men ularni quruq tortdim, siz olishingiz mumkin g'oya). Mening savolim shundan iboratki, bu vaznni olish uchun quruq yasmiq miqdorini qanday hisoblashim mumkin.
    E'tiboringiz uchun katta rahmat, sizda katta sabr bor.
    O'pish.
    Maribel.

    1.    Elena dijo

      Salom Maribel, haqiqat shuki, men buni allaqachon ko'z bilan hisoblab chiqqanman, lekin ularni hech qachon quruq tortmay qo'yganman. Keyingi safar ularni eslayman va retseptga qo'yish uchun ularni quruq torting deb umid qilaman. Bizni ko'rganingiz uchun o'pish va katta rahmat.

  36.   bozor dijo

    Uyda Uhhhhh bu ular yaxshi ko'radigan taom (hatto bolalar ham), lekin men ularni har doim bosim pishirgichida yasaganman, lekin haqiqat shundaki, bular juda yaxshiiiiiiiiiiiiisimas. Retseptlaringiz uchun tashakkur.

    1.    Elena dijo

      Sizga katta rahmat! Sizga yoqqanidan xursandman. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  37.   karmen dijo

    ertaga yasmiq yasayman, 2 kishiga qancha qo'yishim kerak

    1.    Elena dijo

      Salom Karmen, menimcha, yarim ingredientlar bilan u yaxshi bo'ladi. Barcha ezgu tilaklarni tilayman.

  38.   Eva dijo

    Assalomu alaykum, men termomiks bilan anchadan beri birga edim, lekin ozgina ishlar qildim, ammo blogingizni kashf etganimdan beri, menga dalda berilmoqda Yasmiq retsepti bo'yicha bitta savol, onamning uyida yasmiq har doim guruch bilan tayyorlangan, men qachon guruch qo'shishim kerak edi?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Salom Eva:

      guruchni 25 daqiqadan so'ng qo'shib qo'ying, taxminan 20 daqiqada 100 with pishirish bilan guruch pishishi uchun etarli bo'ladi.

      bo'sa

  39.   Mariya dijo

    Menda Thermomix 21 bor va hech qachon nohut yoki loviya tayyorlamaganman. Siz nashr etadigan retseptlarga qaraganda, siz har doim qozon nohutini qo'yganingizni ko'raman. Ularni ho'llash mumkin emasmi? Javob uchun oldindan rahmat

    1.    Silvia dijo

      Ha, Marisa, lekin shunchaki vaqt etishmasligi tufayli qayiq biz uchun qulayroq bo'ladi va chunki vaqt qiyin bo'lmasdan yaxshiroq hisoblab chiqilgan.

      1.    Mariya dijo

        Tushuntirish uchun tashakkur, lekin namlangan dukkakli ekinlarning pishirish vaqtini taxminiy ravishda aytib berishingizni so'rayman. Yana bir bor rahmat.

  40.   joseram dijo

    Assalomu alaykum Sivia, ozgina savol, siz yasmiqni oldindan suvga solasizmi yoki kerak emasmi? Eshitganman, yo'q odamlar bor. RAHMAT

  41.   soledad dijo

    Salom bugun, men yasmiq yasagan termomiksni chiqardim, chunki kitobda mazasi yaxshi, lekin juda qalin chiqdi, men unga ozroq suv qo'shdim va uni pastdan ajratib tursam, toza emasligini aytdim. kitobga kelebek U qo'ymaydi

    1.    Fazilatlar dijo

      Qoshiq tezligini qo'ydingizmi? yasmiq, men buni yaxshi ko‘raman, lekin ular pishirish uchun juda lanat ...

  42.   bea dijo

    ELENA, SABZINI OZIZGA QO'YISH NIMA DEYSIZ?

