Đậu xanh thịt xông khói tỏi

các đậu xanh Chúng là một lựa chọn tuyệt vời để dùng như một bữa tối hoặc như một món khai vị cho bữa ăn, thậm chí còn là một người bạn đồng hành với các món thịt hoặc cá. Nó có thể không phải là thức ăn hấp dẫn nhất cho nhỏ nhất, nhưng nếu chúng ta biết cách “ngụy trang” tốt, chúng sẽ gục ngã dưới chân chàng. Tôi để lại cho bạn một ví dụ: Đậu xanh cà chua.

Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ chuẩn bị cho họ với thịt xông khói và ajito, mang lại cho chúng một hương vị thơm ngon. Ngoài ra, chúng ta có thể để sẵn chúng từ trước hoặc thậm chí là đông lạnh để khi cần chúng ta sẽ có ngay.

Công thức này được thiết kế để thực hiện với đậu xanh không đông lạnh, nghĩa là tươi. Vì vậy, nếu những thứ bạn định sử dụng bị đông lạnh, hãy nhớ rã đông chúng trước và để ráo nước thật kỹ.

Đậu xanh thịt xông khói tỏi

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Đậu xanh nấu với thịt xông khói và tỏi, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối, món khai vị, hoặc như một món ăn kèm với thịt hoặc cá.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: người Tây Ban Nha
• Loại công thức: rau
• Lượng calo: 175
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 40M
• Tổng thời gian: 40M

Thành phần

• 500g đậu xanh (tươi)
• 200 g thịt xông khói dạng sợi mỏng
• Tép tỏi 6
• 70ml dầu ô liu nguyên chất
• Cucharadita de sal

Chuẩn bị

1. Trong ly thủy tinh Thermomix, chúng tôi đặt tỏi. Chúng tôi nghiền nát trong 8 giây, ở tốc độ 4.

2. Với thìa, chúng tôi hạ phần còn lại trên nắp và thành ly về phía các lưỡi dao. Nếu còn nhiều mảnh, chúng tôi lập trình 4 giây nữa, tốc độ 5. Một lần nữa, với cái thìa, chúng tôi hạ thấp phần còn lại trên thành và nắp ly về phía lưỡi dao.

3. Chúng tôi thêm dầu, thịt xông khói và chương trình 6 phút, nhiệt độ 120º, tốc độ thìa, quay trái.

4. Sau thời gian này, cho đậu xanh, muối và chương trình 30 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ thìa và quay trái.

5. Chúng tôi loại bỏ bướm, kiểm tra mức độ muối và nếu cần thiết thêm một ít và trộn bằng thìa.