Sữa gai dầu là một trong những thức uống thực vật mà bạn có thể làm tại nhà, một cách dễ dàng và dễ dàng. Ngoài ra, nhờ có Thermomix®, bạn có thể có được kết cấu lý tưởng.
Điều tốt nhất về loại này đồ uống rau hoặc sữa tự làm là chúng không chứa các thành phần nhân tạo và bạn có thể làm ngọt chúng hoặc không, với những gì bạn thích nhất.
Hạt gai dầu có một hương vị giữa hạt phỉ và quả óc chó rất ngon, vì vậy giờ đây bạn có thể thưởng thức thức uống từ rau củ rất bổ dưỡng, không chứa đường và không chứa gluten chỉ với 4 bước.
Bạn có muốn biết thêm về sữa gai dầu?
Hạt gai dầu có thể dễ dàng tìm thấy ở cửa hàng chuyên biệt hoặc dược thảo.
Bạn sẽ thấy rằng có một số tùy chọn: nguyên hạt, được gọi là hạt gai dầu, sống, nướng và cũng có thể bóc vỏ hoặc bóc vỏ.
Những cái cuối cùng này là những cái tôi thích nhất vì chúng đã sẵn sàng để ăn. Và chúng có thể dễ dàng được kết hợp vào bữa sáng, món salad của bạn hoặc chuẩn bị một loại sữa thơm ngon tự làm.
Hạt gai dầu có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, đặc biệt có lợi cho tim và não.
Chúng cung cấp một lượng lớn vitamin E (90 mg) bảo vệ tế bào và mô khỏi lão hóa.
Sở hữu axit amin thiết yếu và rất giàu axit amin lưu huỳnh. Chúng nổi bật về mức độ arginine, có lợi cho hệ tim mạch.
Họ cũng rất dễ dàng để kết hợp vào chế độ ăn uống bằng cách làm công thức giàu sữa này hoặc rắc chúng lên món salad hoặc kem.
Cá nhân tôi thích hạt gai dầu vì chúng dễ tiêu hóa hơn Giống như các loại đậu, nó không chứa gluten và cũng không phải là cỏ, điều này rất hữu ích cho những người không dung nạp loại thực phẩm này như gạo hoặc ngô.
Sữa gai dầu bạn có thể làm ngọt theo ý thích của bạn. Tôi đã chọn medjoul chà là rất ngọt, để lại một thức uống rất giàu rau để uống bất cứ lúc nào.
Sữa thực vật này có thể được Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.