Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Cơm canh tôm mực

Cơm30 phút4 người400 calo
1/52/53/54/55/5 (34 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Irene Arcas

Thật sự rất ngon. phía đông cơm với mực và tôm đã chết. Juicy, mật ong và một hương vị tinh tế. Nó rất dễ chế biến, chúng ta chỉ cần dành một chút thời gian để chiên phần vỏ và đầu tôm để tạo cho nó một hương vị hải sản đặc biệt và đậm đà hơn. Nó đáng giá, tôi đảm bảo với bạn.

Chúng ta có thể để nguyên món trước, cho đến khi cho cơm vào khoảng 15-18 phút. Kết cấu của nó có nhiều mật ong hơn so với nước dùng, bởi vì trong những phút trôi qua, gạo nở ra và hấp thụ nước dùng và khô đi. Vì vậy, nếu muốn súp có vị đậm đà hơn, bạn nên cho ít gạo hơn.

Và, giống như bất kỳ món ăn nào kiểu này, không thể chuẩn bị trước, cũng như không tốt cho chúng ta từ ngày này sang ngày khác ... đó là cách cơm không khô!

Cơm tôm mực

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Cơm ngon, có tôm kho tàu tự làm và mực. Thơm ngon, lý tưởng là món ăn thứ hai.

  • Irene Arcas
  • Loại công thức: cơm
  • Lượng calo: 400
  • Phần ăn: 4
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 80 g cà chua nghiền
  • 1/2 củ hành tây
  • Tép tỏi 2
  • 100 g dầu ô liu nguyên chất
  • Một thìa cà phê ớt bột
  • 16 con tôm (chúng tôi để lại 4 con chưa bóc vỏ để trang trí mỗi món ăn)
  • 1 con mực băm nhỏ
  • 150 g gạo
  • 1000 g nước
  • Sal
  • Một vài sợi nghệ tây hoặc 1/2 thìa cà phê màu thực phẩm

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi bóc vỏ tôm (chúng tôi dành 4 con chưa bóc vỏ để trang trí món ăn) và thêm đầu và vỏ vào ly. Thêm dầu ô liu và chiên 8 phút, tốc độ 1, nhiệt độ 120.

  2. Chúng tôi loại bỏ vỏ thật ráo nước và để lại dầu bên trong thủy tinh (chúng tôi đảm bảo rằng không có phần còn lại của vỏ hoặc đầu).

  3. Chúng tôi thêm hành và tỏi. Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây, tốc độ 5. Cho mực và tôm vào chiên 10 phút, nhiệt độ 120º, tốc độ thìa, quay trái.

  4. Chúng tôi cho cà chua, ớt bột, nước và nghệ tây và chúng tôi lập trình 8 phút, nhiệt độ 100º, tốc độ thìa, quay trái.

  5. Chúng tôi thêm gạo và chương trình 15 phút, nhiệt độ 100º, tốc độ thìa, quay trái.

  6. Chúng tôi phục vụ trên đĩa hoặc trong liễn đặt các xúc tu mực và toàn bộ tôm để trang trí.

Notas

Ăn kèm với bánh mì ô liu thì ngon tuyệt.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Cơm và mì ống

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

3 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Fatima Carter dijo
    trước 6 năm

    Chúng tôi sẽ làm điều đó !!!

    Trả lời Fatima Carretero
  2.   Silvia Sandoval dijo
    trước 6 năm

    Xin chào, tôi có một câu hỏi là với 150 gam gạo như vậy có đủ cho 4 người ăn không?

    Trả lời cát-xê Silvia Sanchez
    1.    Irene Arcas dijo
      trước 6 năm

      Xin chào Silvia, đúng là đủ vì nó có vị súp, nếu chúng ta thêm nhiều hơn nữa, nó sẽ rất êm dịu. Tuy nhiên, bạn có thể cho thêm 50g gạo nếu muốn.

      Trả lời Irene Arcas