(13 phiếu bầu)
Cargando ...
Xin chào! Tên tôi là Irene và từ hôm nay tôi sẽ bắt đầu cộng tác rất nhiệt tình với Silvia trong giai đoạn mới này của cuộc đời. Thermorecetas. Một số bạn đã biết tôi qua blog của tôi In hương vị, và bạn biết điều đó một trong những sở thích của tôi là nấu ăn, đặc biệt là với Thermomix® yêu quý của tôi, kể từ khi họ đưa nó cho tôi, tôi đã không ngừng sử dụng nó và mọi thứ còn lại!
Thông qua một người bạn, tôi đã tìm thấy trang này và kể từ đó nó luôn là một trong những yêu thích. Vì vậy, tôi hy vọng bạn thích công thức nấu ăn của tôi và bạn học với chúng nhiều như tôi đã học với Silvia và Elena và với blog của nhiều người trong số bạn.
Hôm nay tôi muốn giới thiệu một trong những món ăn yêu thích của tôi: món mì hầm thịt gà thơm ngon của Ma-rốc mà bạn có thể thích nghi hoàn hảo với khẩu vị của gia đình hoặc thực khách của mình. Tôi đã học nó trong lớp học nấu ăn Giáng sinh đặc biệt của Thermomix®, và kể từ đó, tôi chuẩn bị nó rất thường xuyên. Ngoài ra, nếu giống như tôi, bạn phải lấy ăn trưa tại nơi làm việc, đây là một công thức hoàn hảo vì nó trông tuyệt vời từ ngày này sang ngày khác.
Trong công thức ban đầu, họ sử dụng couscous nấu sẵn, nhưng tôi sẽ để lại cho bạn công thức couscous luôn được làm tại nhà của tôi và có một chút gia vị làm cho nó trở nên chân thực hơn. Như tôi đã nói trước đây, những loại gia vị này có thể thích ứng với khẩu vị của bạn: từ chỉ đặt muối đến đặt tất cả những thứ mà bạn thích.
Món bánh mì nướng kiểu Maroc với thịt gà
Công thức này dễ chuẩn bị hơn nhiều so với những gì bạn nghĩ.
Thêm thông tin - 6 món khai vị cho người sành ăn vào dịp Giáng sinh
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn
Irene, chào mừng !!!! Tôi rất vui được theo dõi blog của bạn hàng ngày và bạn biết rằng tôi yêu thích nó !!!! Nó cũng sẽ rất tốt cho bạn ở đây ...
Tôi cũng đã tham dự lớp học Giáng sinh đặc biệt đó và tôi yêu món bánh ngọt ngào nhưng tôi chưa bao giờ chuẩn bị nó… Sau khi xem những bức ảnh của bạn, tôi đã được khích lệ!
Những nụ hôn!
Bạn có thể cho mình biết em họ hàng mua ở đâu được không ạ, mình chưa mua bao giờ ạ, em xin cảm ơn
Xin chào Teresa, bạn có thể mua couscous ở các cửa hàng lớn. Có một số đã được nấu chín trước và một số khác thì không. Tôi đặc biệt thích món không nấu trước. Tôi mua một cái của nhãn hiệu Tria ở Alcampo, nhưng có rất nhiều nhãn hiệu.
Dù sao đi nữa, trong một cửa hàng đặc sản Ả Rập, bạn cũng có thể tìm thấy một loại bánh mì ngon.
Bạn sẽ cho tôi biết nếu bạn đã tìm thấy nó.
Một nụ hôn.
Xin chào Irene, tôi thích công thức này và có lẽ tôi sẽ làm nó vào Đêm Giao thừa để trình bày một bữa tối nguyên bản. Còn nghi ngờ gì nữa, một muỗng nước dùng giống như nửa ly, khoảng 125 ml? Cảm ơn!
Xin chào Charlie… Tôi thấy rằng tôi đến hơi muộn, xin lỗi! Khi chúng tôi nói một muỗng bouillon, chúng tôi muốn nói đến muỗng bouillon Knorr, giống như một viên bouillon đậm đặc (loại avecrem). Rốt cuộc mọi chuyện diễn ra như thế nào? Chắc chắn tuyệt vời 😉
Chào mừng compi !! Thật là một công thức tuyệt vời mà bạn đã chuẩn bị cho chúng tôi để trình bày. Tôi chưa bao giờ ăn nó nhưng với nhận xét của bạn và những bức ảnh đó, nó sẽ là một trong những món ăn tiếp theo của tôi để thử. Tôi sẽ nói với bạn.
