Đậu gà hầm

Một độc giả, Cristina, đã yêu cầu chúng tôi xuất bản một số công thức họ đậu, tranh thủ những ngày này trời rất lạnh. Ngoài ra, tôi nghĩ rằng bạn muốn có một công thức hơi nhạt, vì chúng tôi đã có kỳ nghỉ lễ Phục sinh một thời gian ngắn và chúng tôi đã chuẩn bị cho mùa hè. Vì vậy, Cristina, từ đây tôi cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi hàng ngày và vì vậy tôi muốn dành tặng công thức này cho bạn.

Nó là món hầm có rất ít thứ nhưng ăn rất ngon, bỏ đi thì hoàn hảo. Chuẩn bị kĩ, đóng băng nó hoặc lấy nó trong tupperware. Ở nhà, chúng tôi thích nó rất nhiều, bạn sẽ cho tôi biết nếu chúng tôi đã đúng hay không!

Đậu gà hầm

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Món hầm cho những ngày lạnh giá cũng có thể được làm trước.

• Irene Arcas

• Loại công thức: người bắt đầu
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 27M
• Tổng thời gian: 27M

Thành phần

• 1 nồi đậu gà đã được nấu chín
• 40 g dầu ô liu nguyên chất
• 1/2 ức gà cắt miếng nhỏ
• 1 cebolla
• 1 củ cà rốt, gọt vỏ và thái sợi
• 1/2 quả ớt chuông đỏ nhỏ, cắt miếng nhỏ
• 1 gói thịt nguội (khoảng 200g)
• 800 g nước luộc gà hoặc 800 g nước với 1 viên / muỗng canh nước luộc gà

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt hành tây đã cắt thành các phần tư trong ly. Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi hạ thấp phần còn lại của các bức tường và thêm dầu. Chúng tôi lập trình 8 phút, tốc độ 1, nhiệt độ varoma.

2. Thêm ức gà và áp chảo cho 3 phút, tốc độ thìa, quay trái, nhiệt độ varoma.

3. Tiếp theo, chúng ta thêm 800 g nước dùng gà, cà rốt và ớt đỏ và nấu cho 10 phút, tốc độ thìa, quay trái, nhiệt độ varoma.

4. Sau đó, chúng tôi thêm đậu gà (không có chất lỏng từ nồi) và các khối thịt nguội và nấu cho 5 phút, tốc độ thìa, quay trái, nhiệt độ varoma.

Tương đương với TM21