Công thức cơ bản: pico de gallo

Với công thức pico de gallo cơ bản này, bạn sẽ có lớp trang trí hoàn hảo cho nhiều món ăn mexican mà bạn chuẩn bị ở nhà.

Là một sự kết hợp tươi và cay cà chua, hành tây, ớt, tỏi, rau mùi và chanh rất dễ làm và nhanh chóng. Chúng tôi đã sử dụng nó để đi cùng quesadillas, bánh mì kẹp thịt y nachos.

Nó có vẻ là một lời nói dối giống như một cái gì đó Quá dễ nó có thể mang lại điểm hoàn hảo cho công thức nấu ăn của bạn. Vì vậy, đừng ngừng thử nó.

Bạn có muốn biết thêm về công thức pico de gallo cơ bản này không?

Pico de gallo giống như nhiều công thức nấu ăn khác có phiên bản khác nhau. Lần này chúng tôi đã cố gắng bám sát nhất có thể với công thức nguyên bản nhất. Mặc dù tôi chắc chắn rằng chúng ta sẽ sớm chia sẻ các chế phẩm khác với các thành phần khác nhau.

Một công thức là vừa tươi vừa đơn giản và bạn sẽ sẵn sàng trong vài phút. Và điều đó sẽ phục vụ bạn cho cả bữa tối theo chủ đề và mang lại màu sắc và hương vị cho các món ăn đơn giản hơn như trứng tráng kiểu Pháp.

Đối với sở thích của tôi, bạn phải sử dụng một cà chua ngon, nhiều thịt và chín vì nó là cơ sở của công thức này.

Điều quan trọng là phải cho nó một chút gia vị. Trong trường hợp này, chúng tôi đã sử dụng ớt và tỏi nhưng nếu không hết cay, bạn có thể hãm ớt.

Đừng quên chanh hoặc nước chanh để thêm gia vị cho công thức và tạo cho nó một cảm giác axit trở nên tuyệt vời.

Công thức này rất nhanh nên thường làm trong thời điểm nàyhoặc là. Mặc dù vậy cũng có thể làm trước và để nguội cho vào tủ lạnh. Trong trường hợp này, tôi khuyên bạn không nên thêm chanh cho đến giây phút cuối cùng vì nó có xu hướng làm "chín" các thành phần.

Thêm thông tin - Quesadillas Mexico với guacamole và pico de gallo / XXL burrito gà / Nachos với phô mai và ớt con carne

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix® của bạn