    1.    Fazilatlar dijo

      Salom Bea, demak stakan o'rniga biz savatni qo'yamiz ...
      Siz qanday qilib asta-sekin hiylani qo'lga kiritayotganingizni ko'rasiz

  43.   Lucy dijo

    Salom!!
    Kecha men retseptni tayyorladim va ularning ta'mi juda zo'r, ammo shubha paydo bo'ldi. Men yasmiqni ho'llashdan oldin tortib oldim va pishirish uchun qo'yganimda ikki baravar og'irlik qildim.
    Qo'rquvdan, men hammasini qilmayapman, va mening ta'mimga ko'ra ular bir oz oqadi. Yo'nalish bo'yicha, yasmiqlarni suvga solishdan oldin yoki keyin tortish qachon bo'ladi.
    Yordamingiz uchun katta rahmat

    1.    Irene Thermorecipes dijo

      Salom Lyusi, ularni o'lchashingiz kerak quruq. Siz ularni namlaganingizda, ular suvlanib, suvni yutib yuborgan, shuning uchun ularning vazni ikki baravar, aslida ikki baravar ko'paygan. Ularning hammasini qo'shmaganingiz uchun ular biroz yugurib ketishgan. Buni hal qilishning bir usuli, ularni Varoma haroratida, stakansiz, taxminan 5-10 daqiqa davomida qoldirish edi, shuning uchun suv biroz bug'lanib ketgan bo'lar edi. Rahmat! Ularni yana takrorlang va bizga qanday bo'lganligini aytib bering.

  44.   Chap dijo

    Retseptlar uchun minnatdorchilik bildirish uchun uzoq vaqtdan beri yozmoqchi edim, xususan, buni juda yaxshi ko'raman. Ba'zan men sabzavotlarni iste'mol qilishni ko'paytirish uchun yashil qalampir qo'shaman va ular ezilgani uchun hech kim hech narsani chetga surmaydi.
    Emish uchun 250 dona yasmiq qo'ydim va taxminan 30 daqiqa vaqt. Ba'zan men steykni bo'laklarga qo'shib qo'yaman, shunda idish o'ziga xos taom bo'lib xizmat qiladi.
    Men mazali dedim. Rahmat va ehtirom bilan

  45.   Marivi 36 dijo

    Kechirasiz qizlar, lekin siz meni butunlay vidaladingiz 🙂

    Yasmiqning og'irligi namlanganmi yoki quruqmi, sharhlarni o'qib, men quyidagini topdim:
    5 yil 2011 martda Elena va 25 yil 2011 mayda tashbehlar bilan yasmiqning vazni SOAKda
    Irene 18 yil 2012 yanvardagi sharhida yasmiqning vazni QURUQ ekanligini aytadi

    Quruqmi yoki ho'llanganmi? Bu narsalar juda o'zgaradimi?
    Qolganini qanday qilasiz?
    Ushbu yozuvni retseptga qo'shishni maslahat beraman

    Gracias
    Pd.- Keling, bir oz omad bilan menga javob bera olasizmi, ko'rib chiqamiz, chunki bugun men yana bir bor urinib ko'rmoqchiman, chunki men hech qachon yasmiqni yaxshi ko'raman

    1.    Irene Thermorecipes dijo

      Salom Marivi, men hali ham yasmiqning vazni ularni ho'llashdan oldin bajarilishi kerak deb o'ylayman va agar bo'lmasa, hozirda dimlangan yasmiq retseptini yuklagan Elenaning yangi blogiga qarang: http://www.misthermorecetas.com/2012/02/01/lentejas-estofadas/

      Umid qilamanki, siz uchun aniqlik kiritdim!

  46.   rocio dijo

    Sizga shunchaki blogingiz uchun tashakkur bildirmoqchi edim. Men buni ko'rganimdan beri, men Thx-dan ko'proq foydalanaman. Yasmiq mazali. Men endi ularni tayyorlash uchun qozondan foydalanmayman

    1.    Irene Thermorecipes dijo

      Rahmat Rocío! Hamma narsa bizning TMX-dan ko'proq foyda olishimiz bilan bog'liq. Yasmiq - bu mening eng sevimli ovqatlarimdan biri, shuning uchun men sizni ajoyib darajada tushunaman. Bizni kuzatganingiz uchun tashakkur!

  47.   Emma dijo

    Ajoyib, fotosuratdagiga o'xshash va men ingredientlarning yarmini tayyorlaganman, va mening uyimda faqat ikkitasi bor. Ushbu ajoyib retseptlar uchun tashakkur.

    1.    Irene Thermorecipes dijo

      Bizni kuzatganingiz uchun tashakkur Emma! Ular sizga juda mos kelishganidan juda xursandman. Oshpazni tabriklayman!

