(10 phiếu bầu)
Cargando ...
Công thức này do một người bạn Ý đưa cho tôi sau khi thử món thịt viên ngon tuyệt mà anh ấy đã chuẩn bị cho một người bạn chung. Rõ ràng, họ là điển hình ở Ý. Tôi đã điều chỉnh công thức cho Thermomix và tôi đã bị cám dỗ để thêm bí ngòi và cà rốt, đó là các loại rau kết hợp rất tốt với Parmesan ... nhưng tôi đã nghĩ rằng tốt hơn là tôi nên để các thí nghiệm vào lần khác và tôi trình bày với bạn polpette di melanzane ngon (thịt viên cà tím).
Chúng rất dễ chế biến, chúng rất ngon cùng với muốimột hộp sữa chua từ falafel, mà còn với nước sốt đơn giản cà chua chiên hoặc thậm chí một mình. Chúng là những đứa trẻ tuyệt vời như khai vị hoặc như cena bên cạnh món salad, họ là ăn chay và họ thích chúng niños.
Cà tím và thịt viên Parmesan
Cà tím, parmesan, tỏi, bánh mì vụn và trứng là nguyên liệu của món thịt viên cà tím thơm ngon này, hoàn toàn là món chay và dựa trên công thức truyền thống của Ý.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Falafel, Cà chua chiên
Ufff hai ngày và công việc của tôi đã tích lũy !!! Đó là công thức này cũng có một pint tuyệt vời. Chúng tôi sẽ làm điều đó ah !! Osobuco rất tốt, thành công và giàu có.
Tuyệt vời, Jorge! Bạn sẽ cho chúng tôi biết khi bạn làm? Một nụ hôn!
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Tôi đã làm chúng, chúng rất tốt nhưng khi tôi chiên chúng, chúng sẽ biến mất. Bằng chứng là tôi đã chuyển chúng qua bánh mì sọc và mặc dù ít hơn chúng cũng bị cắt nhỏ. Có ý kiến gì không ?, Isa
Chào Isa. Tôi không biết nữa, tôi còn lại với một khối lượng nhỏ, sẽ không rơi ra nếu bạn lật thùng chứa. Nó có thể là hai điều: 1.-Cần phải làm nguội bột trước khi chiên chúng, lưu ý rằng với nhiệt độ nóng, Parmesan tan chảy và chúng mềm. Bột phải được nén chặt. Bạn đã để chúng nguội trong tủ lạnh? 2.- bạn đã sử dụng parmesan chưa? các loại phô mai khác béo hơn. Bạn nói cho tôi biết, chúng ta cùng tìm hiểu xem nhé. Một nụ hôn!
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Thật là một ý kiến hay khi tra cứu công thức trên trang Ý, Adriana! Tôi đã đặt loại dầu mà cà tím yêu cầu, nhưng vì bạn nói với tôi điều này, tôi sẽ giảm nó trong công thức xuống 50 ml (tương ứng với khoảng 25 g dầu). Nếu nó có thể được thực hiện với ít hơn, tại sao phải đặt nhiều hơn? Trong mọi trường hợp, tôi không nghĩ đó là nguyên nhân khiến Isa trở nên mềm, bởi vì, giống như tất cả những thứ chúng tôi xuất bản, tôi đã làm công thức trước đó và bột rất nhỏ. Và chúng giống như bạn thấy trong bức ảnh. Cám ơn bạn đã góp ý. Một cái ôm!
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Nghe có vẻ như một công thức tuyệt vời. Chiều nay tôi thử. Tôi sẽ bình luận ...
Cảm ơn, Maria José. Và nói cho tôi biết. Hãy nhớ rằng điều quan trọng là phải để chúng trong tủ lạnh trước khi chiên cho đến khi bột nguội và nhất quán.
Tuyệt quá !!! Tôi đã để chúng cho đến ngày hôm sau trong tủ lạnh và độ đặc hoàn hảo. Xin chúc mừng 🙂
Cảm ơn vì đã cho chúng tôi biết, Bea! Tôi thích khi các công thức nấu ăn đúng. Thật vậy, trong điều này, điều quan trọng là phải để bột trong tủ lạnh một thời gian: cà tím nguội, pho mát đông lại, bánh mì ngấm và tất cả các hương vị được trộn đều. Một cái ôm!
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Hellooooo !!!! Hôm qua tôi đã cung cấp những viên thịt này vì tôi không thích thịt !!! Và chúng rất ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Thật khó để tìm món thứ hai để thay thế thịt! Xin chúc mừng !!! 🙂
Chào! Xin chân thành cảm ơn sự nhiệt tình đó! Cái này đẹp đấy! Tôi rất vui vì bạn thích chúng. Bạn có muốn các công thức nấu ăn chay khác cho các khóa học thứ hai không? Nghe này, tôi cung cấp cho bạn các liên kết. bánh tỏi tây, với quả óc chó cho protein, siêu tốt và dễ dàng: http://www.thermorecetas.com/2012/10/02/pastel-de-puerros-setas-y-nueces/
Falafel, mmhhh: http://www.thermorecetas.com/2012/07/13/falafel-albondigas-vegetales-con-salsa-de-yogur/
Những điều này đến với tôi chỉ như vậy, nhưng nếu bạn xem qua danh mục rau củ, hoặc tìm kiếm "người ăn chay", chắc chắn bạn sẽ tìm thấy rất nhiều thứ khác.
