Bạn vẫn chưa làm bánh mì nướng kiểu Pháp? Chà, bạn vẫn đến đúng giờ. Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một số bánh mì nướng kiểu Pháp với một chút khác biệt: bánh mì nướng thơm ngon của Pháp với xi-rô cam. Khi đã chuẩn bị xong bánh torrijas, thay vì phủ đường và quế, chúng ta sẽ rửa chúng bằng xi-rô mà chúng ta chuẩn bị với mật ong và nước cam. Bạn có thể sử dụng nước cam tự nhiên hoặc nước ép gạch, không có vấn đề.
Bạn có thể chọn cách chế biến chúng: nếu chiên hoặc hấp trong varoma (Một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn giảm lượng chất béo một chút). Trong trường hợp này, tôi đã chọn kiểu truyền thống 100% và chúng tôi đã chiên chúng trong dầu hướng dương.
Nhân cơ hội này tôi mời bạn đọc trước khi chuẩn bị mặt hàng đặc biệt torrijas mà chúng tôi đã chuẩn bị vào năm ngoái, nơi bạn có thể biết tất cả các mẹo và thủ thuật để bạn torrijas hoàn hảo.
Chúng tôi cũng sẽ sử dụng một ổ bánh mì torrijas đặc biệt Ngày nay chúng được bán ở bất kỳ siêu thị nào và rất tốt để làm bánh mì nướng kiểu Pháp vì chúng có lớp vỏ mềm, vụn hỗ trợ ngâm rất tốt và kích thước khá đều đặn. Nhưng tất nhiên, bất kỳ ổ bánh mì nào có phần vụn tương đối nhỏ gọn sẽ phục vụ bạn một cách phi thường (một ổ bánh mì cổ điển là hoàn hảo).
Với những số tiền bạn sẽ có khoảng 8-10 torrijas. Tôi thích cắt chúng cho mập để miếng ăn được ngon hơn, nhưng tất nhiên bạn có thể làm chúng theo sở thích hoặc phong tục của bạn.
Bánh mì nướng kiểu Pháp với xi-rô cam
Bánh mì nướng kiểu Pháp với một nét khác biệt: bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon với xi-rô cam.