  48.   mayte dijo

    Assalomu alaykum qizlar. Avvalambor sizni blogda tabriklashim kerak. Buni menga singlim Silviya tavsiya qilgan va haqiqat ... Men buni juda yaxshi ko'rardim !! Men bunga juda ko'p qarayman va qilgan barcha ishlarim mukammal chiqdi. Mening butun oilam va men uchun muvaffaqiyatli bo'lgan bu yasmiq singari. Mazali !!. U erda bo'lganingiz uchun tashakkur va yana tabriklayman.

    1.    Fazilatlar dijo

      Assalomu alaykum, u erda ekanligingizdan juda xursandman, biz uchun bu juda katta yordam ... Rahmat.

  49.   Alber dijo

    Shubhasiz, 0 gr jigarrang yasmiq bir soat davomida suvga botganida yoki 300 gr quruq bo'lganda? Bir necha soatdan keyin yasmiqning vazni juda ko'payadi va stakan juda to'lib ketadi. Blog uchun tashakkur va tabriklar, men uni juda ko'p kuzataman va juda ko'p ajoyib ishlaringizni allaqachon qildim. Ko'pchilik singari, men hali ham mukammal yasmiq izlayapman va ularni sinab ko'rmoqchiman.

    1.    Irene Thermorecipes dijo

      Salom Alber, pesolar har doim quruq (yasmiq, makaron, guruch ...). Siz aytganingizdek, ular namlanganidan keyin ular hidratsiyaga uchragan va ko'p miqdordagi suvni o'zlashtirgan, shuning uchun ularning vazni og'irroq. Esingizda bo'lsin: har doim quruq va pishmagan ovqat og'irliklari. Omad !!

  50.   Irenearcas dijo

    Salom Monika,
    men tezlik qoshig'ini qo'yib chapga burilganimda, siz 1-tezlikni qo'yishingiz va kapalakdan foydalanishingiz kerak. Ular xuddi mazali bo'lib chiqadi! Bir zavq, ko'rasiz.

  51.   Malaga 258 dijo

    Men yasmiq pishirayapman. Men sizga aytaman

    1.    Irenearcas dijo

      Uuuuu qanday hayajon ... keling, qanday o'tishini ko'rib chiqaylik ...

  52.   Irenearcas dijo

    Salom Kerolayn! Bu har doim sodir bo'ladi, shuningdek, bu yasmiq sifatli va qalin bulonni tayyorlaganligi uchun sifatli ekanligidan dalolat beradi. Doim nima qilsam, ular sovib ketgandan so'ng, ularni muzlatish uchun tupperlarga yoki ertasi kuni ularni iste'mol qilish uchun idishga solishdan oldin, men ozgina suv va bir chimdim tuz qo'shaman. Yaxshilab aralashtiring va hammasi shu. Isitilganda ular siz izlayotgan tuzilishga ega bo'ladi. Agar siz ularni qizdirayotganingizda, ular hali ham qalinligini ko'rsangiz, yana suv sepib, yana bir chimdik tuz qo'shing. Baxtli!

  53.   Gabriel Urretxu Arbe dijo

    juda yaxshi, 
    Men ushbu termomiksdan boshlayman va savol bermoqchi edim. Agar u 45 minutni tª100 ga o'rnatgan bo'lsa, u haroratga etganidan keyin yoki siz uni yoqganingizdan keyin 45 minni anglatadimi? Men uning haroratini 10 darajaga etkazish uchun 100 daqiqa vaqt sarflaganini payqadim. Men tushunadigan bo'lsam, pishirish vaqtini olib tashlaymiz va ular qiyin bo'ladi ...
    gracias

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Jabroil, vaqtlar har doim siz boshlagan paytdan boshlab, barcha retseptlarda. Ya'ni, 45º da 100 daqiqani dasturlashtirasiz va unutasiz. Keyinchalik, bu vaqt tugagach, siz ularni tatib ko'rasiz va sizga yumshoqroq yoqadimi yoki yo'qmi, keyin yana 5 yoki 10 daqiqa shu haroratda dasturlashingiz kerak.

