Cargando ...
Làm thế nào tôi thích công thức của ngày hôm nay. Tôi nhận ra rằng những quả ớt piquillo nhồi với nước sốt Tây Ban Nha này rất tốn công sức nhưng chúng cũng rất hữu ích vì chúng ra nhiều đơn vị.
Đó là từ loại công thức này, chẳng hạn như croquettes, Thịt viên hoặc lasagna, bạn phải dành thời gian của mình nhưng họ cũng rất biết ơn vì chúng có thể bị đóng băng.
Không có phần thưởng nào tốt hơn là, trong những tuần bạn đi làm đến nơi đến chốn, hãy lấy ra một vài phần ăn và có một bữa ăn 10 người chỉ với rã đông và hâm nóng.
Ớt Piquillo sốt Tây Ban Nha
Công thức truyền thống ngon tuyệt, nơi hương vị kết hợp hoàn hảo.
Bạn có muốn biết thêm về ớt piquillo nhồi sốt Tây Ban Nha không?
Trước hết, tôi phải nói với bạn rằng công thức này được tạo ra khi suy nghĩ về celiac và không dung nạp lactose. Vậy là cả nhà có thể thưởng thức một món ăn ngon mà không cần lo lắng về những chế độ ăn kiêng đặc biệt này. Bây giờ, công việc của bạn là tránh ô nhiễm chéo.
Nhân có thể thay đổi nhưng tôi thích đặt gà này vì kết cấu cuối cùng là hoàn hảo để lấp đầy chúng. Đó là một loại béchamel nhưng không có sữa và có đầy đủ hương vị, rất hợp với ớt.
Người đánh bóng không phải là điều cần thiết, nhưng không nghi ngờ gì, tôi khuyên bạn nên sử dụng nó vì lần chạm cuối cùng còn nhiều hơn thế nữa mịn và ngon.
Như tôi đã đề cập trước đây, công thức này có thể bị đóng băng. Tôi thường cho ớt đã nhồi vào hộp đựng một khẩu phần ăn nhỏ, phủ nước sốt lên và đậy chặt lại. Khi sử dụng chúng, tôi chỉ cần lấy ra các đơn vị cần thiết và để chúng rã đông trong tủ lạnh qua đêm.
Rõ ràng, họ cũng có thể sử dụng mới làm mặc dù những quả ớt nhồi bông này được nghỉ ngơi tốt hơn, nghĩa là từ ngày này sang ngày khác. Các hương vị lắng đọng và hòa nhập hơn.
Ở nhà, khi có nhiều người trong chúng ta, chúng tôi làm nóng trong lò. Chúng tôi đặt chúng trên một khay lớn có thể chịu được nhiệt và để chúng trong vài phút ở nhiệt độ trung bình. Chúng ta phải đảm bảo rằng nước sốt không bị khô và thỉnh thoảng lắc hoặc lắc khay, nhưng với cách này chúng ta có thể sử dụng bếp để chế biến các công thức khác. Và để chúng ấm trong lò trong khi chúng ta làm món đầu tiên.
Bạn có thể phục vụ ớt piquillo nhồi một mình, như trong ảnh hoặc bạn có thể ăn kèm với chúng với vô số loại phụ kiện chẳng hạn như khoai tây chiên hoặc nấu chín, khoai lang nghiền hoặc ngũ cốc như gạo, hạt diêm mạch, kê. Điều này tôi để lại cho sự lựa chọn của bạn.
Thêm thông tin - 9 công thức nấu thịt viên thực sự ngon