Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh bông lan hấp phô mai chanh

Hôm nay mình mang đến công thức làm bánh bông lan hấp phô mai chanh rất đơn giản mà nó được thực hiện, từ đầu đến cuối, với Thermomix của bạn… Vâng, vâng, bạn nghe thấy nó !!

Và chúng tôi không chỉ chuẩn bị bột trong ly, chúng tôi còn chuẩn bị hấp trong varoma. Vì vậy, bạn có thể khai thác nhiều hơn từ Thermomix của mình và thưởng thức các công thức nấu ăn ngon.

Bánh có một hương vị rất nhẹ và vẫn rất mềm và ngon miệng rằng bạn sẽ muốn thời gian ăn sáng đến càng sớm càng tốt để thử nó.

Bạn có muốn biết thêm về món bánh bông lan hấp phô mai chanh dây không?

Sự thật là những chiếc bánh hấp đã đánh cắp trái tim của chúng tôi và chúng tôi đã trở nên nghiện vì chúng rất thoải mái để làm và chúng mềm và ngon.

Vào dịp này, thay vì bôi trơn khuôn, tôi đã sơn nó bằng mật ong để tạo cho nó một Màu vàng. Nếu vì lý do nào đó, bạn không thể có mật ong, chỉ cần bôi một ít dầu lên khuôn. Kết quả sẽ giống nhau và chiếc bánh của bạn sẽ có màu trắng đẹp mắt, rất thiên thần và ngây thơ.

Đó là một chiếc bánh thích hợp cho người bệnh celiac vì bột mì và các thành phần còn lại đều không chứa gluten.

Nó cũng lý tưởng cho những người có vấn đề về đường lactose bởi vì nó đã được thực hiện với các sản phẩm phù hợp. Bạn có thể tìm thấy pho mát không chứa lactose ở các siêu thị lớn.

Bạn cũng có thể sử dụng loại thực vật leche mà bạn thích nhất. Trong trường hợp của tôi, tôi đã chọn loại gạo vì nó nhẹ hơn. Nếu bạn sử dụng hạnh nhân hoặc hạt phỉ, bạn sẽ có kết cấu đặc hơn và bạn cũng sẽ bổ sung thêm calo.

Điều quan trọng nhất của công thức này, ngoài hương vị và sự đơn giản của nó, là bạn có thể tranh thủ thời gian nấu ăn trong varoma để chuẩn bị các công thức nấu ăn dài trong ly.

Những gì tôi làm là nấu nước luộc rau với cà rốt, tỏi tây, hành tây, cần tây, mùi tây và một vài viên tiêu. Sau đó với nước luộc rau này, tôi có thể chế biến các món cơm ngon, các món mì ống và nó cũng dùng để làm phong phú thêm các loại kem hoặc các công thức nấu ăn khác.

Khi chuẩn bị bánh hấp Tôi đã có quy trình tự động. Trước khi làm bánh, tôi sửa và rửa sạch một số loại rau. Sau đó, tôi chuẩn bị bánh và để nó sẵn sàng trong varoma. Tôi nhanh chóng rửa nắp và ly. Tôi đổ đầy nó với 1 lít rưỡi nước và thêm các loại rau mà tôi đã chuẩn bị sẵn. Tôi đặt varoma vào vị trí của nó và lập trình thời gian nướng của bánh.

Vì vậy, khi hết thời gian, ngoài một chiếc bánh bông lan mềm mại tôi còn có nước luộc rau tự làm hoàn toàn tự nhiên.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng bánh nướng nhỏ có thể được đông lạnh. Tôi thường đông lạnh các phần khi nó còn tươi. Bằng cách này, tôi luôn tránh cho nó trở nên cứng và bạn có thể thưởng thức kết cấu như thể nó là ngày đầu tiên.

Thêm thông tin - Bánh bông lan hấp không chứa gluten

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Celiac, Dễ dàng, Không dung nạp lactose, Công thức Varoma, Bánh ngọt

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   những câu văn hay dijo

    Tôi có thể thay thế một ít mật ong cho đường không?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Xin chào Ana:
      Bạn có thể làm điều đó nhưng hãy nhớ rằng mật ong không có độ đặc hoặc đặc như đường, vì vậy kết quả sẽ không giống như công thức ban đầu.
      Thay đường cho khoảng 110 gram mật ong.
      Nếu bạn dùng mật ong thì bánh sẽ ẩm hơn và bạn vẫn cần thêm thời gian nấu nhưng mình không thể nói rõ là bao nhiêu vì mình chưa thử.
      Tôi hy vọng bạn vui lên và cho chúng tôi biết về kinh nghiệm của bạn !!
      Chúc mừng.