Một nụ hôn và lời động viên.
Xin chào silvia
Chắc chắn là công thức nấu ăn của bạn cho món Cork sệt rất ngon, nhưng tôi nghĩ nó không thể được gọi là Couscous Ma-rốc vì chúng bao gồm rượu vang và trong công thức ban đầu nó chưa bao giờ được đặt vì nó là một món ăn Ả Rập và họ không sử dụng đồ uống có cồn hoặc thậm chí rượu vang.
Xin chào Irene: chào mừng bạn, chắc chắn bạn đang làm rất tốt, bạn đã bắt đầu với một công thức phải ngon. Một câu hỏi được đặt ra: có cách nào để tạo ra rượu hầm trong Thermomix, từ những gì tôi thấy bạn làm trong nồi đất. Cảm ơn bạn.
Xin chào Begoña,
Công thức này được thiết kế để chế biến từ nhiệt độ cao vì chúng tôi phục vụ món hầm riêng biệt với nước sốt. Không nhất thiết phải dùng nồi đất, bạn có thể dùng bất cứ vật dụng nào có thể đun nóng được (nồi, chảo…).
Các hạt của couscous rất nhỏ nên nếu chúng ta đặt chúng trong giỏ hoặc trong hộp đựng varoma, nó sẽ căng qua các lỗ.
Tuy nhiên, có một cách khác để chế biến món chè ngọt ngào gọi là taboule và có thể uống khô (không có nước sốt), giống như một món salad. Một ngày khác tôi sẽ tải công thức lên, nhưng bây giờ tôi để lại cho bạn liên kết này từ Sách Công thức Thermomix chính thức: http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html
Bạn sẽ cho tôi biết!
Một nụ hôn và cảm ơn cho tin nhắn của bạn.
Irene nói với bạn rằng chúng tôi đã làm điều đó nhiều lần rồi, và lần nào chúng tôi cũng thành công. Mọi người đều yêu thích nó. Và những đứa trẻ của tôi ngày nay đã mút ngón tay của chúng. Chúng còn nhỏ và tôi không biết quá nhiều gia vị tốt cho chúng ở mức độ nào, cayenne không được sử dụng, nó quá mạnh đối với chúng. Sự thật là họ đã quen với các hương vị khác nhau và họ yêu thích món hầm của bạn.
Bạn mang lại cho tôi niềm vui nào Begoña! Món anh họ là món ăn mà tôi đã thích từ khi còn nhỏ, vì trong nhà tôi luôn luôn chuẩn bị sẵn những món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Đúng là một số loại gia vị có vị cay nồng hoặc có mùi vị quá mức có thể trẻ không thích (vì khẩu vị của chúng), vì vậy, thật tuyệt khi bạn có thể biến tấu món ăn này theo sở thích của chúng. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã viết cho chúng tôi! Và cảm ơn bạn cũng đã thực hiện công thức nấu ăn của chúng tôi và theo dõi chúng tôi hàng ngày. Những nụ hôn!
Chào mừng Irene !! Tôi đã rất mong chờ được làm anh em họ này ...
Chào mừng Irene!
Tôi yêu thích món mì hộp nhưng đối tác của tôi hơi cổ điển khi ăn uống ... Hãy xem liệu một ngày nào đó tôi có lừa dối anh ấy và để anh ấy ăn thịt gà và tôi có một chút tất cả mọi thứ không hahaha
Một câu hỏi, tôi có thể tìm thấy ras-al-hanout ở đâu ngoài một cửa hàng tiếng Ả Rập? Các loại gia vị tôi tưởng tượng rằng nhìn vào siêu thị tôi sẽ tìm thấy chúng!
Cảm ơn bạn!!!!!
Xin chào Jessie,
Rất cảm ơn bạn vì sự góp ý. Bạn phải ngụy trang cho người bạn đời của mình chiếc bánh mì hộp, tôi chắc rằng nếu anh ta thử nó thì anh ta sẽ thích nó.
Bạn có thể mua Ras-al-Hanout ở Alcampo, vì vậy tôi tưởng tượng rằng nó cũng sẽ có trong các cửa hàng lớn (Carrefour, El Corte Inglés…). Và nếu không, chắc chắn có một cửa hàng gia vị trong thành phố của bạn. Bạn sẽ cho tôi biết!