Một nụ hôn Glollavi! Cảm ơn đã theo dõi chúng tôi.
Ồ, và một ưu ái: bạn có bỏ phiếu cho chúng tôi không?
Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Tôi đã sử dụng máy được vài tháng, và nhờ có bạn, mọi thứ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Sáng nay tôi đã làm bột, và sự thật là nó khá nhất quán. Tôi sẽ làm chúng tối nay. Hãy xem làm thế nào.
Ồ, cảm ơn Tony. Sự thật là cỗ máy là một điều kỳ diệu. Tôi rất vui vì bạn có bột ở điểm của nó, sự thật là nếu bạn làm theo hướng dẫn trong công thức, nó không cần phải khác đi. Tôi hy vọng bạn thích chúng, bạn sẽ cho chúng tôi biết? Một cái ôm.
À, một ưu ái: bạn sẽ bỏ phiếu cho chúng tôi chứ? Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar
Tôi rất vui, tony. Cảm ơn đã cho chúng tôi biết. Hãy điều chỉnh chúng theo ý thích của bạn, bạn sẽ thấy mình sẽ tìm ra điểm riêng của mình như thế nào. Một cái ôm.
Tìm chúng tôi tại Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar
Xin chào mọi người, nói với các bạn là hôm qua mình đã chuẩn bị cho họ bữa trưa và tốt, tốt, thành công toàn diện, rất ngon, làm nhanh, đơn giản là hoành tráng, chỉ cần comment là mình làm xong bột khi ăn thử thấy cần thêm thứ gì đó và tôi thêm muối, nhục đậu khấu và một chút quế, rất tốt cho món mặn, sau khi chiên, tôi thêm mật ong mía bằng thìa, tôi nhớ rằng món khoai tây chiên là một món ăn kèm với mật ong, và tôi nói sau đó hãy thử, tuyệt vời và để làm chúng rất thường xuyên bởi vì chúng dễ dàng và nhanh chóng, nếu bạn có một du khách, bạn đã biết các món khai vị sẽ giống như các vị vua như thế nào. Cảm ơn bạn đã dạy chúng tôi tất cả các công thức nấu ăn của bạn mà hầu như tất cả đều bị nghiện.
Một nụ hôn,
Angeles
Cảm ơn Angels rất nhiều! Những bình luận như thế này là lý do tồn tại của blog này. Tôi viết ra tất cả những cải tiến của bạn (đặc biệt, tôi muốn thử chúng với cảm giác mật ong ... mmmhh) và cảm ơn bạn đã cho chúng tôi biết! Một cái ôm.
À, một ưu ái: bạn sẽ bỏ phiếu cho chúng tôi chứ? Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất: http://bitacoras.com/premios12/votar
chúng có thể được nướng hoặc trong varoma? Nó là để loại bỏ calo bằng cách chiên chúng
Xin chào Pilar!
Sự thật là tôi chưa thử. Nhưng tôi nghĩ trong lò, chúng sẽ tan rã. Và trong Varoma, khi chúng thực sự đã được nấu chín, chúng sẽ lấy quá nhiều hơi ẩm từ hơi nước và cũng có thể bị hỏng. Những gì bạn có thể làm là nghiền chúng, như thể chúng là bánh mì kẹp thịt mini, và nướng chúng. Họ sẽ trông tốt về bạn như thế này. Và nói cho tôi biết. Một nụ hôn!
Thật là kỳ diệu, chúng rất ngon và bột rất hoàn hảo để nhào nặn. Tôi khuyên bạn nên ăn kèm với nước sốt.
Cảm ơn Jenifer! Bột nhìn không đẹp phải không? Tôi đã làm chúng vài lần và chưa bao giờ gặp sự cố. Bạn đã ăn kèm với họ nước sốt gì? Nói với chúng tôi. Chúng tôi thích rằng chúng tôi chia sẻ ý tưởng. Một nụ hôn!
Xin chào!! Tôi đã thử chúng và chúng rất ngon về hương vị nhưng chúng cũng bị hỏng. Tôi thậm chí đã để chúng qua đêm trong tủ lạnh. Bạn chiên chúng ở nhiệt độ nào? Chắc hẳn là vì thế?
Cảm ơn đã giúp đỡ!
Chào Claudia. Bạn đã đặt pho mát Parmesan chính thống chưa, bạn đã đặt một loại pho mát hoặc pho mát bào khác mà họ bán đóng gói chưa (ngay cả khi bạn đặt pho mát Parmesan hoặc Parma hoặc tương tự, nó thường có các hỗn hợp pho mát khác có kết cấu khác). Nó có thể được như vậy? Một cái ôm
Họ rất tốt! Và chúng rất nguyên bản !!
Tôi để chúng trong tủ lạnh qua đêm và bột đã hoàn hảo. Thậm chí một chút khắc nghiệt khi thực hiện các quả bóng. Nhưng hoàn hảo khi nấu ăn.
Tôi rất vui vì Rocío! Tôi cũng yêu họ. Một nụ hôn!
Công thức phải kỳ lạ. Điều không còn khiến tôi buồn cười nữa là việc gỡ bỏ tất cả các quảng cáo để có thể xem công thức là một điều vô cùng mệt mỏi và mệt mỏi như thế nào. Chúng ta có cần bị spam nhiều như vậy không?