Phô mai dê chiên giòn và cannelloni hành tây

Chuẩn bị

1. Trong ly, chúng tôi thêm dầu và hành tím và một chút muối. Chúng tôi lập trình nhiệt độ varoma, 30 phút, quay trái, tốc độ thìa. Chúng tôi theo dõi ở phút thứ 15, 20 và 25 mà nó chưa hết nhớt để không bị dính. Nếu cần, hãy thêm một ít dầu. Chúng tôi loại bỏ và xả dầu thừa.

2. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

3. Chúng tôi đặt 3 tấm bột filo và chải chúng giữa chúng để chúng ngậm nước và kết dính tốt với nhau. Chúng tôi cắt 12 hình chữ nhật có kích thước mà chúng tôi thích nhất (tôi làm chúng dài hơn một chút so với lonnelloni mì ống truyền thống).

4. Chúng tôi lấp đầy chúng với một ít pho mát dê vụn và hành tây.

5. Chúng tôi cuộn chúng lại và đặt chúng trên giấy da trên một tấm nướng.

6. Nướng trong khoảng 10 phút ở 180º (hoặc cho đến khi vàng nâu). Chúng ta cũng không nên làm nâu chúng quá nhiều để chúng không bị khô quá mức.

7. Chúng tôi có thể đồng hành cùng bạn với một thạch cà chua.