Ớt sốt với khoai tây

Điều này công thức ớt Nó rất ngon nên tôi muốn làm nó trên video. Nó rất đơn giản và có một hỗn hợp nguyên liệu ban đầu rất đáng để thử.

Chúng là ớt trong nước sốt, với quả xuân đào và khoai tây nấu chín. Chúng tôi có thể phục vụ nó lạnh, như một món salad. Chúng tôi thậm chí có thể trộn với khoai tây đã nấu chín và sử dụng nó để ăn kèm với bất kỳ phần thịt nào hoặc cá.

Trong video Bạn sẽ thấy nó dễ dàng như thế nào để làm điều đó. Để khám phá mức độ phong phú của nó, bạn sẽ phải thử nó.

Video sốt ớt

Ớt trong công thức nước sốt

Như mọi khi, đây là tab với các thành phần và các bước để làm theo:

Ớt sốt với khoai tây

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: Hiện đại
• Loại công thức: rau
• Lượng calo: 200
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 30M
• Tổng thời gian: 30M

Thành phần

• 1/2 quả ớt đỏ
• 1/2 quả ớt chuông vàng (hoặc xanh)
• 1 cebolla
• 1 cà chua
• 150 g quả xuân đào (trọng lượng khi đã bóc vỏ và rỗ)
• 50 g dầu ô liu nguyên chất
• 1 thìa cà phê đường
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 ít tiêu
• 1 thìa giấm balsamic của Modena
• 2 củ khoai tây nấu chín

Chuẩn bị

1. Ớt ta rửa sạch và lau khô, bỏ cuống và hạt. Chúng tôi chặt chúng.

2. Cắt hành tây thành từng lát mỏng. Chúng tôi cũng cắt nhỏ cà chua.

3. Chúng tôi cho dầu, rau, đường, muối và hạt tiêu vào trong ly. Chúng tôi lập trình 14 phút, nhiệt độ varoma, ngược chiều kim đồng hồ, tốc độ thìa.

4. Lột vỏ và cắt nhỏ quả xuân đào, bỏ vỏ.

5. Khi hết thời gian dự kiến, chúng tôi cũng cho chúng vào ly. Thêm dầu balsamic và chương trình 7 phút, nhiệt độ varoma, ngược chiều kim đồng hồ, tốc độ thìa.

6. Gọt vỏ và cắt nhỏ khoai tây đã nấu chín. Chúng tôi cho chúng vào một cái bát và trộn chúng với ớt trong nước sốt.

Thêm thông tin - Cá vược nướng dầu tỏi

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn