Sốt yakisoba thuần chay và không chứa gluten

Bạn còn nhớ món nước sốt Worcestershire chúng ta đã làm vào ngày hôm trước không? Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng một chút để làm một công thức tuyệt vời khác. Nó là một loại sốt yakisoba hoàn toàn thuần chay và không chứa gluten thích hợp cho celiacs.

Nước sốt này rất đơn giản và nhanh chóng nên bạn sẽ đỡ phải đi siêu thị mua hơn là tự làm ở nhà. Mặc dù công thức gốc sử dụng dầu hào trong phiên bản này nhưng nó không được sử dụng, điều này rất tốt cho những ai theo dõi chế độ ăn thuần chay. Theo cách tương tự, chúng tôi đã thay đổi nước tương cho tamari, mà bạn đã biết là không chứa bất kỳ gluten nào.

Không nghi ngờ gì nữa, nước sốt yakisoba thuần chay và không chứa gluten của chúng tôi có thể được sử dụng để nêm các món ăn châu Á, như món mì xào ngon với nước sốt này.

Sốt yakisoba thuần chay và không chứa gluten

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một loại nước sốt ngon để tạo hương vị cho các món ăn Châu Á của chúng tôi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Phòng bếp: Nhật Bản
• Loại công thức: salsas
• Lượng calo: 100
• Phần ăn: 2

• Giờ nấu ăn: 5M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 70 g tamari
• 15 g giấm gạo
• 35 g mirin
• 10g đường
• 15 g nước sốt hạt lựu (xem công thức đây)

Chuẩn bị

1. Để bắt đầu, chúng tôi sẽ cân và cho tất cả các nguyên liệu vào ly và lập trình 4 phút, 37º, tốc độ 3. Sau đó, chúng tôi lắc cho 5 giây, tốc độ 5.

2. Tiếp theo, chúng ta lấy nó ra một hộp đựng và để nguội trước khi sử dụng.

3. Nó có thể được giữ trong tủ lạnh trong một hộp kín. Giữ tối đa một tuần.

Thêm thông tin - Sốt locestershire không chứa gluten tự làm

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn