Món risotto đen với mực nang có một đặc điểm đặc biệt là risotto hầu như luôn được làm với nấm, mặc dù trong phiên bản này nó đã được thay thế bằng một số mực nang tạo thành một sự kết hợp ngon lành.
Công thức rất độc đáo và có hương vị tinh tế. Tôi nghĩ bí mật của anh ấy nằm ở sự kết hợp của nước sốt mực với pho mát.
Món risotto đen với mực nang này là một gạo kem Và bạn đã biết rằng loại gạo này phải được ăn mới để thưởng thức hương vị và kết cấu của nó.
Nguồn - Tạp chí Thermomix
Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn
Xin chào Elena, xin chúc mừng trang web của bạn mà tôi truy cập hầu như mỗi ngày. Về công thức này, bạn có thể cho mình biết bạn đã sử dụng loại gạo nào (bomba, risso ...) không?
Cám ơn rất nhiều.
Chào Marta, tôi luôn dùng gạo hạt dài. Nó là một trong những tôi thích. Tất cả những gì tốt nhất.
Cảm ơn Elena rất nhiều.
lời chúc mừng
Xin chào Elena, tôi đã gặp bạn gần đây và tôi đã yêu thích trang web của bạn, bạn khuyến khích tôi tiếp tục chuẩn bị những món ăn ngon. Xin chúc mừng và tiếp tục.
Cảm ơn bạn rất nhiều, Conchi. Tôi rất vui vì bạn có blog của chúng tôi. Tất cả những gì tốt nhất.
Xin chào Elena, bạn có thể cung cấp cho tôi bốn món risotto pho mát được không? "
Xin chào Rachi, chúng tôi sẽ cố gắng đưa công thức vào trong vài ngày tới. Tôi hy vọng bạn thích nó. Tất cả những gì tốt nhất.
cho tôi biết nếu để làm cơm này, tôi phải đặt cái thìa
Xin chào Amparo, trong khi làm cơm, bạn không cần phải cho thìa vào. Khi nó đã hoàn thành và chúng tôi thêm các thành phần cuối cùng chúng tôi trộn chúng bằng spatula. Tôi không biết nếu bạn muốn nói điều này. Tất cả những gì tốt nhất.
Xin chào, chúc mừng blog! Chỉ hỏi bao nhiêu người công thức này vì tôi không thể nhìn thấy nó !!
Tôi cũng muốn biết công thức này dành cho bao nhiêu người. Cảm ơn bạn.
Xin chào Begoña, nó dành cho 4 người. Tất cả những gì tốt nhất.
Xin chào các cô gái, tôi nghĩ công thức rất tuyệt, nhưng 10 gói không phải là rất nhiều mực sao?
Cảm ơn bạn.
Tôi cũng nghĩ như vậy trong lần đầu tiên tôi làm điều đó, nhưng bạn sẽ làm gì? Nó là hoàn hảo. Tất cả những gì tốt nhất.
Chào bạn, mình mới mua máy cách đây vài ngày và có xem trên web và rất thích. Hôm qua mình làm món risotto với mực nang mà còn dư gần một nửa nước dùng, vì dòng ly 2l chắc cũng phải nể nhỉ? Tôi không thể vượt qua chất lỏng từ đó, hoặc bất cứ điều gì, phải không? Cảm ơn bạn.
Một lời chào.
Xin chào Maria:
bạn hoàn toàn đúng, không nên vượt quá vạch hai lít. Nếu bạn phải làm số lượng lớn, tốt hơn trong hai đợt!
trận đấu
Ngày mai tôi sẽ chuẩn bị công thức này ... và tôi sẽ nói với bạn. Tôi không có mực nhưng tôi có mực ống .. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ hoạt động không ???
Nó trở nên hoàn hảo với những chiếc nhẫn mực !!! Bạn sẽ cho chúng tôi biết nó diễn ra như thế nào, tôi hy vọng bạn thích nó 🙂