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Vasitos veganos de chocolate y caramelo sin azúcar

Si aún no te has decidido por el postre para San Valentín, estos vasitos veganos de chocolate y caramelo sin azúcar son ideales para esta ocasión.

Tienen un sabor deliciosamente chocolateado y un toque de caramelo que hará las delicias de los más golosos.

Además son sencillos de hacer, rápidos y, lo mejor de todo, es que son veganos y sin azúcar…perfectos, ¿verdad?

¿Quieres saber más cosas sobre estos vasitos veganos de chocolate y caramelo sin azúcar?

Como te comentaba antes, son veganos, es decir, que no llevan ningún ingrediente de origen animal. Así que son perfectos para dietas veganas y vegetarianas.

Además son aptos para intolerantes a la lactosa, al huevo y al gluten aunque se debe comprobar el etiquetado de los ingredientes para evitar las trazas de algún alérgeno.

Otra de las cosas buenas que tienen estos vasitos es que no llevan azúcar. Y es que, aunque parezca increíble, los dátiles son ideales para endulzar recetas y para preparar el caramelo denso y delicioso que hemos usado en esta receta.

Para un mejor resultado, procura utilizar dátiles Medjool. Son más caros pero merecen la pena porque son más carnosos, suaves y dulces. Aunque si en tu zona se producen dátiles de calidad, úsalos. Ya sabes que los productos de proximidad siempre son los mejores.

A la hora de conservarlos es mejor que les pongas film transparente por encima para que no se resequen y no pierdan parte de su textura y sabor.

Se pueden guardar hasta 4 días en la nevera…aunque no creo que duren tanto.

Más información – Bizcocho de algarroba y nueces sin azúcar

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