(34 phiếu bầu)
Cargando ...
Những viên thịt này sẽ khiến bạn ngạc nhiên rất nhiều: Thịt viên tinh tế với gan ngỗng và rượu rum, lý tưởng cho một bữa ăn dành cho người sành ăn trong dịp Giáng sinh này. Chúng siêu ngon và siêu ngon. Thịt ngỗng với sức nóng sẽ tan chảy vào thịt, tạo nên một miếng ngon tuyệt. Và hương vị của rượu rum trong nước sốt sẽ tạo cho nó một nét chấm phá rất đặc biệt. Ngoài ra, chúng tôi sẽ tẩm gia vị cho thịt với quế, nhục đậu khấu, bột hành và ... bí quyết, một chút mỡ lợn để làm cho thịt trở nên êm dịu hơn ... không thể đánh bại!
Nước sốt có các thành phần cơ bản là tỏi, hành tây và cà rốt. Nó có rất nhiều loại rau để tạo hương vị và cơ thể cho nước sốt của chúng tôi. Và sau đó chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn điều đó liên lạc của ân sủng với rượu rum và một chút chiết xuất từ thịt bò.
Và vì đó là Giáng sinh:một số khoai tây rơm ngon để ăn kèm! Bạn cũng có thể cắt chúng thành khối vuông, dài hoặc khoai tây nghiền nếu thích cũng rất tuyệt.
Một mẹo: Trộn thịt trong một tô lớn với tất cả các thành phần và khuấy nó và trộn với chính tay của chúng tôi. Vì vậy, mọi thứ sẽ được trộn rất đều và bạn sẽ đạt được nó mà không tốn nhiều công sức hơn so với việc chúng ta trộn bằng thìa hoặc nĩa. Đúng là chúng ta sẽ làm bẩn tay, nhưng sau đó chúng ta rửa sạch và chưa đầy 1 phút chúng sẽ hoàn hảo.
Thịt viên là một món ăn hơi tốn công, nhưng nó thực sự xứng đáng. Vì vậy, vì chúng tôi không đặt, tôi khuyên bạn nên làm đủ số lượng, vì vậy bạn có thể đông lạnh chúng và sẵn sàng cho ngày khác mà bạn không có thời gian hoặc không muốn nấu. Vì vậy, trong trường hợp của tôi, đó là 2 kg thịt băm, và tôi đã sử dụng nồi loại cocotte để nấu chúng.
Thịt viên tinh tế với gan ngỗng và rượu rum
Thịt viên tinh tế với gan ngỗng và rượu rum, lý tưởng cho bữa ăn dành cho người sành ăn trong dịp Giáng sinh này. Chúng siêu ngon và siêu ngon. Thịt ngỗng với sức nóng tan chảy vào thịt, tạo nên một miếng ngon tuyệt vời và hương vị của rượu rum trong nước sốt sẽ mang đến cho món ăn một nét chấm phá rất đặc biệt.
