Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh nướng xốp mứt

bánh nướng xốp

Tôi tìm thấy công thức này trong cuốn sách cơ bản về Thermomix bằng tiếng Ý. Họ gọi họ bánh nướng xốp nhưng tôi định nghĩa chúng là sự kết hợp giữa bánh nướng nhỏ và chà xát nhau.

Bỏ tiền mệnh giá sang một bên, sự thật là chúng rất tốt. Lần này tôi đã làm chúng với mứt dâu tây nhưng nếu bạn đặt chúng mermelada của một hương vị khác hoặc thậm chí nếu bạn thay thế mứt cho Nutella hoặc Nocilla Họ cũng sẽ rất tốt.

Tương đương với TM21

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - chà xát nhau, mứt dâu tây

Nguồn - Io e il mio bimby


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bột và bánh mì, Món tráng miệng, Công thức nấu ăn cho trẻ em

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

14 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Nuria dijo

    Thật ngon, tôi sẽ thử làm mứt đào, cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn này, rất hay và rất dễ làm, tôi sẽ cho bạn biết chúng thành ra như thế nào ...
    Nói cái mặt mà ra đây bên cạnh là do không biết thay đổi hahahaha

  2.   Ascen Jimenez dijo

    Cảm ơn Nuria. Về mặt ... chúng tôi chỉ đặt hệ thống bình luận nên không thể trả lời các bạn về mặt được ... Tất nhiên là cảm ơn các bạn đã tin tưởng chúng tôi. Một nụ hôn, ascen

  3.   Manuel Juan Rodriguez dijo

    Mình đã làm và chúng không ngon chút nào, chúng thiếu đường và bột cũng giống như bánh mì, nếu khi bạn tải lên một công thức đảm bảo rằng nó là tốt

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Manuel Juan:
      Tất cả các công thức nấu ăn được xuất bản trong blog này đều do chúng tôi nấu, thử nghiệm và chụp ảnh. Trên thực tế, bàn tay xuất hiện trong bức ảnh là của cậu con trai 4 tuổi của tôi, nó đang ăn chúng rộng rãi! Tôi xin lỗi vì họ không theo ý bạn, tôi chỉ có thể đảm bảo với bạn rằng họ thành công trong ngôi nhà của tôi. Trong mọi trường hợp, tôi mời bạn thử các công thức làm bánh cupcake và muffin khác được xuất bản trên blog của chúng tôi, tôi tin rằng bạn sẽ tìm thấy công thức của bạn.
      Trân trọng, Ascen

  4.   Laura dijo

    Xin chào. Tôi thực hiện rất nhiều công thức nấu ăn rất hay của bạn nhưng lần này tôi không gặp may. Đối với khẩu vị của tôi, chúng cũng hơi thiếu đường và bột hơi giống bánh mì.
    Tôi đã làm đầy chúng với mứt dâu tây và nocilla. Lần sau tôi sẽ làm đầy chúng hơn bây giờ tôi sẽ tấn công bánh quy và cà ri gà mà tôi đã thấy x ở đó.
    Kisses

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Laura:
      Thử những thứ này xem: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Bạn chắc chắn thích chúng.
      Những nụ hôn, ascen

  5.   lualau dijo

    Thất bại tuyệt đối !! Hôm qua tôi đã làm những chiếc bánh nướng xốp này trông rất đẹp trong bức ảnh và kết quả là thậm chí còn không khít !! Chúng cứng, khô, chúng không phát triển và trên hết là chúng không được làm tốt bên trong !! sau khi nhìn thấy bức ảnh kể từ khi tôi bị bỏ lại với mong muốn ...

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Xin chào Lualau,
      Xin lỗi bạn không thích chúng. Chúng có thể ít hoặc nhiều mùi vị, nhưng điều làm tôi ngạc nhiên là chúng không phát triển và đồng thời cứng và thô ... bạn có chắc là mình đã cho men và các thành phần còn lại vào trong công thức không?
      Trân trọng, Ascen

  6.   Helen dijo

    Họ cũng không được như trong ảnh ... và tôi đã làm theo công thức trong bức thư! Họ đã không nuôi dạy tôi nhiều như vậy.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Chào Helen,
      Đôi khi điều khiến bánh nướng xốp nhiều hay ít liên quan đến lò nướng chứ không liên quan nhiều đến công thức. Tôi để lại cho bạn liên kết đến các loại bánh nướng xốp truyền thống khác mà bạn rất thích, trong trường hợp bạn muốn thử chúng: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/
      Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi.
      Một cái ôm!

  7.   susan dijo

    Xin chào, tôi mới làm bánh nướng xốp NHƯNG tôi đã thay đổi công thức một chút: tôi sử dụng 50/50 bột mì bình thường và bột mì nguyên cám và khi mọi thứ được trộn đều, tôi thêm vào cuối 1 quả chuối và một số loại hạt trộn với một vài nét của Thermomix. Tôi KHÔNG bỏ mứt. Chúng đã nổi lên và rất, rất ngon …… hoàn hảo cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ + + Công thức tôi sẽ sử dụng làm công thức cơ bản cho bánh nướng xốp của mình. Rất tốt 🙂 (với TM21 và không có bướm), Cảm ơn Ascen

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Chà, hãy hoàn thiện những thay đổi đó, Susan. Tuyệt vời vì nó phục vụ như một công thức cơ bản.
      Một nụ hôn!

  8.   CN dijo

    Chà, tôi bẻ một mũi giáo ủng hộ Ascen vì chúng rất ngon !!, Theo ý kiến ​​của tôi, tôi nghĩ rằng bánh nướng xốp đã bị nhầm lẫn với bánh nướng xốp từ những gì tôi đã đọc trong các ý kiến ​​trước đó và chúng chẳng có gì để làm cả, cả hương vị lẫn kết cấu , lò nướng khá quan trọng và không phải loại nào cũng cần thời gian như nhau. Nếu bạn làm theo các bước TẠI CHÂN CỦA THƯ mà chúng xuất hiện giống hệt như trong ảnh, tôi đã làm chúng đầy hạt nutella và chúng đã thành công !! Cảm ơn công thức của bạn Ascen! .
    Tái bút Nếu bạn muốn chúng mịn hơn, hãy rây bột.
    Một lời chào!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Cảm ơn Sol rất nhiều, cũng cảm ơn vì những lời khuyên của bạn.
      Một cái ôm!