Bánh táo và quế tự làm với mứt topping

Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một công thức hoàn toàn ngon và không thể cưỡng lại... chú ý những người yêu thích món tráng miệng và táo... đây là món tuyệt vời này Bánh táo và quế tự làm với mứt phủ bên trên. Có vô số loại bánh táo, vì vậy hôm nay chúng ta sẽ chọn một phiên bản tuyệt vời rất tự làm và cũng rất đơn giản. Nó sẽ có vị quế không thể nhầm lẫn (kết hợp hoàn hảo với táo) và cũng là một bàn mà chúng ta sẽ tự làm sẽ siêu giòn khi nướng.

Và, như bước cuối cùng, chúng ta sẽ phủ lên chiếc bánh của mình một lớp lớp mứt mận nhỏ và khi bạn nướng lại, nó sẽ được nướng và thậm chí còn giòn hơn mà bạn sẽ yêu thích. Chúng tôi đã sử dụng mứt mận vì chúng tôi yêu thích nó, nhưng nó cũng rất tuyệt với mứt mơ, đào hoặc cam đắng. Sử dụng cái bạn có gần nhất hoặc cái bạn thích nhất!

Như bạn có thể thấy, các nguyên liệu rất cơ bản và rẻ tiền: bơ, bột mì và táo, và điều tuyệt vời của món bánh này là chúng ta có thể làm nó vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nó là hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ với bạn bè và cả với trẻ em... tốt, và với người lớn, đó là một lựa chọn an toàn!

Bánh táo và quế tự làm với mứt topping

In công thức

Lưu công thức

Vui lòng đăng nhập để đánh dấuĐóng

Tên đăng nhập hoặc email

mật khẩu

Ghi nhớ tôi

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một công thức hoàn toàn ngon và không thể cưỡng lại... chú ý những người yêu thích món tráng miệng và táo... đây là món ngon tuyệt vời Bánh táo và quế tự làm với mứt phủ bên trên. Dễ dàng, giá rẻ và siêu phải chăng.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Tây Ban Nha
• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 250
• Phần ăn: 8

• Giờ nấu ăn: 1H
• Tổng thời gian: 1H

Thành phần

• 75 g bơ dạng miếng
• 150 g bột mì
• 1 nhúm muối
• ½ muỗng cà phê đường vani tự làm hoặc ¼ muỗng cà phê chiết xuất vani tự nhiên
• 50 g nước
• 2-3 quả táo Pippin hoặc Granny Smith
• quế xay để hương vị
• 30 g đường nâu
• 10 g bơ
• 3 thìa lớn mứt mận (hoặc đào, mơ...)

Chuẩn bị

1. Làm nóng lò ở 200°C. Ta lót giấy nướng vào khuôn tròn khoảng Ø 26 cm và để riêng.

2. Cho bơ, bột mì, muối, đường vani và nước vào âu trộn đều 20 giây, tốc độ 4.

   Chúng tôi trộn 10 giây, rẽ trái, tốc độ 2 để bột ra khỏi lưỡi tốt.

3. Rắc một ít bột mì lên bàn làm việc và cán mỏng bột bằng cây cán. Chúng tôi đặt nó trên khuôn đã chuẩn bị sẵn, điều chỉnh nó sao cho phù hợp với tất cả các cạnh và đặt trước.

4. Gọt vỏ táo và cắt thành từng lát rồi xếp thành hình quạt, xếp chồng lên nhau trên bột. Rắc đường và một chút quế (tuỳ thích, tùy khẩu vị) rồi phết một ít bơ lên ​​trên. Nướng trong 30-35 phút ở 200°C hoặc cho đến khi các lát táo có màu vàng.

5. Cho vào ly những thìa mứt và khuấy thật đều để mứt nhẹ hơn. Nếu nó quá dày, hãy thêm một vài giọt nước để làm sáng kết cấu.

   Chúng tôi lấy bánh ra khỏi lò và quét rất cẩn thận bề mặt bánh (cả quả táo và các mép bột) bằng mứt này. Nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu (nếu cần, chúng ta có thể bật lò nướng gratin để bánh có màu nâu đẹp hơn).

6. Loại bỏ và để nguội. Thưởng thức!