Một ngày nọ, nói chuyện với dì của tôi, chúng tôi nhận xét rằng cả bà và tôi đều không bánh nướng nhỏ trừ khi chúng tôi có khách. Cả nhà của bạn và nhà của tôi, chúng tôi rất ít, và đôi khi chúng tôi Singles, vì vậy một chiếc bánh có thể kéo dài chúng ta nhiều ngày.
Chúng tôi đã nói về các giải pháp khả thi; tái sử dụng bánh bông lan khô để làm một món tráng miệng khác hoặc đông lạnh một phần của bánh bông lan tươi để tiêu thụ nó sau nhưng không ai thuyết phục chúng tôi hoàn toàn.
Đó là lý do tại sao tôi quyết định điều chỉnh một công thức để chúng ra đời chỉ có 2 chiếc. Bạn có thể tưởng tượng nó có bao nhiêu lợi thế để chuẩn bị một số loại bánh như thế này? Đó là cách tốt nhất để nuông chiều bản thân mà không cần phải dành cả tuần để ăn bánh và phá hỏng chế độ ăn kiêng.
Ngoài ra, những người trong số các bạn có gia đình lớn bạn luôn có thể tăng số lượng. Việc chuẩn bị sẽ giống nhau ngoại trừ thời gian trộn sẽ phải kéo dài. Thời gian nướng cũng vậy, miễn là làm trong từng khuôn riêng.
Để có một món tráng miệng thần thánh, hãy ăn kèm những chiếc bánh chanh này với kem vani hoặc với một ít kem tươi.
Lemon Cupcakes
Công thức bánh bông lan chanh chuẩn bị sao cho ra 2 chiếc. Điều gì sẽ cho phép bạn có thể tự điều trị mà không phá hỏng chế độ ăn kiêng của cả tuần.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Bánh sữa chua
Thật là một ý kiến hay. Tôi sẽ thử nó 🙂
Đó là cách tôi thích Bea !!
Bạn sẽ thấy chúng dễ dàng và nhanh chóng như thế nào.
Chúc mừng!
Bạn có thể chỉ định số lượng và thời gian chuẩn bị nhiều hơn nếu nó là cho nhiều người hơn?
Xin chào Teresa,
ở đây tôi để lại cho bạn công thức chuẩn bị cho 4 đơn vị.
Chúc mừng!
Đối với 4 đơn vị:
2 trứng
80 g bột nở hoặc bánh bông lan
80 g bơ (và một ít dầu mỡ)
80 g đường trắng
Chanh 1
Chuẩn bị
Làm nóng lò nướng ở 180º. Bôi một ít bơ vào 4 bát ramekins hoặc bát.
Đun chảy bơ trong lò vi sóng mà không đun sôi.
Trong khi cho đường và vỏ nửa quả chanh vào ly. Xay trong 10 giây ở tốc độ 10. Đổ hỗn hợp xuống lưỡi dao. Loại bỏ và dành một muỗng cà phê để rắc vào cuối.
Cho trứng, bột mì, nước cốt lọc và bơ đun chảy vào ly. Trộn trong 30 giây tốc độ 3.
Đổ bột vào các bát đã chuẩn bị sẵn và rắc đường với chanh đã dành sẵn lên trên.
Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu ở trên và que sạch sẽ khi đâm vào.
Lấy ra và để nguội.
Bột tự tăng có phải là bột hoàng cung không? Vậy là nó không có bột mì bình thường à ???
Xin chào CATA:
Không, chúng không phải là bột hoàng gia. Bột tự nở hay bánh bông lan là một loại bột đã có sẵn men.
Kính trọng,