Irene, công thức nấu ăn ngon đến mức nào đối với bạn, vì tôi làm lần đầu tiên nên tôi đã lặp đi lặp lại nhiều lần, đối với tôi dường như đây là một món ăn vừa để ăn ngày thường vừa để làm món ăn này cho một dịp đặc biệt, nó làm tôi bất chợt, he he
Chào mừng Irene, bạn đã chiến thắng một lối vào, ít nhất là đối với tôi, tôi yêu thích loại món ăn này. Tôi làm khác đi một chút, hay quá, tôi sẽ để link trong trường hợp bạn muốn xem qua
http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html
Tôi sẽ giữ công thức của bạn, tôi sẽ làm món tiếp theo như vậy và tôi sẽ kể cho bạn nghe về nó. Những nụ hôn
Xin chào Karmela, tôi đã xem công thức của bạn. Nó rất đẹp. Tôi sẽ thử nó như thế này vào lần sau, chúng tôi chắc chắn thích nó.
Bạn sẽ cho tôi biết nếu bạn thích phiên bản này.
Một cái ôm.
Chào mừng Irene !! Và bạn bắt đầu với một công thức rất tốt, nó trông thật khó tin. Hãy xem tôi có tập hợp được tất cả những loại gia vị đó không và tôi khuyến khích bản thân nên thử nó.
Chào mừng Irene! nó tốt thế nào!! Tôi sẽ thử nó sớm. Một câu hỏi, cuốn sổ của Elena vẫn chưa mở phải không?thermorecetas.com, nó hiện lên trống rỗng.
Cảm ơn bạn.
Xin chào Marga, cảm ơn rất nhiều. Địa chỉ blog của Elena là http://www.misthermorecetas.com (Tôi nghĩ bạn cần đặt www trước mặt bạn). Lời chào hỏi!
Khi chuẩn bị công thức, người ta không giải thích về vị trí hoặc cách thức các loại gia vị được sử dụng để làm bánh mỳ que, chẳng hạn như quế hoặc ras-al-hanout, được giới thiệu. Làm thế nào để bạn lấy được cùi của hạt tiêu chorizo? Cảm ơn.
Xin chào Marilolas,
Ở phần chuẩn bị, mình cho tất cả các gia vị vào nên đó là lúc bạn cho quế và Ras-al-Hanout vào (trong nồi bạn đun nóng dầu, khi nóng thì tắt bếp rồi cho gia vị vào. bạn khuấy đều).
Tiêu chorizo được mua loại khô (khô) ở các cửa hàng lớn. Bạn phải ngâm nó trong nước nóng ít nhất 30 phút. Sau đó, bạn mở tiêu ra đĩa, bỏ hạt và dùng thìa cà phê kéo phần cùi dính trên vỏ (phải loại bỏ phần vỏ).
Tôi hy vọng tôi đã giúp. Tất cả những gì tốt nhất.
Chào mừng Irene! Tôi thích công thức mà bạn đã bắt đầu, an toàn hơn là tôi sẽ làm nó rất sớm vì tôi yêu thích món hầm. Tôi đã theo dõi bạn trên blog của bạn «hương vị ấn tượng» và bây giờ tôi cũng sẽ làm điều đó ở đây. Tôi chắc rằng bạn sẽ làm rất tốt vì các công thức nấu ăn bạn đang xuất bản thật tuyệt vời. Một cái ôm và ở đây bạn có tôi cho những gì bạn cần. Chúc may mắn!
Xin chào Elena, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã động viên.
Blog mới của bạn thật tuyệt, tôi chắc rằng bạn cũng đang làm rất tốt. Những nụ hôn!
Xin chào Irene, tối hôm qua tôi tình cờ thấy công thức, không ngắn cũng không lười hôm nay tôi đã áp dụng nó vào thực tế vì các con tôi rất thích món couscous và không thấy thành công như ngày hôm nay vào buổi trưa, khi đọc công thức có vẻ hơi lộn xộn đọc thì còn lâu, nhưng hãy chuẩn bị trong giây lát, ngay bây giờ tôi sẽ ghé thăm blog của bạn và hy vọng sẽ gặp bạn nhiều lần hơn ở đây, cô gái mà bạn đã có một bài dự thi thành công, những nụ hôn lớn
Nhưng Isabeliya tốt biết bao! Tôi rất vui vì bạn đã thích nó… Tôi rất mong được xem những bức ảnh, nó chắc chắn sẽ rất ngoạn mục. Cảm ơn bạn đã động viên, xinh đẹp!
