Andalusian gazpacho

Mỗi lần nhiệt càng thắt chặt hơn và chúng tôi sẽ giới thiệu công thức cơ bản của một đời người trong chế độ ăn uống của chúng ta. Tuần trước, tôi đã đề xuất bạn làm mới bản thân với kem sô cô la rum mà không cần nhìn vào lượng calo. Tuần này, tôi sẽ giỏi hơn với một bài hát rất cổ điển mát mẻ y khỏe mạnh. Tuần này salad chúng tôi uống nó với cái này Andalusian gazpacho.

Tôi đã quyết định khai mạc mùa gazpacho với tác phẩm kinh điển của mọi đời mà, tại sao lại không nói ra ?, đối với tôi đó là điều tuyệt vời nhất. Trong các ấn phẩm trong tương lai, tôi sẽ khám phá các phiên bản khác hơi ít truyền thống hơn nhưng cũng ngon khi các phiên bản khác được kết hợp trái cây với cà chua và phần còn lại của rau.

Lần này chúng tôi sẽ không nấu ăn trong Bình giữ nhiệt. Chúng tôi sẽ sử dụng robot như một máy xay cực mạnh sẽ khiến rau củ bị vụn hoàn toàn. Bạn sẽ không nhận thấy vỏ của cà chua hoặc phần còn lại của rau. Và thực tế là sức mạnh của Thermomix có nghĩa là chúng ta có thể giới thiệu tất cả các thành phần mà không cần phải gọt vỏ hoặc lọc chúng sau khi chế biến.

Đây là cách chúng tôi tận dụng tất cả chất dinh dưỡng của các loại rau. Nhiều của Vitamin chúng tôi tìm thấy chúng trên da. Tất nhiên, tôi khuyên bạn nên làm điều đó với 100% rau canh tác hữu cơ không có thuốc trừ sâu. Bằng cách này, bạn đảm bảo tiêu thụ một sản phẩm không có bất kỳ chất độc hại nào.

Hãy đi cho nó!

Video công thức Andalusian Gazpacho

Như mọi khi ở đây tôi để lại cho bạn một video hướng dẫn nơi tôi giải thích quy trình để thực hiện điều này gazpacho nạp nhiều vitamin. Bạn sẽ thích nó fácil kết quả từ việc làm trong Bình giữ nhiệt. Nếu bạn chưa bao giờ dám làm, tôi mời bạn làm điều đó. Bạn sẽ không mất quá 5 phút cộng với thời gian để trong ngăn mát tủ lạnh. Trong video tôi giải thích mọi thứ cho bạn chỉ trong hơn 1 phút. Đừng bỏ lỡ!

Andalusian gazpacho

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Andalusian gazpacho. Khám phá cách chế biến một trong những món ăn phong phú nhất của ẩm thực Andalucia tại Thermomix. Một lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng để làm mới bản thân.

• Jorge Mendez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: súp
• Phần ăn: 6

• Thời gian chuẩn bị: 10M
• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 15M

Thành phần

• 500 g cà chua chín
• 60 g ớt đỏ
• 60 g dưa chuột
• 30 g dầu ô liu
• 15 g giấm sherry
• 1 tép tỏi
• Muối cho vừa ăn
• Nước thật lạnh (lượng nước sẽ tùy thuộc vào mức độ ánh sáng chúng ta muốn)

Chuẩn bị

1. Chúng tôi giới thiệu tất cả các thành phần trong ly ngoại trừ nước và chúng tôi xay bằng lập trình 30 giây ở tốc độ 5.

2. Sau đó, chúng tôi thêm nước thật lạnh (chúng tôi có thể thay thế bằng đá viên với cùng một lượng) và trộn theo lập trình 3 phút ở tốc độ 5-10.

3. Chúng tôi để trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ thời gian.

Bạn nghĩ sao? Tôi hy vọng bạn thích nó rất nhiều!

Nếu vậy, đừng quên để lại ngón tay phía trên video và đăng ký kênh nếu bạn chưa có. Vì vậy, bạn sẽ được cập nhật với tất cả mọi thứ đang nấu ăn.

Hẹn gặp lại các đầu bếp vào tuần sau nhé!