Yasmiq va sabzi qaymog'i

Biz qaytib keldik dukkakli o'simliklar bilan yukga!. Bu safar yasmiq va sabzi qaymoq bilan, ozuqaviy moddalarga to'la va shunchalik osonki, u sizni bir nechta shoshqaloqliklardan xalos qiladi.

Bu sizning e'tiboringizga olish uchun retsept hafta menyusil chunki u sodda, ko'p qirrali va shuningdek, parhez ovqatlanishida muhim tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi.

Yasmiqdan tashqari, u sabzi, piyoz va sarimsoq kabi sabzavotlardan tayyorlanadi. Va plyus berish uchun biz qo'shdik zerdeçal… Yana nimani xohlaysiz?

Indeks

• 1 Yasmiq va sabzi qaymog'i
  • 1.1 Iltimos, xatcho‘pga kiring
  • 1.2 Tarkibi
  • 1.3 Tayyorlash
• 2 Yasmiq va sabzi qaymog'i haqida ko'proq bilmoqchimisiz?
  • 2.1 Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring

Yasmiq va sabzi qaymog'i

Chop etish retsepti

Xatcho'p

yaqin

Iltimos, xatcho‘pga kiring

Iltimos, tizimga kiring

Hali hisob yo'qmi? Ro'yxatdan o'tish

Haftalik menyu uchun baklagiller bilan oddiy retsept

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsept turi: baklagiller
• Kaloriya: 260
• Porsiya: 4

• Pishirish vaqti: 41M
• Umumiy vaqt: 41M

Tarkibi

• 300 g sabzi, tozalangan
• 100 g piyoz
• 1 dona sarimsoq
• 400 g pishirilgan va quritilgan yasmiq
• 950 g sabzavotli bulon
• 20 g zaytun moyi
• 1 darajali osh qoshiq (jigarrang kattalik) zerdeçal
• Sal
• Yangi maydalangan qora murch

Tayyorlash

1. Piyozni tozalang va katta qilib kesing. Biz uni sarimsoq chinnigullar bilan birga stakanga qo'shamiz, shuningdek tozalangan. Biz tishlaymiz 3 soniya, tezlik 5. Biz qismlarni pichoqlar tomon tushiramiz.

2. Yog 'va brakonerni to'kib tashlaymiz 5 daqiqa, 120º, tezlik 1.

3. Ayni paytda biz sabzi qirib tashlaymiz va yuvamiz.

4. Vaqt o'tgach, tozalangan sabzi qo'shing va katta bo'laklarga bo'ling. Biz ularni vaqtida ov qilamiz 5 daqiqa, 120º, tezlik 1.

5. Keyin, biz sabzavotli bulonni yoki suvni bir osh qoshiq uy qurilishi bulon konsentrati bilan qo'shamiz. Biz pishiramiz 15 daqiqa, 100º, tezlik 1.

6. Keyinchalik, allaqachon pishirilgan yasmiqni qo'shamiz va biz pishirishni uzaytiramiz 15 daqiqa, 100º, tezlik 1.

7. Vaqt oxirida biz tuzni moslashtiramiz va zerdeçal qo'shamiz. Biz paytida ezamiz 1 daqiqa, progressiv tezlik 5-7-9.

Yasmiq va sabzi qaymog'i haqida ko'proq bilmoqchimisiz?

Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz foydalanishingiz mumkin Pot yasmiq allaqachon pishgan yoki ularni Thermomix-da pishirgan. Bu biroz ko'proq vaqt talab etadi, ammo siz dietangiz ustidan to'liq nazoratni ta'minlaysiz.

Agar siz ikkinchi variantni tanlasangiz, sizga foydalanishni tavsiya etaman jigarrang yasmiq tez pishiradi. Yana bir variant - mercan yasmiq, bu juda tez bo'lishidan tashqari, sizga qo'shimcha rang beradi.

Si sizda sabzavotli bulon yo'q bilan bir xil miqdordagi suvdan foydalanishingiz mumkin bir osh qoshiq konsentratlangan sabzavot zaxiralari pastasi o chang. Men ushbu alternativalarni juda ko'p ishlataman, ayniqsa retsept allaqachon sabzavotlarni o'z ichiga olgan bo'lsa.

Zerdeçal majburiy emas, lekin men uni ishlatishni maslahat beraman, chunki u ba'zi narsalarga ega yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlar zo'r.

Zerdeçal xususiyatlarini oshirish uchun siz unga hamroh bo'lishingiz kerakligini unutmang yog 'va qalampir. Bu holda biz zaytun moyi va qora qalampirdan foydalandik, bu ham retseptga juda mos keladi.

Bundan tashqari, biroz qo'shishingiz mumkin Kori. Bu sizga boshqacha lazzat bag'ishlaydi, lekin ayni paytda juda qiziqarli.

Bu yasmiq va sabzi qaymog'i bilan, markazda salat va ba'zilari qovoqli köfte yoki ba'zilari baliq tugunlari sizda bitta bo'ladi ovqat yoki kechki ovqat eng to'liq.

Ushbu retsept muzlatgichda yaxshi saqlanadi 5 kun davomida va shuningdek muzlatilishi mumkin.

Qo'shimcha ma'lumot - Sabzavotli konsentrlangan bulon tabletkalari / Uyda tayyorlangan sabzavotli konsentrat kukuni / Qovoqli köfte / Baliq tugunchalari

Ushbu retseptni Thermomix modelingizga moslashtiring