Đậu lăng thuần chay

Chuẩn bị

1. Cho hành tây, cà rốt, tỏi tây, cà chua, cần tây, dầu, nửa thìa cà phê muối và hai nhánh tỏi vào ly. Cắt 5 giây ở tốc độ 5.

2. Xào cho 12 phút ở nhiệt độ Varoma, tốc độ 1.

3. Rửa sạch đậu lăng với nhiều nước.

4. Cho chúng vào ly cùng với 900 ml nước, hai nhánh tỏi khác và một thìa cà phê muối. nấu ăn cho 35 phút, 100º, tốc độ thìa, quay trái. Có cốc.

5. Kiểm tra xem đậu lăng đã mềm chưa và nếu chúng chưa sẵn sàng, thêm thời gian từ 5 phút đến 5 phút, lập trình lại nhiệt độ 100º, tốc độ thìa, lật sang trái. Thời gian nấu phụ thuộc chủ yếu vào độ cứng của nước. Trong trường hợp của tôi, nước có rất nhiều vôi và phải mất 45 phút để chúng sẵn sàng.