Kem cà rốt hạt giòn

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò (nhiệt cao và thấp) ở 150º. Chúng tôi cho dầu, mật ong, vỏ chanh, muối và hạt tiêu vào trong ly. Chúng tôi lập trình 3 phút, 37º, tốc độ 2.

2. Chúng tôi cho phần còn lại của các thành phần giòn vào ly và chương trình 5 giây, rẽ trái, tốc độ 3. Chúng tôi đặt nó trên một khay có phủ giấy nướng và nướng nó ở 150º trong khoảng 20 phút. Chúng tôi lấy ra khỏi lò và để nguội.

3. Bây giờ chúng ta chuẩn bị kem. Chúng ta cho lá hẹ và tép tỏi vào ly. Chúng tôi lập trình 5 giây, tốc độ 5. Với cái thìa, chúng tôi lấy những gì còn sót lại trên thành xuống đáy ly. Chúng tôi thêm dầu và chương trình 3 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 2.

4. Thêm khoai tây và cà rốt và nghiền 5 giây, tốc độ 5. Thêm nghệ và nước và chương trình 20 phút, 100º, tốc độ 2.

5. Khi hết thời gian lập trình, chúng tôi xay mọi thứ, luôn giữ cốc, ở tốc độ 10 và trong ít nhất 30 giây.

6. Chúng tôi phục vụ kem của chúng tôi với hạt giòn.