  54.   Amaliya dijo

    Men retsepti tayyorladim va u falokat yuz berdi, juda ko'p suv uchun yasmiq juda oz va men yasmiq bulonidan chiqdim. Shuningdek, haddan tashqari vaqt. Men boshqalarga suvni ozroq sarflashim kerak edi, ularga un solib, sous qalin bo'lib chiqadi va 15 daqiqa etarli bo'ladi. Menga yoqqan narsa maydalangan qovurdoqdir, chunki u topilmaydi. 

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Amaliya, bitta savol, siz qanday yasmiq ishlatdingiz? Konservalangan yoki quritilgan konservalarmi?
      Ushbu retsept quruq yasmiq bilan tayyorlashga mo'ljallangan va sizning xabaringizni ko'rganingizda… siz ularni allaqachon pishirilgan qozon yasmiq bilan tayyorlaganga o'xshaysiz, shunday emasmi? Ayting-chi, men sizga ayta olaman!

  55.   Irene Arkas dijo

    Buyuk Amaliya! Siz tushkunlikka tushmaganingizdan va urinishda davom etayotganingizdan juda xursandman. Qanday qilyapsiz, menga ayting, ha? Agar chindan ham yasmiqni atigi 15 daqiqada tayyorlab qo'ysangiz, iltimos, ayting-chi, bu qaysi brend ... bu juda ajoyib! Bizni kuzatib borganingiz va izoh qoldirganingiz uchun sizga katta o'pish va tashakkur.

  56.   Sara yengilmas dijo

    Bolam va men juda yaxshi edik. Rahmat.

    1.    Irene Arkas dijo

      Qanday yaxshi Sora, men qanday baxtiyorman, chunki yoshligimdan yasmiq eng sevimli taomim bo'lib kelgan va uyda har hafta ularni iste'mol qilamiz. Bizni yozganingiz va bizni kuzatganingiz uchun tashakkur!

  57.   Izabel dijo

    Bitta savol qaerga qo'yishni bilmayman va savat nima uchun

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Izabel, termomiksingizning ko'rsatmalariga qarang, hamma narsa u erda tushuntirilgan. Savat narsalarni pishirish uchun stakan ichiga qo'yiladi va pichoqlar ularni ezmaydi. Süzgeç / drenaj sifatida ham foydalanish mumkin. Undan foydalaning, ko'rasiz qanday ajoyib!

      1.    Izabel dijo

        Muchas gracias

  58.   estergogui@hotmail.com dijo

    Assalomu alaykum va blogingiz uchun katta rahmat, haqiqat shundaki, bu menga juda yordam beradi, ammo aynan shu retseptda men juda yaxshi tushunmaydigan bitta narsa bor. Og'izning yuqori qismidagi savat haqida nima deyish mumkin? shunchalik bo'sh narsa ……………… Men sizning sharhlaringizda quyida tushunmayapman, shuning uchun bu qopqoqning tepasida hech narsa yo'qligini tushunaman, lekin mening oldimdagi izoh q ichiga qo'yadi. ??????? ????????

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Ester, bizni kuzatib borganingiz va bizga yozganingiz uchun tashakkur. Darhaqiqat, savat qopqoqning yuqori qismiga qo'yilgan bo'lib, u to'rt oyoqqa suyanadi. Biz uni kubok bilan almashtiramiz. Biz bundan qanday chiqamiz? Suv bug'lanib, bulonni qalinlashtirsin, deylik, xuddi termomiksni ochgandek bo'ldik, lekin qaynab turganligi sababli, u sochilib ketardi. Savat hamma narsaning sepilishini va bo'yalishini oldini oladi, ammo savat tufayli u bug'lanib ketaveradi. Umid qilamanki yordam berdim! O'pish.

  59.   Samuel Romero Alsedo dijo

    Xuddi shu qadamlarni bajarib, ular men uchun juda yaxshi bo'lib chiqdi!
    Ular mazali edi!

  60.   Anjora Santaella dijo

    Bugun men yasmiq pishirgan edim va ular boylarning taniqli kishilari, guruch donalarini qo'shdim, ular juda boy. Ushbu mazali va an'anaviy retseptlar uchun rahmat

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Fikringiz uchun katta rahmat!
      Mening uyimda ular dukkakli dukkakli guruch, ayniqsa qora loviya soladilar, ular yumshoqroq, shunday emasmi?
      O'pish!

