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Vasitos de fresas y mascarpone

Vasitos de fresa y mascarpone

Nosotros seguimos con las fresas. Sigue estado a un precio estupendo y es una fruta ideal para preparar postres vistosos y sencillos como el de hoy: unos vasitos de fresas y mascarpone.

Primero vamos a macerar las fresas y, con el zumo que sueltan, bañaremos los bizcochos. La crema de mascarpone la prepararemos en el vaso. Ya veréis, es sencillísimo.

Para la base he utilizado bizcochos de soletilla pero podéis sustituirlos por trocitos de bizcocho casero si tenéis alguno en casa.

Os dejo el enlace a otros postres con fresas para que las disfrutéis al máximo.

Más información – Bizcocho de nata, 9 postres con fresas en Thermomix


Descubre otras recetas de: Postres

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