Lasagna cá ngừ với mì tươi và béchamel siêu kem

Chuẩn bị

1. Cho hành tây, tiêu xanh, tỏi và dầu từ hộp cá ngừ vào ly (nếu bạn không thể thay thế bằng dầu ô liu thông thường).

   Chúng tôi cắt nhỏ 5 giây, tốc độ 5. Chúng tôi hạ thấp phần còn lại của các bức tường và nắp về phía các cánh quạt và chương trình 8 phút, tốc độ thìa, nhiệt độ 120º.

2. Thêm cá ngừ ráo nước và chương trình 4 phút, tốc độ 1, nhiệt độ 120º.

3. Chúng tôi thêm nước sốt cà chua chiên và nấu cho 5 phút, tốc độ 1, nhiệt độ 100.

   Chúng tôi điều chỉnh điểm muối và hạt tiêu theo ý thích của chúng tôi và nghiền nát 10 giây, tốc độ 3 để tạo hỗn hợp sền sệt. Chúng ta lấy mì này ra một tô lớn và dự trữ.

4. Nếu không rửa ly, chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt bechamel. Chúng tôi cho tất cả các thành phần của béchamel vào ly và lập trình 7 phút, nhiệt độ 90º, tốc độ 4. 

   Bạn sẽ có một loại nước sốt khá lỏng, nhưng sau đó nó sẽ đặc lại trong lò.

5. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º và chuẩn bị khay mà chúng tôi sẽ sử dụng cho món lasagna của mình.

6. Chúng tôi đặt một nửa nước sốt bechamel trên khay. Chúng tôi bao phủ toàn bộ phần đế bằng các đĩa lasagna tươi. Tô với nhân cá ngừ.

   Chúng tôi phủ một đĩa lasagna khác. Thêm phần sốt béchamel còn lại và nạo nhiều pho mát Parmesan để phủ đều bề mặt.

    

7. Nướng 25 phút ở 180º hoặc cho đến khi bề mặt có màu vàng nâu.