Farfalle với cá hồi hun khói và sốt bơ

Tôi đề xuất một công thức đơn giản và rất hữu ích cho Pasta với cá hồi, Với một nước sốt cá hồi hun khói, hành tây và kem, mà tôi đã thêm một nửa aguacate mà tôi đã có trong tủ lạnh cũng như trong một khoảnh khắc đầy cảm hứng và nó đã mang lại cho tôi một kết quả tuyệt vời. Bạn có thể làm nó với món mì yêu thích của bạn, tôi đã chọn farfalle, đó là cách người Ý gọi cungMặc dù nếu chúng tôi dịch nó ra, chúng sẽ được gọi là bướm, nhưng chúng tôi là như vậy, chúng tôi thích hơn rằng chúng là những chiếc cung, một con chuột la Minnie.

Chúng tôi sẽ cần nấu mì ống, tôi nấu nó trong khi chuẩn bị nước sốt, trong một hộp đựng riêng. Nhưng nếu bạn muốn nấu nó trong thermomix, ở đây bạn có kỹ thuật.

Farfalle với cá hồi và sốt bơ

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Farfalle với sốt cá hồi hun khói, kem, hành tây và bơ. Có thể sử dụng bất kỳ loại hồ dán nào.

• Ana Valdes

• Phòng bếp: Ý
• Loại công thức: mì ống
• Lượng calo: 320
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 20M
• Tổng thời gian: 20M

Thành phần

• 300 g Farfalle (cung tên)
• 200 ml kem lỏng để nấu ăn
• Một nửa quả bơ chín (khoảng 100 g)
• 1 củ hành tây vừa (khoảng 120 g)
• 200 g cá hồi hun khói
• 25 ml dầu ô liu
• Tiêu đen xay (tùy chọn)

Chuẩn bị

1. Nấu mì ống theo hướng dẫn của nhà sản xuất

2. Trong khi nấu, chúng tôi cho cá hồi vào ly. Chúng tôi chặt trong 7 giây ở tốc độ 4. Chúng tôi lấy ra và đặt trước.

3. Không cần rửa ly, chúng tôi giới thiệu hành tây cắt làm tư, muối vừa ăn và dầu ô liu. Chúng tôi cắn trong 5 giây ở tốc độ 5.

4. Tiếp theo chúng tôi lập trình 10 phút, 100º, tốc độ 1.

5. Thêm kem và cá hồi và chương trình 5 phút, 100º, tốc độ 1.

6. Chúng tôi thêm quả bơ và chương trình 3 phút, 100º, tốc độ 2.

7. Chúng tôi nếm và điều chỉnh muối. Chúng tôi kết hợp trong 30 giây ở tốc độ 2.

8. Chúng tôi phục vụ mì ống với nước sốt và rắc tiêu đen để hương vị.

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Nấu mì ống