Gần đây tôi hơi mệt mỏi với chúng các loại thịt, rằng nếu thịt bò, nếu thịt gà hoặc gà tây. Thỉnh thoảng chúng tôi cũng chuẩn bị thịt lợn nhưng chúng tôi luôn ở vị trí cũ.
May mắn thay, có những loại thịt khác, nhưng tôi không thể luôn luôn đi phiêu lưu, hoặc do thiếu thời gian hoặc vì tôi không có công thức phù hợp.
Vì vậy, hôm nay tôi đã chọn cừu. Tôi không biết điều tương tự có xảy ra với bạn hay không nhưng tôi đã thấy nó rất đồng hóa với Giáng sinh và dường như nó không thể ăn được trong suốt thời gian còn lại của năm. Không nên như vậy vì có những món ăn tuyệt vời với loại thịt này. Nhược điểm là bạn phải tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải.
Có lẽ lần sau đến tiệm thịt tôi sẽ dám đứa trẻ, đà điểu hay vịt!!
Món cừu hầm
Sử dụng công thức này để thực đơn hàng tuần trở nên đa dạng hơn.
Tương đương với TM21
Chào bạn, công thức này có vẻ ổn nhưng không thấy bạn cho nhiều khoai tây vào nguyên liệu, chắc bạn quên mất. Một điều khác nếu thay vì 2 người, chúng tôi muốn làm cho 4 nguyên liệu và thời gian bạn sẽ tăng gấp đôi.
Cảm ơn
Vấn đề đã được giải quyết rồi, tôi hoàn toàn quên mất ... món hầm mà không có khoai tây !!
Công thức "truyền thống" mà tôi có trong sổ tay dành cho 4 người và nguyên liệu là:
1 k thịt cừu
1 pimiento rojo
2 Cebolla
2 tomates
3 củ khoai tây
Tép tỏi 2
muối, tiêu và dầu.
Tôi thực sự không thấy mình ăn 250 miếng thịt cừu trong món hầm. Tôi hiểu rằng khẩu phần ăn trước đây lớn hơn bây giờ, mặc dù nếu có ai dám ...
Những nụ hôn! (và cảm ơn vì đã cảnh báo !!)
Tôi cũng không thường ăn thịt cừu, hơn nữa, tôi không nghĩ là mình đã từng nấu nó! Một trong những tôi đã thử là ở nhà của mẹ tôi và luôn luôn trong những dịp đặc biệt. Tôi cũng cảm thấy như vậy vào một ngày gần đây, tôi cảm thấy muốn xem công thức của bạn 😉 Nhưng tôi cũng muốn biết liệu số lượng làm cho 4 người có tăng gấp đôi không.
Tôi không thấy khoai tây trong thành phần. Mời các bạn xem qua, CẢM ƠN
200 g khoai tây, nhiều hơn hoặc ít hơn!
Công thức này không hợp lệ, nước sốt không có vị và khoai tây sống.
Chà! Có vẻ như chúng ta chưa nắm đúng công thức. Mặc dù vậy, tôi sẽ nói với bạn một vài điều để món hầm hoặc món hầm tiếp theo trở nên hoàn hảo.
Những củ khoai tây; Có nhiều loại nên nếu bạn thấy chúng vẫn còn nguyên trong 15 phút thì có thể kéo dài thời gian nấu.
Về salsa, tôi sẽ không nói về những gì bạn nghĩ hoặc những gì tôi nghĩ bởi vì nó đã được biết rằng thị hiếu không thể bàn cãi. Nhưng nếu bạn muốn nó trở nên ngon hơn, bạn có thể thay thế một phần nước bằng một chai rượu mạnh hoặc rượu mạnh.
Những nụ hôn!!
Xin chào, bạn có thể thay thịt cừu cho thịt bò được không ?. Công thức tuyệt vời. Xin chúc mừng