Chào mừng bạn đến với ngôi nhà của tôi, và cảm ơn bạn vì công thức mới này.
Chồng tôi là người Ma-rốc và tôi chưa bao giờ làm được món bánh mì hầm như mẹ anh ấy, món này cũng sẽ không giống nhưng trông rất hoành tráng, chủ nhật này tôi sẽ làm để gây ấn tượng với anh ấy.
Tôi sẽ cho bạn biết nhận xét của anh ấy là gì.
Hôn và cảm ơn rất nhiều
Xin chào Irene
một pint tuyệt vời, tôi muốn nhảy vào nó nhưng tôi có một vài nghi ngờ ...
1-Gà nên để được bao lâu với nước xốt chúng ta làm?
2.-trong phần couscous, khi bạn nói "chúng tôi khuấy 2 lần mỗi 5 phút", đó là trước hay sau khi đã đậy nắp?
Cảm ơn bạn rất nhiều, ngay sau khi bạn làm rõ những nghi ngờ của tôi, tôi sẽ bắt đầu làm việc, yum-yum ...
Xin chào Erika, tôi trả lời câu hỏi của bạn:
1- Tối thiểu tôi sẽ nói là 30 phút, nhưng bạn để nó càng lâu, hương vị của nó sẽ càng nhiều. Nhưng nếu bạn đang vội, bạn có thể để yên trong khi thực hiện 3 bước tiếp theo. Điều duy nhất là nó sẽ có ít hương vị hơn. Vì vậy, tôi nghĩ tốt nhất là 2 giờ.
2- Chúng tôi thêm nước nóng và khuấy. Đậy nắp trong 5 phút. Chúng tôi mở và khuấy động. Chúng tôi đậy nắp lại và đợi 5 phút. Và một lần nữa chúng ta lại mở, tháo và đậy. Sẵn sàng để ăn!!
Hãy nói cho tôi biết nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào nữa và nếu không ... hãy nấu ăn nào !! Bạn sẽ cho tôi biết nó phù hợp với bạn như thế nào và nếu bạn thích nó. Đối với tôi nó là một trong những món ăn yêu thích của tôi.
Những nụ hôn và cảm ơn vì đã theo dõi chúng tôi.
Chúng tôi vừa mới ăn món bánh ngọt, tôi nóng lòng đưa ra nhận xét, «tuyệt vời ...», đây là ý kiến của cả tôi và chồng tôi, anh ấy đã nói với tôi rằng chúng tôi nên làm điều đó khi chúng tôi có. khách bởi vì chúng tôi sẽ là một hiện tượng.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức này.
Một lời chào.
Nhưng Monica tốt biết bao, em mang lại cho anh niềm vui nào! Sự thật là nó rất đơn giản để làm và rất nhiều màu sắc, vì vậy khi bạn có khách đặt nó, bạn chắc chắn sẽ làm họ ngạc nhiên. Cảm ơn bạn đã thực hiện công thức và theo dõi chúng tôi. Một nụ hôn!
Xin chào một lần nữa, cảm ơn bạn đã giải thích rõ ràng, bây giờ tôi đã rõ ràng mọi thứ, tôi định bắt đầu làm việc nhưng tôi không thể tìm thấy rau mùi hoặc thì là ở đâu ... tôi có thể mua nó ở đâu?
Tôi đã nhìn thấy mặt đất thì là hoặc trong một loại cành cây rất giống với cây hương thảo, phải không? hay tôi phải tìm nó ở dạng hạt như hạt tiêu?
Tôi rất tiếc khi phải đặt câu hỏi nhưng có vẻ rất tốt nên tôi thực sự muốn làm điều đó!
cám ơn bạn một lần nữa
Chào Erika! Đừng lo lắng, hãy hỏi mọi thứ bạn cần, đó là những gì chúng tôi ở đây để làm.
Nếu bạn không thể tìm thấy rau mùi, đừng lo lắng, bạn có thể không đặt nó. Trên thực tế, tôi không bao giờ sử dụng nó vì tôi không thích mùi vị của nó. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng thì là ở dạng bột, không vấn đề gì. Loại ghi công thức, chúng giống như những viên đá granit nhỏ và dài, nhỏ hơn hạt tiêu. Nhưng, tôi đã nói với bạn, hãy sử dụng nó ở dạng bột, sẽ không có gì xảy ra.