  61.   Kurro dijo

    Ajablanarli yasmiq. Bu mening birinchi retseptim va ularning barchasi bir xil bo'lib chiqadi, men o'zimni Master Chef bilan tanishtiraman.

  62.   Mari karmen dijo

    Oxirgi belgidan oldin ikkita satr bormi? Rahmat.

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Mari Karmen, siz yuqoridagi qatorga, 2 litrga murojaat qilasiz. 🙂

  63.   Sandra dijo

    Men sizning retseptlaringizni va veb-saytingizni yaxshi ko'raman. Hammasi mazali. Sizga bir oz mavzudan tashqari savol beraman, sizni kim veb-sayt qildi? Rahmatli salom

  64.   Desi dijo

    yasmiq pichoqlar bilan tushmaydi?

  65.   Alexandra dijo

    Salom. Retsepti yaxshi chiqmadi. Hammasi super ezilgan va ozgina lazzat bilan. Men xorizoni olib tashladim, chunki men uni yeyolmayman, chunki u pyuresi edi. Men savol beraman: ular jigarrang yasmiq bo'lishi kerakmi va ho'llangan bo'lishi kerak, shuning uchun oldin vazn yoki vaznmi? Siz retseptda stakanni olib tashlashni aytganda, keyin siz stakanni ushlab turgan kiyimni kiyganingizni aytganda, uni kiyishni xohlaysizmi yoki yo'qmi? Agar qalampir qo'shilganda retseptni oxirida ko'rsangiz, buni qo'ygansiz. Umid qilamanki, ular keyingi safar yaxshiroq chiqishadi. Yordamingiz uchun katta rahmat. Salom

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Aleksandra, biz foydalanadigan yasmiq pardinalardir va biz ularni avvalgi kuni ho'llash uchun qoldiramiz. Siz ularni ho'llashdan oldin ularni tortishingiz kerak. Ammo ba'zi bir brendlar boshqalarga qaraganda yumshoqroq ekanligi haqiqat. Kubokda: avval siz uni qo'yasiz va 100 darajaga etganida uni olib tashlab, savatni qo'yasiz, shuning uchun biz suv bug'lanib, bulon qalinroq bo'lishiga imkon beramiz, lekin u sochilib ketmaydi. Lazzatlanishni oshirish uchun biz go'sht konsentratidan tayyorlangan tabletkadan foydalanamiz, ammo uni ishlatishni istamasangiz, tovuq bulyonini suv bilan almashtirishingiz mumkin. Umid qilamizki, biz sizga yordam berdik, bizga yozganingiz uchun tashakkur!

  66.   Ana Mariya Münoz de la Fuente dijo

    Men bu retseptni sharhlashni to'xtata olmadim, faqat "ajoyib, mazali yasmiq".

    1.    Irene Arkas dijo

      Rahmat Ana! Ushbu sharhlarni o'qish yoqimli 🙂

  67.   Jaime dijo

    Idishdagi yasmiqmi?

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Jaime, yo'q, ular quruq yasmiq. Agar xohlasangiz, ularni bir kecha oldin yoki bir necha soat oldin ho'llashingiz mumkin (menga ularni ho'llash orqali yaxshi ko'raman), lekin siz ularni afvindagina to'g'ridan-to'g'ri tayyorlashingiz mumkin. Agar yasmiq konservalaridan foydalanmoqchi bo'lsangiz, yasmiq qo'shganda pishirish vaqtini 20 daqiqagacha kamaytirishingiz kerak bo'ladi. Umid qilamanki yordam berdim! Barcha ezgu tilaklarni tilayman,.

  68.   Francheska dijo

    Termomix uchun xorizo ​​bilan juda yaxshi yasmiq

  69.   shudring dijo

    Men yasmiq pishirdim va ular mazali! Albatta, xorizsiz, sog'lom va shafqatsiz. Ular xuddi shunday mazali va juda to'liq va foydali ovqatga aylanadi!

    1.    Irene Arkas dijo

      Salom Rocío, ajoyib !! Xabaringiz uchun katta rahmat 😉