Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Đậu lăng với nghệ và rau

Rau quả226 phút4-6 người280 calo
1/52/53/54/55/5 (30 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

đậu lăng-với-nghệ-và-rau

Họ là một số đậu lăng một chút đặc biệt bởi vì chúng được làm bằng củ nghệ (thay thế ớt bột), cà rốt và nấm. Do đó, nó là một khóa học đầu tiên được nạp với các đặc tính và có lợi cho cơ thể của chúng ta.

Nếu cái nóng làm chúng ta sợ hãi một chút chúng tôi có thể phục vụ họ khí hậu ôn hòa, cũng rất ngon.

Đậu lăng với nghệ và rau

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một món ăn với tất cả các lợi ích của đậu lăng, nghệ và rau. Đừng sợ nhiệt vì nó có thể được làm ấm.

  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: Hiện đại
  • Loại công thức: rau
  • Lượng calo: 280
  • Phần ăn: 4-6
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 300 g đậu lăng
  • 120 g hành tây
  • 2 tép tỏi bóc vỏ
  • 50 g dầu ô liu nguyên chất
  • Nghệ (khoảng 1 thìa cà phê loại tráng miệng)
  • 85 g cà rốt thái sợi
  • 65 g cà chua tự nhiên, gọt vỏ và cắt miếng
  • 100 g nấm dạng lát không quá mỏng
  • 840 g nước
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 quả cà chua khô
  • Sal

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi ngâm đậu lăng trong hai giờ trước khi chuẩn bị công thức.

  2. Sau thời gian đó, chúng ta cho hành, tỏi và dầu vào ly. Chúng tôi lập trình 4 giây, tốc độ 4. Tiếp theo, chúng tôi áp dụng chương trình 4 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

  3. Chúng tôi mở nắp và thêm nghệ xung quanh các lưỡi dao. Chúng tôi lập trình 1 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 1.

  4. Thêm cà rốt thái sợi, cà chua tự nhiên (gọt vỏ và cắt miếng) và nấm. Chúng tôi để ráo nước đậu lăng (chúng tôi có thể sử dụng rổ) và chúng tôi cũng cho chúng vào ly. Chúng tôi cũng thêm nước và thêm lá nguyệt quế. Chúng tôi lập trình 10 phút 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

  5. Chúng tôi thêm cà chua đã khử nước, từng miếng và chúng tôi lập trình lại 30 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

Notas

Thời gian nấu có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau (thời gian ngâm, loại đậu lăng được sử dụng...) vì vậy chúng ta có thể lập trình ít thời gian hơn và thêm số phút nếu thấy cần thiết.[br]Nếu sử dụng đậu lăng nâu, chúng ta sẽ cần rút ngắn thời gian nấu nướng (10 phút đầu tiên, sau đó thêm cà chua và sau đó thêm 20 phút nữa).

Thêm thông tin - Công thức nấu ăn mùa hè cho Thermomix

Tương đương TM5-31-21


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Từ 1 năm đến 3 năm, Cây họ đậu, Hơn 3 năm, Thuần chay, Ăn chay

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.