Hãy cho chúng tôi biết làm thế nào nó thành ra, huh? !!
Chúc may mắn xinh đẹp.
Tôi yêu công thức, nó rất ngon !!! Tôi đã lưu nó như một mục yêu thích vì nó quá xuất sắc !!!
Xin chúc mừng!
Một lời chào.
Raquel
Chào Raquel, thật tuyệt !! Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi rất vui vì bạn đã thích nó rất nhiều. Nó cũng là một trong những mục yêu thích của tôi.
Xin chào Irene!
Tôi sẽ nói với bạn: cuối tuần này tôi sẽ chuẩn bị một bữa tiệc theo chủ đề "Ả Rập" tại nhà.
Các vị khách sẽ đến trong trang phục djellaba ... bữa tối sẽ là tất cả các món ăn của Ma-rốc, một vũ công múa bụng sẽ đến, nói tóm lại, chúng tôi sẽ có một khoảng thời gian tuyệt vời.
Tôi muốn cảm ơn bạn vì hầu hết các công thức nấu ăn mà tôi có được là nhờ vào bạn, món hầm này và một số công thức khác từ ấn tượng về hương vị blog của bạn.
Tôi sẽ làm bánh nhưng tôi có một số nghi ngờ nên tôi đã hỏi bạn trên blog của bạn, bạn có thể vui lòng giải đáp cho tôi để mọi thứ trở nên hoàn hảo không?
cảm ơn bạn!!!!!!
Chào Erika, ý kiến hay đấy !! hôm qua mình đã trả lời câu hỏi của bạn về bánh ... nhưng do sự cố của blogger nên không đăng ký được. Ngay bây giờ tôi sẽ mặc nó vào ... xin lỗi! Couscous này là một niềm vui.
Cảm ơn bạn rất nhiều nhưng tôi vẫn không thấy nó!
Nếu nó không quá nhiều để hỏi, bạn có thể gửi nó cho tôi qua email được không?
địa chỉ của tôi là eri.kaa@hotmail.com
Cảm ơn bạn đã rất chú ý và dành rất nhiều khó khăn !!!!!
Xin chào người đẹp, nó đã có trên blog, mặc dù tôi cũng đã gửi nó vào email của bạn để bạn có nó trước đó. Bạn sẽ cho chúng tôi biết về bữa tiệc siêu Ả Rập !!
hò reo!
Tôi viết thư này để cảm ơn bạn, rất thành công trong bữa tối của tôi! anh em họ, chiếc bánh, tất cả đều ngon!
Tin tốt như vậy! Tôi mừng biết bao. Sự thật là chúng là những công thức nấu ăn kỳ lạ nhưng lại khá phổ biến. Cảm ơn đã cho chúng tôi biết!
Hello!
hôm trước tôi đã làm công thức này và gặp một số vấn đề ...
về hương vị, nó thật tuyệt vời vì vậy tôi muốn giải quyết những nghi ngờ của mình khi tôi nhắc lại!
Nó rất lỏng và có quá nhiều nước sốt, tôi đã đặt bốn đùi như là indica, vậy tại sao nó có thể xảy ra?
Tôi cũng nhận ra rằng trong bước: «chúng tôi thêm nước và muỗng nước dùng» bạn đã cài đặt thời gian và tốc độ nhưng nhiệt độ bị thiếu, đó là lý do tại sao nó không bay hơi đủ cho tôi?
cảm ơn bạn rất nhiều!
Xin chào Rain! Thật là thất bại, đúng là tôi đã không cài đặt nhiệt độ, tôi rất xin lỗi. Tôi đã sửa nó rồi, nó là 100º. Có lẽ đó là lý do tại sao. Dù sao, khi trôi qua một chút, nó sẽ dày lên, vì vậy bạn cũng không muốn nó dày quá mức.
Khi tôi làm điều đó, vì chỉ có 2 chúng tôi ở nhà, tôi thích nó hơn, vì vậy chúng tôi mang nó đi làm trong tupper và nước sốt là tốt.
Bạn sẽ cho tôi biết !!
Tôi rất hạnh phúc Begoña. Đó là một trong những món ăn yêu thích của tôi, tôi chế biến nó rất thường xuyên, ở nhà chúng tôi rất thích. Cảm ơn vì đã viết và theo dõi chúng tôi. Hẹn gặp lại các bạn quanh đây!